Сообщение |
Автор |
04 Фев 2012 14:20
|
mellorn
 Мария
46 лет Санкт_Петербург
|
09 Фев 2012 21:47
Маша!
Вот и мой пирог, делала меньшую дозу (2/3), пирог был так вкусён , слов нет у меня, буду делать постоянно, понравилось тесто... , такое воздушное ..., красивое в разрезе , совсем не промокшее, но у меня фрикадельки не видны сверху пирога, из-за того, что тесто очень поднялось, видно надо большего диаметра форму брать или жидковато у меня оно получилось, но это я отрегулирую…
Спасибо за такую находку…
|
t a s m i
 Татьяна
Город Сергия Радонежского
|
09 Фев 2012 21:58
Татьяна Смирнова писал(а): | Маша!
Вот и мой пирог, делала меньшую дозу (2/3), пирог был так вкусён , слов нет у меня, буду делать постоянно, понравилось тесто... , такое воздушное ..., красивое в разрезе , совсем не промокшее, но у меня фрикадельки не видны сверху пирога, из-за того, что тесто очень поднялось, видно надо большего диаметра форму брать или жидковато у меня оно получилось, но это я отрегулирую…
Спасибо за такую находку…
[url=http://smajliki.ru/smilie-416115015.html][/url] |
Татьяна, большое спасибо и за аппетитные фотографии и за такие приятные слова!
Мне очень приятно, что пирог вам понравился!
Кстати, у меня фрикадельки тоже "затерялись" в тесте, я думаю, что слишком сильно их "вдавила".
|
mellorn
 Мария
46 лет Санкт_Петербург
|
20 Фев 2012 21:23
Маша, большое спасибо. Очень интересный рецепт. Делала чебуреки и остался фарш, так вспомнила про Ваш рецепт. Мужу очень понравилось.
|
Дина9311
 Дина
47 лет Израиль
|
21 Фев 2012 1:51
Здравствуй, Мария ! Давно взяла на заметку твои пирог , а вот сегодня решила приготовить , надеюсь все получится  вот заглянула проверить рецепт и иду готовить  , после обеда  отчет за мной
|
Liya1381
 Nataliya
39 лет Sacramento
|
23 Фев 2012 2:44
Мария, спасибо большое за рецепт очень вкусненького пирога
|
Mara3
|
23 Фев 2012 11:59
|
mellorn
 Мария
46 лет Санкт_Петербург
|
24 Фев 2012 8:45
А вот и мой пирог
 Огромное спасибо  все получилось  просто супер. Очень любим сыр поэтому фрикадельки скрылись за ним , но очень интересный и вкустный рецептик.
|
Liya1381
 Nataliya
39 лет Sacramento
|
25 Фев 2012 23:29
|
l_tigra
 Liliya
46 лет Беларусь
|
26 Фев 2012 1:08
|
mellorn
 Мария
46 лет Санкт_Петербург
|
26 Фев 2012 23:58
Какой необычный пирог, очень понравился!
|
Валентина Тулкина
 Валентина
|
03 Мар 2012 17:27
Маша, спасибо за рецепт!!!
Вчера вечером испекла.
Зашла подружка с мужем.  Даже крошки не осталось от пирога.
Рецепт пирога подружка с собой унесла.
Пирог очень вкусный!!!
Сегодня, к приходу мужа с работы, испекла пирог (фарш был куриный)
Все что успела заснять.
Муж сказал, что будет его любимый торт с мясом!!!
Мои благодарности
|
вилиника
 Виктория
50 лет Россия Санкт-Петербург
|
05 Мар 2012 22:52
спасибо!Рецептик прибрала в копилку!
|
Ольга_Ефименко
37 лет Тюмень
|
06 Мар 2012 12:45
|
mellorn
 Мария
46 лет Санкт_Петербург
|
13 Мар 2012 18:23
|
Динка и Ко
40 лет Подмосковье
|
14 Мар 2012 19:16
|
mellorn
 Мария
46 лет Санкт_Петербург
|
15 Мар 2012 18:47
mellorn, это моя любимая форма из ИКЕА
|
Динка и Ко
40 лет Подмосковье
|
16 Мар 2012 14:17
mellorn
Машенька! Большое спасибо за очень вкусный пирог ,который безумно понравился мужской половине нашей семьи( муж и папа)!  Обязательно буду готовить еще!!!
Фото делала на лету
|
Сандал
 Юля
38 лет Украина
|
16 Мар 2012 15:31
|
mellorn
 Мария
46 лет Санкт_Петербург
|
16 Мар 2012 15:34
|
Сандал
 Юля
38 лет Украина
|
16 Мар 2012 19:12
ух ты какой пирожок!!!! попробую обязательно!!!
|
@лёнушк@
 алёна
41 год украина, г.сумы
|
26 Мар 2012 13:56
Девочки, подскажите пожалуйста! Когда вынимаю пирог из духовки он каждый раз оседает  ((( Пирог очень прижился у нас в семье. Хотелось бы подавать его и гостям, но вот он у меня оседает.....что ни так??? может кто подскажет
|
Люкачка
 Людмила
43 года г. Воронеж
|
27 Мар 2012 12:10
Люкачка писал(а): | Девочки, подскажите пожалуйста! Когда вынимаю пирог из духовки он каждый раз оседает ((( Пирог очень прижился у нас в семье. Хотелось бы подавать его и гостям, но вот он у меня оседает.....что ни так??? может кто подскажет  |
У меня пирог оседает слегка, внешний вид при этом не портится. Если осел слишком, то может попробовать положить поменьше разрыхлителя. Еще может быть много жидкости (фрикадельки выделили много сока или сметана жидковатая).
|
mellorn
 Мария
46 лет Санкт_Петербург
|
27 Мар 2012 13:11
Мария, спасибо большое  . Может и правда фрикадельки сока много выделили))) буду исправляться)))
|
Люкачка
 Людмила
43 года г. Воронеж
|
01 Апр 2012 18:45
Вот и мой отчетик!
Готовила на неделе, понравилось то, что сами фрикадельки можно подготовить заранее, а перед непосредственным приготовлением быстро замешать тесто и собрать все вместе, посыпать сыром, сунут запекаться и забыть о пироге до подачи на стол)
Пекла в силиконовой форме (какая-то она не приглядная на фото  )
А вот и кусочек (внутрь фрикадельки засунула по кусочку сырка дружба и кусочку масла, так как фарш был куриный и боялась что будет суховато)
Теперь у меня есть еще один рецепт-выручалочка! Спасибо  !
|
Antik
 Анна
31 год Россия, Дубна
|