Фиолетовое печенье

Сообщение Автор
Фиолетовое печенье
17 Май 2011 0:58

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
Фото

Автор рецепта yolka ЖЖ с изменениями от karaidel

Друзья, хочу предложить вашему вниманию эпатажное печенье girl_haha фиолетового цвета и абсолютно натуральное good2
Нежно сладковатое с ореховым привкусом и яркими вспышками кислинки черной смородины girl_in_love
Дети в большом восторге от этого печенья good2
Еще прелесть этого печенья в том, что можно сделать несколько заготовок теста и оставить их на хранение в морозилке, а когда нечаяно нагрянут гости или детишки попросят что-то сладенькое, от вас потребуется только достать заготовку нарезать нужное количество печенья и отправить на 15 минут в печь. dance2
Всё, чаепитие будет на славу good2 nyam2
Ну что, печем? Wink

Нам понадобится:
200 грамм замороженной чёрной смородины
200 грамм сливочного масла
100 грамм сахарной пудры
260 грамм муки
80 грамм молотых орехов (у меня 40гр грецких и 40гр фундука)
40 грамм кукурузного крахмала

Смородину разморозить.
Орехи растереть в ступке.
Муку смешать с крахмалом.

Масло взбить с сахарной пудрой, ввести смородину, размешать до однородности, ввести размолотые орехи и муку с крахмалом, замесить.
Сформировать колбаску. Мне на пленке понравилось.
Фото

Отправляем в морозиилку на час.
Через 40 минут включаем плиту на 200 градусов.
Достаем нашу замерзшую заготовку, нарезаем диски толщиной 5 мм и кладем на противень и выпикаем 15 минут
Фото

Фото

снимаем печенье аккуратно он еще мягкое, но остыв оно затвердеет. Если выпекать дольше, то цвет изменится не в лучшую сторону.
Фото

Фото

Приятного чаепития Rose
 
17 Май 2011 1:03

Распечатать сообщение
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
Машунь!!!! friends
Какая красотища!!!!!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Я в "хлебном отделе" увидела твои, и Светика......обалдела..... а рецепта-то
нет, а он тут, как тут!!!!!!! good2 good2 good2 good2
Спасибо большое!!!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
ЦвЭт бесподобный!!!!! Wink Wink Wink Wink Wink Wink
На вкус небось хороши??!!!! Smile Smile
 
17 Май 2011 1:14

Распечатать сообщение
cvetik66

Светлана

57 лет
Беларусь

cvetik66Мои рецепты
Lunetta
Машуля - я уже с печеньками к тебе!!! girl_bye air_kiss Rose
Может кого-то и отпугивает фиолетовый цвет - но вкус у печенья просто потрясающий!!! nyam2 nyam2 nyam2
Не очень сладкое,с кислинкой черной смородины - прелесть,а не печенье!!! good
Машенька - ты как всегда приносишь гениальные рецепты!!! girl_claping girl_in_love
Вот за что я тебя люблю,так за то,что ты не жадная на такие вкусности!!! air_kiss air_kiss air_kiss give_heart friends
СПАСИБО огроменное!!! Rose
А теперь печеньки:
Фото

Фото

С кофейком - просто блаженство!!!
Ну о-о-очень свежий вкус!!! girl_in_love
Фото

Кстати - крахмал брала картофельный... Embarassed
 
17 Май 2011 1:26

Распечатать сообщение
soniklubik

Татьяна


Беларусь

soniklubikМои рецепты
Супер-пупер печенько! Будем пробовать! Только замороженную смородину еще зимой слопали Embarassed Может, свежей дождусь? А Светик - молодец! Уже и испечь успела! Ну даешь жару, Светлана! good2 praising
 
17 Май 2011 1:29

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
kravec писал(а):
Я в "хлебном отделе" увидела твои, и Светика......обалдела..... а рецепта-то
нет, а он тут, как тут!!!!!!!

Wink friends
Спасибо, Сигиточка Rose
kravec писал(а):
ЦвЭт бесподобный!!!!!

Точно, это в нем и привлекает dance2
kravec писал(а):
На вкус небось хороши??!!!!

А ты попробуй Wink
Сигита очень вкусное печенье, неприторное, с кислинкой фрагментарной и ореховый оттенок nyam2 good2
cvetik66 писал(а):
Машуля - я уже с печеньками к тебе!!!

Отлично, Светуль Yahoo! dance2
cvetik66 писал(а):
но вкус у печенья просто потрясающий!!!

А мне и цвет понравился good2
cvetik66 писал(а):
Не очень сладкое,с кислинкой черной смородины - прелесть,а не печенье!!!

да-да-да, всё в точку Wink
cvetik66 писал(а):
Машенька - ты как всегда приносишь гениальные рецепты!!!

girl_haha Wink Я стараюсь, Светуль Rose
cvetik66 писал(а):
Вот за что я тебя люблю,так за то,что ты не жадная на такие вкусности!!!

Взаимно Светик give_heart girl_in_love
cvetik66 писал(а):
А теперь печеньки:

Обожаю твои фотографии. Свтуль girl_in_love
cvetik66 писал(а):
С кофейком - просто блаженство!!!

дааа, согласна good2
Очень красивые получились! Карольке понравились?
soniklubik писал(а):
Супер-пупер печенько! Будем пробовать!

Ура! Танюша, побалуй себя обязательно этим лакомством nyam2 friends
soniklubik писал(а):
Только замороженную смородину еще зимой слопали Может, свежей дождусь?

Со свежей пади еще вкуснее будет!
 
17 Май 2011 1:38

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Гость




Мария,спасибо,что поделились Rose Замороженная смородина есть и теперь я знаю куда её оприходую good
 
17 Май 2011 1:41

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
Санни Кеш писал(а):
Мария,спасибо,что поделились

Кира, на здоровье sharik
Санни Кеш писал(а):
Замороженная смородина есть и теперь я знаю куда её оприходую

Yahoo! friends
Вкусного печенья Rose
 
17 Май 2011 2:05

Распечатать сообщение
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
Lunetta писал(а):
А ты попробуй
Сигита очень вкусное печенье, неприторное, с кислинкой фрагментарной и ореховый оттенок

Верю Машунь, у тебя невкусных рецептов нет!!!
..... и главное все эксклюзивные.......... Wink Wink Wink
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Чуток смородины осталось, авось соображу.... girl_haha girl_haha
 
17 Май 2011 2:54

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
kravec писал(а):
Чуток смородины осталось, авось соображу

Во, это по нашему Wink friends
 
17 Май 2011 13:22

Распечатать сообщение
Терри

Татьяна




ТерриМои рецепты
Какая красота. У меня как раз осталась смородина в морозилке. Обязательно попробую
 
17 Май 2011 13:25

Распечатать сообщение
Сарочка

Олюся

43 года
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
Lunetta
Машуль, спасибо за печенько friends , скоро приду с ним обязательно nyam2 А можно варенье смородное?
 
17 Май 2011 14:16

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
Терри писал(а):
У меня как раз осталась смородина в морозилке. Обязательно попробую

Отлично, Танюш! friends
Сарочка писал(а):
Машуль, спасибо за печенько

Угощайся, Ольчик Rose
Сарочка писал(а):
скоро приду с ним обязательно

по рукам Wink good2
Сарочка писал(а):
А можно варенье смородное?

Оль, мне кажется, что варенье для этого теста жидковато будет... Если только отцедить ягоду.. но цвет точно будет другой.
 
17 Май 2011 15:40

Распечатать сообщение
Sabriel

Аня

37 лет
Башкирия

SabrielМои рецепты
Lunetta
А крахмал обязательно кукурузный? У нас только картофельный продается. А печеньки просто класс good Очень красивые и аппетитные Rose
 
17 Май 2011 15:44

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
Sabriel писал(а):
А крахмал обязательно кукурузный?

желательно Wink за неимением смело берем картофельный friends
Sabriel писал(а):
А печеньки просто класс Очень красивые и аппетитные

Спасибо, Анечка Rose
 
17 Май 2011 16:29

Распечатать сообщение
Сарочка

Олюся

43 года
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
Lunetta писал(а):
мне кажется, что варенье для этого теста жидковато будет... Если только отцедить ягоду.. но цвет точно будет другой.

Ок, тогда когда куплю смородинку приду Wink А то запасы закончились Smile
 
17 Май 2011 16:37

Распечатать сообщение
Марина0909

Марина

41 год
Курган

Марина0909Мои рецепты
Как оригинально nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, Маша, тоже будем пробовать Romashki Romashki Romashki
 
18 Май 2011 0:17

Распечатать сообщение
Jessica

Даша

31 год
Finland - Russia

JessicaМои рецепты
вау, обалденное печенье! girl_claping wacko1 girl_claping очень красивый и необычный цвет girl_in_love good girl_in_love
Мария, Romashki give_heart
 
18 Май 2011 0:24

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
Марина0909 писал(а):
Спасибо, Маша, тоже будем пробовать

Мариш, забирай Wink Rose
Jessica писал(а):
очень красивый и необычный цвет

Точно Дашуль, так и хочется испечь Wink
 
18 Май 2011 17:36

Распечатать сообщение
Таня Ваниль

Таня

47 лет
Украина Донецкая обл.

Таня ВанильМои рецепты
Машуня, спасибо за такое необычное и вкусное печенье! air_kiss Romashki Rose
Фото
 
18 Май 2011 17:49

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
Таня Ваниль писал(а):
Машуня, спасибо за такое необычное и вкусное печенье!

Ух какая красота, Танюша!!!!
Идеальное печенье!
Прекрасный натюрморт girl_claping girl_claping
Спасибо за фотографию, я получила большое удовольствие girl_in_love Прям открытка good2 Rose friends
 
22 Май 2011 22:45

Распечатать сообщение
kravec

сигита


ковна

kravecМои рецепты
Машунь!!!!! Rose
Достала кукурузного крахмала, пекла пол порции!! Smile
Правда чуть передержала....края цвет поменяли..... wacko1 wacko1
Но вкуснооооооо!!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Очень необычное!!!!! good2 good2 good2 good2
Теперь знаю куда в будущем замороженнЫЙ смородина использовать.....
Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибка большая, большая!!!! air_kiss air_kiss air_kiss
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Ой, вот такие..... Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
 
29 Июл 2011 14:28

Распечатать сообщение
Lina_25

Наташа

39 лет
Мозырь, Беларусь

Lina_25Мои рецепты
Спекла печеньки! Очень вкусные nyam2 Только мужа сначала цвет смутил Embarassed
Делала с картофельным крахмалом. good
Подскажите, а сколько они могут храниться? хочу их в поезд с собой взять.
 
30 Июл 2011 14:19

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
Lina_25 писал(а):
Спекла печеньки! Очень вкусные

Yahoo! Yahoo! friends
Lina_25 писал(а):
Только мужа сначала цвет смутил

Мужчины все так реагируют girl_haha у моей подруги муж пришел после банкета домой, так он пытался это печенье на хлеб положит girl_haha girl_haha girl_haha вот умора, он думал э\то колбаса girl_haha
Lina_25 писал(а):
Подскажите, а сколько они могут храниться? хочу их в поезд с собой взять.

В готовом виде? думаю что довольно долго, для поезда точно подойдет!
Кстати это мысль, Наташ, я в питер еду, надо с собой напечь, спасибо за идею sharik Romashki

kravec писал(а):
Машунь!!!!!
Достала кукурузного крахмала, пекла пол порции!!

Yahoo! dance2 Yahoo!
Сигита, как здорово!
kravec писал(а):
Правда чуть передержала....края цвет поменяли.....

но ведь на вкус это не влияет, правда? Wink
kravec писал(а):
Но вкуснооооооо!!!!!!
Очень необычное!!!!!
Теперь знаю куда в будущем замороженнЫЙ смородина использовать.....

Спасибка большая, большая!!!!

Сигита и тебе большое спасибо, печенье твое очень красивое и очень аппетитное! girl_claping girl_in_love nyam2 good2 friends
 
03 Авг 2011 22:40

Распечатать сообщение
мармарэнси

Марина

41 год
Москва

мармарэнсиМои рецепты
Ой, интеееереееесно!!!! Но в холодильнике есть только замороженная вишняSad..... может рискнуть?
 
24 Авг 2011 3:39

Распечатать сообщение
Lunetta

Мария




LunettaМои рецепты
мармарэнси писал(а):
может рискнуть?

А почему бы и нет?! Wink цвет будет иной! впрочем как и вкус, но ведь идея-то классная!!! Yahoo! good2 friends
Страница 1 из 4

Наверх