Оказия-гарнир из тертого картофеля,запеченного в духовке

Наташа! Опять чуть не просмотрела..., просто , вкусно, самое главное, что из картошки...Спасибо...

Татьяна Смирнова писал(а):

Опять чуть не просмотрела... просто , вкусно, самое главное, что из картошки...Спасибо...

ничего страшного,не увидела-б сейчас,наткнулась бы позже
спасибо,Танюш!

Наташенька, спасибо за рецепт!
Приготовила на ужин. Муж был в восторге
Никак не мог поверить, что это картошка, думал что запеченная цветная капуста

Спасибо, еще раз

P.S. вместо сметаны сделала майонез за 1 минуту http://forum.say7.info/topic18695.html

Леночка,как же я рада,что рецептик угодил,особенно мужу.Ведь так приятно,когда наши мужья нахваливают наши старания.

SwissElena писал(а):

Никак не мог поверить, что это картошка, думал что запеченная цветная капуста

кстати,когда мой ел,тоже не с первой вилки определил что ему подали

SwissElena писал(а):

вместо сметаны сделала майонез за 1 минуту http

отличный майонез,главное что домашний

Леночка,и тебе спасибо за отзыв и доверие к рецепту.

У меня вот такая оказия получилась - быстро, вкусно и не хлопотно.


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-553251399.html][/URL]

S-v-e-t-a писал(а):

У меня вот такая оказия получилась - быстро, вкусно и не хлопотно.

ух,ты!
какая красавица получилась!
Светочка,спасибо тебе за фото и отзыв.

ЗдОрово!!! Просто и так красиво!!

Н@стёна
спасибо,Настя,что заглянула!

Наташа, приготовила вчера на ужин оказию-гарнир. Ходили с дочей вокруг духовки, любовались на румяную корочку и считали минутки до финального сигнала духовки) Выглядит ну очень аппетитно! На вкус тоже понравилось! Единственное, в разрезе у меня не получилось такой же красивой картинки, как у Вас, рассыпчатым гарнир не вышел. Видимо, переборщила с заливкой В следующий раз буду внимательнее. Но, в любом случае, это очень вкусно! Спасибо, Наташа, за отличный рецепт!!!!

Oksanna писал(а):

риготовила вчера на ужин оказию-гарнир. Ходили с дочей вокруг духовки, любовались на румяную корочку и считали минутки до финального сигнала духовки) Выглядит ну очень аппетитно! На вкус тоже понравилось! Единственное, в разрезе у меня не получилось такой же красивой картинки, как у Вас, рассыпчатым гарнир не вышел. Видимо, переборщила с заливкой В следующий раз буду внимательнее. Но, в любом случае, это очень вкусно! Спасибо, Наташа, за отличный рецепт!!!!

Оксаночка,на здоровье!
рада,что рецепт не смотря ни на что,не разочаровал
тут,видишь,зависит и от сорта картофеля и от густоты заливки...ну ничего,рассыпчатость это не главное
спасибо тебе за отзыв и доверие к рецепту

Наташенька, я к тебе с очередной благодарностью
Вчера делала на ужин "оказию..." с твоими же колбасками, ммм... вкусно...
Муж мой в восторге, вроде картошечка (я еще добавила различные специи, которые мы любим ), а так вкусно и спросил, почему я раньше так не делала????
спасибо тебе, это блюдо у нас точно приживется

Helena W писал(а):

Наташенька, я к тебе с очередной благодарностью Вчера делала на ужин "оказию..." с твоими же колбасками, ммм... вкусно... Муж мой в восторге, вроде картошечка (я еще добавила различные специи, которые мы любим ), а так вкусно и спросил, почему я раньше так не делала???? спасибо тебе, это блюдо у нас точно приживется

Леночка,на здоровье,дорогая!
здорово,что твой муж остался в восторге от рецепта
когда мужья нахваливают наше кулинарное мастесртво,нас это сподвигает на новые подвиги у плиты,правда?
спасибо и тебе за твои теплые отзывы
фотография безумно аппетитная,спасибо!

Наташа и я рецептик твой утащу.Спасибо большое!!!!!!

Ольга_Ефименко писал(а):

Наташа и я рецептик твой утащу.Спасибо большое!!!!!!

на,здоровье,Оленька!
спасибо,что заглянула

Эх, такой рецепт красивый и отзывы восторженные... Я себе так хорошо представляла итоговый вкус, а черти-какая картошка все испортила, получилось нечто рассыпчато-сухое с привкусом яйца((

Теперь до лета ждать, пока вкусная картошечка на рынки и в магазины не вернется. А "московскую мороженую" - разве что на салаты варить и в супы добавлять. Эх...((

aswe писал(а):

Эх, такой рецепт красивый и отзывы восторженные... Я себе так хорошо представляла итоговый вкус, а черти-какая картошка все испортила, получилось нечто рассыпчато-сухое с привкусом яйца(( Теперь до лета ждать, пока вкусная картошечка на рынки и в магазины не вернется. А "московскую мороженую" - разве что на салаты варить и в супы добавлять. Эх...((

ну ничего страшного,вот зима закончится,может правильный картофель появится в продаже,тогда и оказия получится такой,какой должна быть
а вообще конечно странно,неужели действительно во всей Москве не найти хорошей картошки?
даже на рынке?
жаль конечно...
aswe

спасибо за отзыв!

[quote="aswe"]Эх, такой рецепт красивый и отзывы восторженные... Я себе так хорошо представляла итоговый вкус, а черти-какая картошка все испортила, получилось нечто рассыпчато-сухое с привкусом яйца

Вот и у меня также. Вкус пустой почему то получился, очень расстроилась, пришлось выкинуть. . Это наверно из молодой картошки вкусно получается?

manyanyanya писал(а):

Вот и у меня также. Вкус пустой почему то получился, очень расстроилась, пришлось выкинуть. . Это наверно из молодой картошки вкусно получается?

Евгения,не знаю,как из молодой,я всегда делаю из обычного картофеля,как по рецепту
наверное просто картошка неудачная попалась
вкус пустой?
перец и зелень добавляла?
с ними она очень ароматная получается

Наташа, рецепт уже в закладках! Надо же, как вкусно и просто! а как аппетитно выглядит! обязательно попробую!

Ulalushka писал(а):

Наташа, рецепт уже в закладках! Надо же, как вкусно и просто! а как аппетитно выглядит! обязательно попробую!

Наталь,на здоровье!
буду рада,если рецепт не разочарует
спасибо,что заглянула

все по рецепту делала. ну да ладно, в следующий раз может получиться.

Oksanna писал(а):

Единственное, в разрезе у меня не получилось такой же красивой картинки, как у Вас, рассыпчатым гарнир не вышел. Видимо, переборщила с заливкой

По моему мнению здесь имеет значение посуда в которой вы запекаете. Лучше брать форму с высокими бортиками (еще будет лучше если она будет керамическая или стеклянная). Картошка должна быть до самых краев, тогда при готовки она получится рассыпчатой. А если взять большую форму и уложить картошку тонким слоем, получиться большой печеный драник.

Zenenrad
Дарья,спасибо большое за профессиональный совет.
Уверена,кому-то да пригодится.

nata69 писал(а):

Дарья,спасибо большое за профессиональный совет.

Да какой он уж профессиональный? Я так, по опыту знаю, испортила пару раз запеканки из-за того что неправильную форму взяла.

Zenenrad писал(а):

Да какой он уж профессиональный? Я так, по опыту знаю, испортила пару раз запеканки из-за того что неправильную форму взяла.

ну все равно,такие советы всегда кстати