Торт «Сказка»

Сообщение Автор
 
09 Янв 2015 9:38

Распечатать сообщение
Добрый день!
Внутри ног масса для лепки из измельченного воздушного риса + маршмаллоу, сверху покрыты мастикой. Такая масса, когда высыхает, становится твердой и хорошо держит форму
Анастасия_

Анастасия

38 лет
Екатеринбург

Анастасия_Мои рецепты
 
22 Янв 2015 21:01

Распечатать сообщение
Privet devocki.Vot ispekla vash tort,na imenini.Spasibo za reseptik! [
Фото
.
Фото
.
Фото
zoxra

zoxra

38 лет
azerbaydjan

zoxraМои рецепты
 
14 Янв 2016 21:52

Распечатать сообщение
Девочки, кто пек этот тортик, подскажите,пожалуйста, печь нужно каждый корж отдельно или можно брать двойную норму на корж и разрезать пополам.
Vita-Pita

Виктория

40 лет
Харьков

Vita-PitaМои рецепты
 
21 Янв 2016 15:21

Распечатать сообщение
Vita-Pita
Если ещё актуально: я из одной нормы теста пеку 2 небольших коржика (20 см). Если больше - из одной нормы один корж. Достаточно тонкий, вряд ли получится разрезать
Анастасия_

Анастасия

38 лет
Екатеринбург

Анастасия_Мои рецепты
 
28 Янв 2016 14:23

Распечатать сообщение
Это то, что я давно искала. Дочка у меня премудрая, ну и как все девочки-девушки-женщины вечно не может определиться, что именно она хочет: хочет и кокос, и шоколад, и клубнику, и вишню, а ещё неплохо бы лимончика. Всегда от неё отмахивалась и просила выбрать что-то одно. В этом году не буду её ограничивать, пусть фантазирует, а я исполню. Спасибо Вам огромное
марина_мама_дарины

марина

34 года
клин

марина_мама_дариныМои рецепты
 
31 Янв 2016 18:53

Распечатать сообщение
Анастасия_
Спасибо за ответ. Пекла коржи точно по рецепту, но крем делала масляно-заварной, так как дети не едят сметану, получилось вкусно. Но фотоаппарата дома не было, так что когда испеку повторно, отчитаюсь уже с фотографией. У меня был мак, изюм, орехи. Рецептом осталась довольна. В следующий раз хочу все-таки сметанный крем. Спасибо. Rose
Vita-Pita

Виктория

40 лет
Харьков

Vita-PitaМои рецепты
 
16 Мар 2017 16:12

Распечатать сообщение
Добрый день! Спасибо за рецепт очень вкусного тортика! Пекла его на день рождения племянника, всем очень понравился. Фотоотчет прикладываю Smile
Фото

И в разрезе немного не красиво получилось
Фото
kartinka_m

Катя

30 лет
Одинцово

kartinka_mМои рецепты
 
23 Апр 2019 1:08

Распечатать сообщение
Девочки, можно я внесу свои 5 копеек. Профессиональные кондитеры не советуют гасить соду, так она теряет свои свойства и совершенно бесполезна в тесте. И еще, сода и разрыхлитель - две совершенно разные вещи и они не взаимозаменяемы, нужно использовать то, что в рецепте, или и то, и другое. Тесто с разрыхлителем может постоять, а с содой надо выпекать сразу, замешивая по одному коржу.
Alena

Елена

54 года
Франция

AlenaМои рецепты
 
26 Июн 2020 0:39

Распечатать сообщение
Alena писал(а):
Девочки, можно я внесу свои 5 копеек. Профессиональные кондитеры не советуют гасить соду, так она теряет свои свойства и совершенно бесполезна в тесте. И еще, сода и разрыхлитель - две совершенно разные вещи и они не взаимозаменяемы, нужно использовать то, что в рецепте, или и то, и другое. Тесто с разрыхлителем может постоять, а с содой надо выпекать сразу, замешивая по одному коржу.
спасибо! Я , например, этого не знала.
Verooko

Вера

40 лет
ДеБрянск

VerookoМои рецепты
 
29 Июн 2020 23:59

Распечатать сообщение
На здоровье. Буду рада, если поигодится.
Alena

Елена

54 года
Франция

AlenaМои рецепты
Страница 3 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |