Картофельная запеканка из Детского садика с подливой

* Светлана * писал(а):

Я на протвене не пробовала

Я имела ввиду широкую форму, просто я их называю протвень!

Светлана, замечательная запеканка!
Сварила к примеру супчик, а мяско на запеканку пустил, и вот тебе два блюда и первое и второе!
Спасибо!

Мотылек-73 писал(а):

Я имела ввиду широкую форму, просто я их называю протвень!

Ага , поняла ...

Жюльенка писал(а):

Светлана, замечательная запеканка!

Юленька, спасибо !

Жюльенка писал(а):

Сварила к примеру супчик, а мяско на запеканку пустил, и вот тебе два блюда и первое и второе!

Я поэтому очень люблю отварное мясо. Очень выгодно и удобно: и суп и второе, да еще и диетическое блюдо получается...
Мяско можно и в голубчики ленивые
http://forum.say7.info/topic40208.html
И в блинчики с мясом
http://forum.say7.info/topic41268.html
И в картошечку...
http://forum.say7.info/topic40939.html

Жюльенка писал(а):

Спасибо!

На здоровье, Юленька, буду рада, если понравится после приготовления.

А Солнышку приятного аппетита

Ой, спасибо большое за ссылочки на другие рецепты с использованием варённого мяса
Я тоже не очень люблю отварное мясо, так что рецепты для таких, как мы, просто палочка-выручалочка
Да и полезнее такие блюда для деток

Жюльенка писал(а):

Ой, спасибо большое за ссылочки на другие рецепты с использованием варённого мяса

Юленька, надеюсь, что и они понравятся... Удачи

Светик, я к тебе со СПАСИБОЙ!!!!! Делала запеканку по твоему рецепту моим мальчишкам очень понравилась, да и не только им .
Делала с телятиной, получилось очень вкусно и сытно
Буду еще делать и не раз!!!!


Спасибо тебе огромное за рецепт!!!!

MamaMarinka писал(а):

Светик, я к тебе со СПАСИБОЙ!!!!! Делала запеканку по твоему рецепту моим мальчишкам

Мариночка, как я рада тебя видеть!!!
Ура !!! Это первый отчет Спасибу принимаю
Спасибо тебе за такую красоту
Чувтвуется, что запеканочка вкусная получилась. Так аппетитно выглядит

MamaMarinka писал(а):

Делала с телятиной, получилось очень вкусно и сытно

С телятинкой вообще необыкновенно вкусно

MamaMarinka писал(а):

Буду еще делать и не раз!!!!

Я буду этому только рада. Очень приятно, что запеканочка понравилась

MamaMarinka писал(а):

Спасибо тебе огромное за рецепт!!!!

Это тебе спасибо за доверие рецептику и что не забываешь меня

отличный рецепт,обожаю запеканки)))

* Светлана *, а с молодым картофелем можно делать такую запеканку?

tanKA_ писал(а):

отличный рецепт,обожаю запеканки)))

Спасибо, Танечка , и мы тоже любим запеканочки...

tanKA_ писал(а):

* Светлана *, а с молодым картофелем можно делать такую запеканку?

Можно, но желательно чтобы картофель был разваристый, не мыльный. Чем рассыпчатей будет картошка, тем вкуснее будет пюре и конечно же запеканка... Эта запеканка приготовлена из нового урожая картофеля, правда импортного, но хорошего
Удачи

Светлана спасибо вам за замечательный рецептик, вспомнили детство и насладились сегодня вашей вкуснятиной,дочурке понравилось,правда подливу к ней не стала делать,кушали с кетчупом,очень вкусно

* Светлана *
Светлана спасибо за очередную вкусняшку рецептик забираю

@zayka@ писал(а):

Светлана спасибо вам за замечательный рецептик, вспомнили детство и насладились сегодня вашей вкуснятиной,дочурке понравилось,правда подливу к ней не стала делать,кушали с кетчупом,очень вкусно

Леночка, я очень этому рада, спасибо, что отчиталась... Дочурке понравилось - это самое главное... Мои тоже предпочитают подливе кетчуп или майонез, а мне больше с подливой нравится... Я ее по три раза за присест подливаю. Ну очень нежно получается. Но подливу любят не все, знаю...

Алусик-мамусик писал(а):

Светлана спасибо за очередную вкусняшку рецептик забираю

Забирай, Аллочка. Надеюсь, что долго не будет в закладочках лежать рецептик... Рада тебя видеть у себя

Сегодня приготовила.Вкуснятина.Спасибо большое.

lovebirds писал(а):

Сегодня приготовила.Вкуснятина.Спасибо большое

Танечка,на здоровье. Я очень рада, что запеканка понравилась...

Светлана, я опять к вам: присоединяюсь ко всем хвалебным отзывам!!! Сынок отказывался последнии дни от обычного пюре, а эту запеканку съел всю предложинную порцию (я думала и на второй день останется, но первую половину съела сама ). Ваши рецепты из отварного перемолотого мяска, все очень вкусные!!! Запеканка правда немного расползлась, так как делала из молодого картофеля, но на вкус это нисколько не повлияло!!!

Gapochka писал(а):

Светлана, я опять к вам: присоединяюсь ко всем хвалебным отзывам!!! Сынок отказывался последнии дни от обычного пюре, а эту запеканку съел всю предложинную порцию (я думала и на второй день останется, но первую половину съела сама

Оленька, я очень рада, что сыночку и тебе понравилась запеканка

Gapochka писал(а):

Ваши рецепты из отварного перемолотого мяска, все очень вкусные!!!

Из отварного мяса болюда получаются вкуснее чем из фарша. Мясо в этом случае нежнее...

Gapochka писал(а):

Запеканка правда немного расползлась, так как делала из молодого картофеля, но на вкус это нисколько не повлияло!!!

Оленька, ты просто, видимо, разрезала запеканку горячей. Ей надо немного дать остыть ( хотя бы наполовину)и она как бы крепчает и хорошо режется. На второй день она вообще крепкой становится. Я сама не могу сразу ее после приготовления порезать. Она слишком нежная. А если подождать немного, то она как бы схватится... Ну и конечно от картофеля много зависит. По пюре это сразу видно. Оно не должно быть жидковатым... Разные сорта картофеля по-разному впитывают воду. Очень хорошо подходит тот картофель, в который при изготовлении пюре льешь, льешь молоко и картофельный отвар, а он все в себя вбирает хорошо...Можно регулировать жидкость и добавлять по желанию меньше молока или отвара картофельного.
Спасибо за отзыв. Очень рада тебя видеть, Оленька

Cпасибо за советы! Всё учту в следующий раз! А сейчас иду ваш омлет готовить!

Спасибо за рептик.
Жаль увидела поздно, уже и фарш наркутила и картошку отварила для запеканки по другому рецептику. теперь вот мучаюсь, что положить в фарш, что бы мягче был и ребенок получше кушал )

Gapochka писал(а):

Cпасибо за советы! Всё учту в следующий раз! А сейчас иду ваш омлет готовить!

Вот и славненько...

Голда писал(а):

Спасибо за рептик. Жаль увидела поздно, уже и фарш наркутила и картошку отварила для запеканки по другому рецептику. теперь вот мучаюсь, что положить в фарш, что бы мягче был и ребенок получше кушал )

Действительно, вареное мяско помягче и деткам больше нравится... Надеюсь, что запеканочка не разочарует... Спасибо за отзыв, Оленька Надеюсь, что сыночку такой вариант запеканочки придется по душе...

Огромное спасибо за рецепт!!!
уж очень мне нравилась запеканка в детском садике!) И тут ваш рецепт нашла! Так что в скором времени всей семьёй будем детство вспоминать!)

water-nymph писал(а):

Огромное спасибо за рецепт!!! уж очень мне нравилась запеканка в детском садике!) И тут ваш рецепт нашла! Так что в скором времени всей семьёй будем детство вспоминать!)

Буду рада,Валюша, если понравится и после приготовления...
А я вот всю жизнь из детства не вылезаю, потому как именно такие рецепты-детские и готовлюю... Ну что поделать, если они мне нравятся...
Спасибо, что заглянула...

Светлана, спасибо за очередной шедевральный рецепт! Всё гениальное просто, даже не сомневаюсь в замечательном вкусе Вашей запеканки!!!

Буду готовить. Отчитаюсь

Любочка, давай на "ты", хорошо ?
Запеканка получается очень нежная... Попробуй приготовить. Должна понравиться... Приходи с отчетом ! Очень рада, что ты заглянула... Не забываешь меня...

* Светлана * писал(а):

Любочка, давай на "ты", хорошо ? Запеканка получается очень нежная... Попробуй приготовить. Должна понравиться... Приходи с отчетом ! Очень рада, что ты заглянула... Не забываешь меня...

Прихожу и еще приду!
Запеканку уже поедаю

Сметана в этом рецепте весьма кстати, никакого майонеза не надо

Огромное спасибо 1000 раз

Jerusalem Girl писал(а):

Прихожу и еще приду!

И я буду ждать !

Jerusalem Girl писал(а):

Запеканку уже поедаю

Как я рада, Любочка ! рада, что ты сделала и рада, что понравилось...

Jerusalem Girl писал(а):

Сметана в этом рецепте весьма кстати, никакого майонеза не надо

Я вообще последнее время стараюсь от майонеза отходить. все заменяю сметаной. Да и вкусно с ней, что и говорить...

Jerusalem Girl писал(а):

Огромное спасибо 1000 раз

Огромное на здоровье 1000 раз Спасибо за ромашки !