Розовое варенье (из лепестков роз)

Island Girl писал(а):

Меня Ия зовут, будем знакомы

Какое красивое имя!! А ты впиши в профиль.. Это ни к чему не обязывает, просто удобно общаться!

Island Girl писал(а):

Сегодня они уже бутоны набрали!!!! Ураа

Отлично! Значит, буду надеяться на твой отчетик..



==============================

maRINAma писал(а):

Ой, розовое варенье...) вкус детства прямо!

Yeva64 писал(а):

Какое крачивое имя!! А ты впиши в профиль.. Это ни к чему не обязывает, просто удобно общаться!

Спасибо Ева! Очень приятно.
На счет имени - подумаю)))

Yeva64 писал(а):

Отлично! Значит, буду надеяться на твой отчетик..

Ева!!!!! Да я хоть завтра!!!!!! но ведь я написала что у меня пока только четрые маааалееньких кустика))) пока они дадут нужное количество розочек - наверное нужно будет ждать годик или два. Но я не тороплюсь)))) знаю что в один прекрасный день я буду пить чай с розовым вареньем!

Я конечно, ни разу не пробывала его, но что может быть вкусного в лепестках роз?

Island Girl писал(а):

пока они дадут нужное количество розочек - наверное нужно будет ждать годик или два.

Ну, два, так два... Я тоже не тороплюсь...

vista-54 писал(а):

Я конечно, ни разу не пробывала его, но что может быть вкусного в лепестках роз?

Насмешила ты меня, Аллочка..
Ну, как тебя убедить...
Вот, скажем, если схрумкать сырую картошку с огорода, она ведь тоже не внушит нам никакого оптимизма, правда?!

А розы (по сравнению с картошкой тем более) обладают хотя бы потрясающим ароматом и цветом...

Убедила??

Yeva64 писал(а):

Ну, два, так два... Я тоже не тороплюсь..

Вот и хорошо. А то я каждый день хожу проверяю свои кустики))) [URL=http://[censored smayliki]/smilie-642184551.html][/URL]в надежде хоть небольшой тазик бутонов собрать - пусть хотя бы плошечку для начала)))

Yeva64 писал(а):

Вот, скажем, если схрумкать сырую картошку с огорода, она ведь тоже не внушит нам никакого оптимизма, правда?!

Хорошее сравнение. Мне понравилось.
Главное понятно и доступно)))) Могу добавить что розовое варенье - наверное это еда фей)))) или каких-то существ маленьких и любящих божественный аромат роз.
А это персонально для тебя!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-544831911.html][/URL]

Евушка, спасибо что не дала забыть про это вареньице. Сегодня открыла сезон консервации, а то по такой жаре скоро ни розочек, ни клубники не будет. У нас такие розочки растут повсеместно, по школам, скверам, бабульки на базарах в кулечках продают. Называем просто - чайная роза. Главное, чтобы пахли хорошо.

Ты не переворачиваешь банки, не укутываешь?

У меня возникла такая проблема. В цветках живут мелкие такие насекомые (1мм), черные, длинненькие, шустрые, похожие на трипсов. Много их, гадов. Вытрусить не получилось. Утопить тоже, так как розочки сами не тонут. Решила сварить, а там как получится. Так вот, не получилось. Ложкой трупики собирала, через марлю n-раз цедила. В итоге плюнула и выбросила все лепестки. Стыряла в школе пяток розочек, по лепесточку их перебрала и получила в итоге сироп с легкой взвесью лепестков.
Может какой прием есть, как от них избавиться на начальной стадии? Всматривалась в твои фотки, вроде никого не увидела. Может у вас там вредители другие? Я понимаю, что кто-то на такое и внимание не обратит, но как-то не комильфо, еда фей - и с трипсами

Евочка,Вы просто Супер!Дай Бог Вам здоровья!Спасибо за такой шедевр и потраченное время!

ВикТОRIя писал(а):

У меня возникла такая проблема. В цветках живут мелкие такие насекомые (1мм), черные, длинненькие, шустрые, похожие на трипсов. Много их, гадов. Вытрусить не получилось. Утопить тоже, так как розочки сами не тонут.Может какой прием есть, как от них избавиться на начальной стадии?.

Виктория, действительно неприятная проблема! Не сталкивалась с таким, но может быть попробовать промыть в соленой воде, а потом в чистой?

Island Girl писал(а):

Хорошее сравнение. Мне понравилось. Главное понятно и доступно

Island Girl писал(а):

А это персонально для тебя!

Ия, солнышко!!! И где ты для меня такую красоту откопала...
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!


====================================

ВикТОRIя писал(а):

Евушка, спасибо что не дала забыть про это вареньице.

Ааааааа!! Викуля!!! Привет!!
С прошлого закаточного сезона не виделись!
Значит, "продолжаем разговор"?... Продолжаем с варенья!

ВикТОRIя писал(а):

У нас такие розочки растут повсеместно, по школам, скверам, бабульки на базарах в кулечках продают. Называем просто - чайная роза. Главное, чтобы пахли хорошо.

Отлично!!! Правда, это все же не чайная роза, по-моему... Насколько я знаю, у чайной не так много лепестков, всего один круг... Но это неважно!!! Раз бабули продают, значит, это для варенья!!! Вперед!!!

ВикТОRIя писал(а):

Ты не переворачиваешь банки, не укутываешь?

Нет, не переворачиваю и не укутываю.. Как и любое другое варенье!

ВикТОRIя писал(а):

У меня возникла такая проблема. В цветках живут мелкие такие насекомые (1мм), черные, длинненькие, шустрые, похожие на трипсов.

Что такое трипсы - мне неизвестно... Но звучит довольно мерзко... И как от них избавиться, понятия не имею...
Слушай, а если они такие "шустрые", может просто веточки хорошенько встряхивать перед сбором??.. Не поможет??

====================================

Татьяна.. писал(а):

может быть попробовать промыть в соленой воде, а потом в чистой?

Танюш, я тоже сразу о соленой воде подумала... Ну, известный прием.. Просто потом подумала, что с розами этот фокус вряд ли прокатит... Они же в воде не тонут!!! И букашкам этим всплыть не дадут...
Но попробовать можно... Викуль, попробуй!

====================================

happyNati писал(а):

Евочка,Вы просто Супер!Дай Бог Вам здоровья!Спасибо за такой шедевр и потраченное время!

Спасибо, Наташенька!!!
Мне так приятна твоя реакция!!!!!!!!!
И со мной на "ты"!

Попробуй, буду очень рада!

И в соленой тоже топила
Как раз в старом номере "Нашей дачи" сегодня натолкнулась на статью. Точно трипсы. У них на ногах присоски Так что тряси - не тряси...
Получается надо искать только правильный куст. Я ведь и раньше варила такое вареньице, и такой беды не помню.
Ну или варить сироп, что тоже не плохо.
Я чего эту тему завела то. Мама моя точно бы ничего без очков не заметила и так сварила бы. А дочка сразу стала подозрительно всматриваться. Так что обращайте внимание на живность, девочки, чтобы потом не расстраиваться.
Ну и мой результат, объемы те еще, но может еще повторю, если розочки чистенькие найду.

Ооо!!!!!! Какое красивое!!!!!!!
Хотя, действительно, получился скорее сироп с тонким намеком на присутствие лепестков...

Жаль, Викуль, что с насекомыми так вышло...
Ну, может еще найдешь чистенькие..
Не расстраивайся!!!

Yeva64 писал(а):

Ия, солнышко!!! И где ты для меня такую красоту откопала... СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!

Евочка! Для хорошего человека и покопаться в интернете не жалко времени))))
А если честно, то на сайте [censored smayliki].

У меня сегодня радость! Розочка моя зацвела и много бутончиков. Но на веренье пока не хватит так если сварить в чайной ложке)))) Может тогда просто сиропа недалаю. Тоже хлеб))))

ВикТОRIя писал(а):

Ну и мой результат, объемы те еще, но может еще повторю, если розочки чистенькие найду.

Божейственный цвет!!!!!

Island Girl писал(а):

У меня сегодня радость! Розочка моя зацвела и много бутончиков.

ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Island Girl писал(а):

Но на веренье пока не хватит так если сварить в чайной ложке

Нее... На сироп жалко...
Сделай лучше варенье.. Сколько выйдет, столько выйдет.. Пусть и пиалушка одна.. Зато - приноровишься к следующему сезону!

Yeva64 писал(а):

ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Спасибо, Евушка!

]

Yeva64 писал(а):

Нее... На сироп жалко... Сделай лучше варенье.. Сколько выйдет, столько выйдет.. Пусть и пиалушка одна.. Зато - приноровишься к следующему сезону!

правда вчера гроза была и много лепесков облетело уже. Так я их сегодня все собрала (чистые которые) и сложила в контейнер в холодильник. Может быть получится хоть и вправда небольшую пиалку сварить)))
Так что может быть и в этом году буду отчитыватся с фотографиями настоящего розового варенья)))

Island Girl писал(а):

Сдела фотки))) на радостях то

Как малому дитю радуешься, правда?

Island Girl писал(а):

правда вчера гроза была и много лепесков облетело уже. Так я их сегодня все собрала (чистые которые) и сложила в контейнер в холодильник. Может быть получится хоть и вправда небольшую пиалку сварить

Сваришь, сваришь..
Только ты не давай розочкам сильно распускаться! А то они аромат растеряют! Вот как розочка в первый раз раскрылась полностью, отрывай и добавляй в свой контейнер..
И еще.. Собирай непременно утром! Опять же ради аромата!
Вот попробуй их понюхать утром и днем... Только распустившуюся и уже "пожилую"... Сама почувствуешь разницу!

Island Girl писал(а):

Так что может быть и в этом году буду отчитыватся с фотографиями настоящего розового варенья)))

Очень на это надеюсь!!!!
Да на пиалушку наберешь!

Yeva64 писал(а):

Как малому дитю радуешься, правда?

А как без этого то? [URL=http://[censored smayliki]/smilie-117788679.html][/URL]

Yeva64 писал(а):

Только ты не давай розочкам сильно распускаться! А то они аромат растеряют! Вот как розочка в первый раз раскрылась полностью, отрывай и добавляй в свой контейнер.. И еще.. Собирай непременно утром! Опять же ради аромата! Вот попробуй их понюхать утром и днем... Только распустившуюся и уже "пожилую"... Сама почувствуешь разницу!

Евочка! Спасибо за такие советы. Обязательно все учту.

Yeva64 писал(а):

Очень на это надеюсь!!!! Да на пиалушку наберешь!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-971402055.html][/URL]Завтра еще собираюсь парочку-тройку кустиков прикупить. Тогда уж точно наберу))))

Island Girl писал(а):

Евочка! Спасибо за такие советы. Обязательно все учту.

Евочка!!!! Это опять я)))) и уже с вареньем!!!
Насобирала целый контейнер лепестков с моих розовых кустиков, хранила в холодильнике. И вот вчера сделала строго по твоему рецепту! Результат очень понравился))) очень очень очень вкусно и ароматно!
А еще на днях увидела в городе в парке ОГРОМНЫЙ куст роз с миллионом розочек в цвету))) завтра пойду на охоту))) может быть побольше наварю!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1309334727.html][/URL]

Island Girl писал(а):

Евочка!!!! Это опять я)))) и уже с вареньем!!!

УРРАААА!!!!!!!!
Иечка!! Какая КРАСОТА!!!!!!!!!
Я так рада, солнышко!!!! Мечты сбываются!!!

Island Girl писал(а):

хранила в холодильнике

Ага.. Это очень удобно, правда?.. У меня не мало кустов, но все равно за одно утро не наберешь нужное количество! А так... Несколько дней собираешь, и разочек варишь..

Island Girl писал(а):

сделала строго по твоему рецепту! Результат очень понравился))) очень очень очень вкусно и ароматно!

Иечка, не представляешь, как мне это приятно слышать!!!!!!!

Island Girl писал(а):

увидела в городе в парке ОГРОМНЫЙ куст роз с миллионом розочек в цвету))) завтра пойду на охоту

Картина маслом...
Бедные канадцы.... Их просто заклинит... А если еще им сообщить, что из ЭТОГО собираются варить JАM... у них точно короткое замыкание случится...

Июшка!!! Не боись!!! Вперед, на взятие общественнх кустов!!!!

Yeva64 писал(а):

УРРАААА!!!!!!!! Иечка!! Какая КРАСОТА!!!!!!!!! Я так рада, солнышко!!!! Мечты сбываются!!!

Евочка!!! Спасибо за такую радостную поддержку!!! Мечты сбываются, бойтесь мечтать))) так как обычно люди понятия не имеют что делать то когда эта мечта сбывается!!! как говорил великий мыслитель))) но я не боюсь и точно знаю что мне с этим вареньем сделать!!! просто съесть!! Боже как вкусно!!! Спасибо тебе за рецепт

Yeva64 писал(а):

Ага.. Это очень удобно, правда?..

ага! правда!

Yeva64 писал(а):

У меня не мало кустов, но все равно за одно утро не наберешь нужное количество!

эт точно))) я вообще собирала по-моему недели три))) а ты пишшь - за одно утро или за несколько дней))) насмешила начинающих розоразводительей))))

Yeva64 писал(а):

не представляешь, как мне это приятно слышать!!!!!!!

Yeva64 писал(а):

Картина маслом... Бедные канадцы.... Их просто заклинит... А если еще им сообщить, что из ЭТОГО собираются варить JАM... у них точно короткое замыкание случится..

''''''''''наверное))) но они тут политкоректные все и может быть не подойдут и не спросят что я такое делаю рядом с кустом)))) хотя запросто могут в полицию позвонить)))) они такие!!!! но дальше объяснительных разговоров дело однозначно не пойдет))) у них с этим строго!

Yeva64 писал(а):

Июшка!!! Не боись!!! Вперед, на взятие общественнх кустов!!!!

А чего боятся? я и не боюсь))) даже вот мужа с собой для поддержки возьму. Мы так с ним специально ездим в Америку в заповедник за калиной когда ее морозом побъет чтобы сладкая была. Я много настоек лекарственных делаю и вообще калину люблю)) она полезная. Представляешь, у него даже в календаре забито что где-то в октябре -ноябре нужно ехать в заповедник и рвать калину))) прикол
Так что мы люди закаленные!!!

Island Girl писал(а):

обычно люди понятия не имеют что делать то когда эта мечта сбывается!!!

Ой, пусть сбываются только!!! А что делать - мы уж как-нибудь разберемссссссссииии...

Island Girl писал(а):

а ты пишшь - за одно утро или за несколько дней))) насмешила начинающих розоразводительей

А это я дразнюсь!!!

Island Girl писал(а):

они тут политкоректные все и может быть не подойдут и не спросят что я такое делаю рядом с кустом)))) хотя запросто могут в полицию позвонить

Вот-вот!!! Политкорректно прямо в полицию!!!
Нет, чтоб по-нашенски.. Броситься галопом... завалить кучей вопросов - что, да как, да зачем... записать рецепт... и тут же начать давать советы...

Island Girl писал(а):

я и не боюсь))) даже вот мужа с собой для поддержки возьму

Если что - зови!!!

Island Girl писал(а):

ездим в Америку в заповедник за калиной

Уууууу... Теперь ты дразнишься?!! Калина.. брусника.. черника... Эхх...

Island Girl писал(а):

Представляешь, у него даже в календаре забито что где-то в октябре -ноябре нужно ехать в заповедник и рвать калину))) прикол

Теперь надо бы внести строку про ощипывание городских розовых кустов в июне!!!!

Yeva64 писал(а):

пусть сбываются только!!!

Ну ты тогда очень счастливый человечек))) Евочка! если твердо знаешь что хочешь и еще знаешь что потом делать когда получишь то что хочешь))) Молодец!!!
Да и у тебя девиз точно тебе подходит

Yeva64 писал(а):

Хочешь быть счастливым - будь им!

полностью с тобой согласна!!!!!

Yeva64 писал(а):

А это я дразнюсь!!

А я не обидчивая))) на обиженных воду возят! Во!!!

Yeva64 писал(а):

Вот-вот!!! Политкорректно прямо в полицию!!!

да здесь именно так! Полиция приедет и будет спрашивать что и как и давать советы и задавать все вопросы)))) они здесь понятливые))) может быть даже помогут пособирать))) шучу)))

Yeva64 писал(а):

Если что - зови!!!

Всенепременно!

Yeva64 писал(а):

ууууу... Теперь ты дразнишься?!! Калина.. брусника.. черника... Эхх.

Ев, да я тебя так в гости приглашаю!!!!! у нас тут просторы))) леса, поля)))) места много - всем хватит. правда все простое и деревенское, но зато очень добродушное и веселое население вокруг)))у соседей есть парочка осликов - они такие потешные)) а у других - обалденно красивые лошади! Я каждый день проезжаю мимо - любуюсь)))

Yeva64 писал(а):

Теперь надо бы внести строку про ощипывание городских розовых кустов в июне!!!

он уже все это сделал - и мне даже напомнил что мол типа когда мы поедем! вот наверное завтра после рынка и забуремся в розовые кусты)))

Island Girl писал(а):

Да и у тебя девиз точно тебе подходит

Island Girl писал(а):

Ев, да я тебя так в гости приглашаю!!!!! у нас тут просторы))) леса, поля)))) места много - всем хватит. правда все простое и деревенское, но зато очень добродушное и веселое население вокруг)))у соседей есть парочка осликов - они такие потешные)) а у других - обалденно красивые лошади! Я каждый день проезжаю мимо - любуюсь

Ладно, как очень приспичит.. с ягодами... буду собирать чемодан!
Правда, ослики меня не впечатляют.. Но - лошади !!! Кстати, это очередная моя хрустальная мечта - научиться скакать на лошади!!! (Прошу деликатно промолчать про возраст!!! И вообще... чему там все возрасты покорны?... )
Я уже и ипподром нашла Совсем рядышком с нашей дачей!!!! Будем реализовывать мечту!!!!

Island Girl писал(а):

вот наверное завтра после рынка и забуремся в розовые кусты

Удачной охоты!!!!

P.S. А я к тебе в мятно-клубничный джемик заходила... Но мы там, по-моему не встретились...

Yeva64 писал(а):

как очень приспичит.. с ягодами... буду собирать чемодан

Yeva64 писал(а):

ослики меня не впечатляют..

А меня они умиляют Тем более меня с детства дразнили про Ослика Иа)))) так что у меня с ними долгая дружба с детсадика наверное)))

Yeva64 писал(а):

моя хрустальная мечта - научиться скакать на лошади

Yeva64 писал(а):

чему там все возрасты покорны?

поддерживаю и присоединяюсь!!!!!

Yeva64 писал(а):

Будем реализовывать мечту

Какая ты молодец!!! Удачи тебе!!!

Yeva64 писал(а):

Удачной охоты

Спасибо Евушка!!!!

Yeva64 писал(а):

в мятно-клубничный джемик заходила...

Ева, спасибо дорогая! Я очень признательна что ты посетила мою тему!!

Yeva64 писал(а):

Но мы там, по-моему не встретились...

Правда? По-моему я тебе ответила Пойду сейчас проверю)))

Island Girl писал(а):

Тем более меня с детства дразнили про Ослика Иа

А что!! Очень даже мило!!

Island Girl писал(а):

По-моему я тебе ответила

ДАААА??? Пойду искать...