Своими руками (всего понемногу)
| Сообщение | Автор | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
28 Июл 2012 23:09
|
photo2011
|
|||||||||||||
вот это да!!!
спасибо!
вкусно!!!
спасибо за ссылку
ой, какая прелесть !!!!! Асмира, очень хорошенький получается |
||||||||||||||
|
28 Июл 2012 23:26
|
Асмирочка
43 года Кызылорда |
|||||||||||||
Наташенька, наздоровье дорогая!!!!!!!!!
пасибки, завтра надеюсь закончить...... |
||||||||||||||
|
29 Июл 2012 14:53
|
ИРИННА
64 года Курск |
|||||||||||||
свари из этих дынь варенье - шикарная вещь получается.... нямка.... Напишу точный рецепт, если надо. Из российских дынь так не выходит, к сожалению, даже из тех. которые якобы южные |
||||||||||||||
|
29 Июл 2012 18:26
|
ЮляР
42 года Екатеринбург |
|||||||||||||
|
Асмирочка, невероятно кропотливая работа- твоё одеялко. Умница!
|
||||||||||||||
|
29 Июл 2012 20:36
|
Ganna
47 лет Германия |
|||||||||||||
|
||||||||||||||
|
29 Июл 2012 22:00
|
Асмирочка
43 года Кызылорда |
|||||||||||||
интересно варенье из дыни
конечно давай, если не затруднит как раз попробую ....
почему
пасибки завтра с утра сяду стегать.....
Ganna угощайся на здоровье........ |
||||||||||||||
|
30 Июл 2012 0:22
|
Splattie
67 лет Ireland |
|||||||||||||
Пойду посмотрю! |
||||||||||||||
|
30 Июл 2012 3:42
|
ИРИННА
64 года Курск |
|||||||||||||
|
Варенье из дыни
дыню разрезать, очистить от корочек, нарезать кубиками примерно 2х2х2 см. Кубики бланшировать в кипятке 1-3 мин, я насыпАла в сетчатый дуршлаг, опускала в кипяток, потом сразу в емкость с холодной водой. Не бойся, не разварятся и не разлезутся, как раз наоборот - кубики должны стать полупрозрачными и будут видны прожилочки. Потом хорошенько потрясти, чтобы не текла с кубиков вода, высыпать в горячий сироп и вскипятить. Выключить, через несколько часов опять прокипятить, остудить, хорошо доварить в третий раз, чтобы кубики равномерно распределились по всему сиропу, а не плавали на поверхности. Я опять остужаю и холодным закатываю в банки. Сироп - на 1 кг дыни - 1 кг сахара. В некоторых рецептах обязательное условие - лимонка, лимон или его сок. Не заморачивайся, у меня и без него все стояло на антресолях в квартире.... недолго, пока не распробовали первую баночку.... Хороший момент - дети наедались дыней до отвала, пока нарезанные кубики ждали свой очереди. Делала я сразу много, покупала штук по 10 сразу, причем немного мятые и мягкие с одного края. Уж они точно спелые и гораздо дешевле. Удачи в приготовлении, фоточку выложи. |
||||||||||||||
|
30 Июл 2012 12:52
|
Асмирочка
43 года Кызылорда |
|||||||||||||
ага, очень вкусненький тортик
ооо Ирочка, так быстро
а сколько воды для сиропа на 1 кг дыни брать то извини, но хочется попробовать....
класс, в первый раз читаю про дынное варенье... как раз одна дыночка стоит, может попробую из нее для пробы сделать варенье....
пасибки..... а фото как приготовлю...
Ирочка большое спасибо за рецепт... |
||||||||||||||
|
30 Июл 2012 12:55
|
tatohka
47 лет Санкт- Петербург |
|||||||||||||
|
А я люблю варенье из арбузных корок...
Но из арбузов которые здесь такое не сваришь |
||||||||||||||
|
30 Июл 2012 13:54
|
ИРИННА
64 года Курск |
|||||||||||||
|
Асмирочка
воды - так, чтобы растворился 1 кг сахара. Или примерно 1 стакан. Смотри сама, если сахар не растворяется, можно долить. Лишняя вода выпаривается, а потом съедается в виде сиропа. |
||||||||||||||
|
30 Июл 2012 14:19
|
Асмирочка
43 года Кызылорда |
|||||||||||||
вот это да, из арбузных корок, да еще и варенье.....
жаль....
спасибки, за столь быстрый ответ, теперь все ясно
Ирочка, осталось только вооружиться и вперед за дынным вареньем
правда сейчас от машинки отойти не могу, стегаю одеялко... |
||||||||||||||
|
30 Июл 2012 15:48
|
Splattie
67 лет Ireland |
|||||||||||||
|
||||||||||||||
|
01 Авг 2012 11:18
|
Асмирочка
43 года Кызылорда |
|||||||||||||
|
||||||||||||||
|
01 Авг 2012 16:07
|
Асмирочка
43 года Кызылорда |
|||||||||||||
|
01 Авг 2012 18:55
|
LeDi WaDa
54 года -Москва-Ливан- |
|||||||||||||
Хорошенькое |
||||||||||||||
|
01 Авг 2012 19:15
|
Splattie
67 лет Ireland |
|||||||||||||
Асмирочка, класс!
Вот, я, наверное, тоже буду местами вручную свой квилт заканчивать. ( Это еще тот, который Лиза онспектировала.) |
||||||||||||||
|
01 Авг 2012 20:08
|
photo2011
|
|||||||||||||
я такое пробовала! А еще варенье из груши варят! Тоже нежный вкус! Спасибо, Иринна, за рецепт
такое симпатичное получилось! можно ребенку долго его рассматривать, засыпая
Аватарка тоже милая |
||||||||||||||
|
01 Авг 2012 20:23
|
Splattie
67 лет Ireland |
|||||||||||||
Я заметила, конечно, но - sorry! - забыла упомянуть! |
||||||||||||||
|
01 Авг 2012 23:44
|
Асмирочка
43 года Кызылорда |
|||||||||||||
девочки, большое спасибо!!!!!
да, пока кажись, ручная стежка подождет, сажусь шить еще одно детское одеялко для племянника, который родился сегодня
так-так если дело дошло до стежки, значит скоро уже готово будет...
ага, мишек считать....
пасибки, Наташенька!!!!!!!!!!!!
ой, спасибки!!!!!!! водолейка как и я!!!!!!! |
||||||||||||||
|
02 Авг 2012 1:35
|
photo2011
|
|||||||||||||
поздравляю с малышкой |
||||||||||||||
|
02 Авг 2012 9:31
|
ЮляР
42 года Екатеринбург |
|||||||||||||
Поздравляюююююю! |
||||||||||||||
|
02 Авг 2012 11:39
|
Асмирочка
43 года Кызылорда |
|||||||||||||
|
||||||||||||||
|
02 Авг 2012 14:07
|
Ganna
47 лет Германия |
|||||||||||||
Какой труд. Браво. |
||||||||||||||
|
02 Авг 2012 18:05
|
photo2011
|
|||||||||||||
Таня, заканчивай, заканчивай
будет готово, так покажи сразу |
как раз попробую ....
из арбузных корок, да еще и варенье.....

Это еще тот, который Лиза онспектировала.)