Сушка зелени в микроволновке

sly.ka писал(а):

Может вполне получиться эффект как от сваренного в микре яйца в скорлупе

Давным-давно не мучаюсь - в посудных секциях свободно продаются колпаки прозрачные для микроволновок - приучила дома всех накрывать любые тарелки. Теперь никаких хлопот - мою только колпак!

Татьяна.. писал(а):

Давным-давно не мучаюсь - в посудных секциях свободно продаются колпаки прозрачные для микроволновок - приучила дома всех накрывать любые тарелки. Теперь никаких хлопот - мою только колпак!

Колпак - вещь отличная, я сама им часто пользуюсь! Но есть одна проблемка!!! Под этим самым колпаком вы НИКОГДА и НИЧЕГО НЕ ВЫСУШИТЕ!!! Под ним продукты парятся, а нам надо сушить!!!

Лена попробовала перец сушить мощность 850 на 2 минуты потом мощность уменьшала в итоге получилось ,перец мешала,класс!

mila-mila писал(а):

в итоге получилось ,перец мешала,класс!

А может получится и вяленые помидоры сделать?

Иринча писал(а):

А может получится и вяленые помидоры сделать?

Знаешь, я об этом давно думаю, но не решаюсь.
Зелень завтра же привезу с дачи укроп с петрушкой и высушу. Хорошая идея!

Я незнаю помидоры еще не пробывала, но думаю надо мясистые чтобы меньше времени ушло. Надо попробывать.

Девчёнки , могу подсказать про вяление томатов , правда в духовке , но может пригодится?
http://forum.say7.info/topic17830.html
http://forum.say7.info/topic8561.html
http://forum.say7.info/topic44121.html

Я сегодня попробовала в микре 1 помидор. Порезала колечками и туда. Не получилось. Минут 7 крутились там, потом пустили сок и превратились в кетчуп. Правда все равно вкусненько. Думаю можно, но нужно вынимать семечки и жидкость с них сливать.

Иринча писал(а):

Правда все равно вкусненько. Думаю можно, но нужно вынимать семечки и жидкость с них сливать.

Во, ну это понятно, что семечки выстаскивать надо. Это и в темах о вялянии помидор в духовке говорится.

Lana_nov писал(а):

Во, ну это понятно, что семечки выстаскивать надо. Это и в темах о вялянии помидор в духовке говорится.

Я просто утром захотела бутрики с вялеными помидорами. А семечки вытаскивать времени не было. Ну думаю и так сойдет. Но все равно вкусно было.

Иринча писал(а):

Но все равно вкусно было

Понятно вкусно!

Девочки, а вот с помидорками есть идейка! Если их очистить от шкурки и семян вечерком и выложить на ночь на сито для стекания сока, а утром воткнуть в микруху? Надо попробовать с одмим, вдруг да получится?!!!

Леночка я к тебе со своим сушеным урожаем петрушки

Спасибо тебе огромное за такую классную идею с сушкой зелени
В этот раз я все толстые веточки удалила и "пожара" у меня не случилось

Иришка! Ну просто прелесть! Столько зелени заготовила! И фотки просто обворожительные!!! И груш с яблочками мне принесла Спасибо, родная! Ты - настоящий Пятачек!!!
[br]Цветы букеты блестяшки

Леночка,хороший способ сушки,обязательно попробую.Спасибо за совет

galya420 писал(а):

Леночка,хороший способ сушки,обязательно попробую.Спасибо за совет

Да на доброе здоровьичко, Галочка! Благо у нас еще зелени полно пока! Рада, что и я пригодилась

Спасибо за гениальную идею!!!!!! Опробую обязательно!

Оксанчик! Пробуй на здоровье! Надеюсь, тебе тоже поможет в сезон зелени. Мне так ОООЧЕЕНЬ помог этот способ сушки! Спасибо, что заинтересовалась и заглянула!

[br]Разные анимированные картинки

Класс, завтра на огород за петрушкой!!! У меня уже выросла . Хоть у нас и не юга (Климат примерно как в Ростове. До Ростова мне 5 часов езды), но как только снег сошел сразу начала расти петрушка. Я ради эксперимента ее обязательно завтра надергаю и отчитаюсь

М@ри@нн@
Классно!!! У нас тоже весна во всю! Вчера было +30 !!! В тени!!! И зеленуха пошла в рост по полной!
Давай, Марианна, пробуй! До лета оценишь прелести экспресс-сушки Жду с нетерпением твоей оценки! И спасибо, что заглянула!!

зелень сушить в микроволновке можно, девочки, а подскажите, безе можно сушить в микроволновке?

Интересный вопрос! Я не пробовала, но озадачиться стОит...

sly.ka писал(а):

Интересный вопрос! Я не пробовала, но озадачиться стОит...

вот и я задумалась, духовка окончательно сломалась, а очень хочется безешки)))

Лена, расскажу о моем опыте. Сначала я посушила укроп, результат меня очень порадовал. Раньше я всегда залень замораживала. Укроп в микро получился как из пакетика покупной. Но потом я решила посушить базилик. Я его помыла, выложила на полотенце вечером, а утром порезала, еще оставила немного подсохнуть на тарелке, а затем поставила в микроволновку. Замечу, что он был сухой и без веточек. НО. Моя микро загорелась. Муж меня чуть не убил Сгорела сбоку какая-то слюдяная пластина. Ремонт довольно дорогостоящий (особенно по отношению к сушеному базилику). Так что, наверное, можно только укроп сушить. Я даже не знаю, найдем ли мы такую деталь.

Ой, тёзка! Какая жуткая неприятность! Мне очень жаль, что так получилось!!! Но тут дело, скорее всего с твоей микре, может она уже была на грани... Или в том, что ты слишком пересушила базилик еще до микры, его надо было только слегка подвялить, но не высушивать! Я и в том, и в этом году насушила таким способом кучу зелени, причем всякой разной, включая и все 9 сортов регана, что выросли на огороде! И НИ РАЗУ У МЕНЯ МИКРА НЕ ИСКРИЛА!!!!!!! Сама зелень воспламенялась, было дело, но чтоб искрил агрегат, такого, тьфу-тьфу-тьфу(!!!!!!!!!) еще не было! И еще одно! Я всегда держу ее (микру) в поле зрения во время работы, благо она стоит как раз над разделочным столом. Я не слишком доверяю нынешней технике, поэтому без присмотра не оставляю никогда! Сейчас стали делать столько бракованных вещей, что можно легко лишиться жилья или здоровья, если доверять технике на 100%.
Еще раз сожалею!