Печенье «Бретон» (утилизация желтков)

бизнесвумен писал(а):

ой, заинтриговала Яночка!

Ага, я сама в шоке от этого рецепта В хорошем смысле, конечно

Bastilda писал(а):

я сама в шоке от этого рецепта

Яна, заинтриговала окончательно, так интересно какой именно ты выбрала рецепт, умру от нетерпения

Bastilda
Яночка, пекла печенье младшему на 9 месяцев. Вкусненько!!! Очень просто готовить, интересно делать "роспись". И вообще - сплошное удовольствия от начала приготовления до поедания последней крошки
Вот наше печенье



Нарисованы буквы-инициалы. И просто буква "А".

А это старший дает младшему (подержать только )


Спасибо еще раз за отличнейший рецептик

Присоединяюсь к выше сказанному.Также осталось 8 желтков от торта Эстерхази,и тут такой удачный рецепт.Спасибо большое Яна.

Пламя писал(а):

Яночка, пекла печенье младшему на 9 месяцев.

Оксаночка, милая, прости, пожалуйста, что я не ответила вам вовремя!!! Поздравляю вас с прошедшим 9 месяцем - будьте самое главное, здоровыми!!!! И, конечно же, мне очень приятно, что ты выбрала это печенье для такого события!

Пламя писал(а):

Очень просто готовить, интересно делать "роспись". И вообще - сплошное удовольствия от начала приготовления до поедания последней крошки

Ура-ура-ура! Приятно такое читать! Мне самой процесс понравился - а уж, если еще кому-то, вдвойне отрадно!

Пламя писал(а):

Вот наше печенье

Печенье просто отличное! Гораздо лучше моего! Серьезно! Такое ровное и аккуратное - просто чудо! И очень хорошо, просто идеально подрумянилось! Фото - чудесные, Оксаночка!

Пламя писал(а):

А это старший дает младшему (подержать только )

Ох, понимаю, что еще нельзя малышку такое, но как же не волноваться, глядя на эти просящие глазки! Кстати, оба сыночка похожи на тебя!

Пламя писал(а):

Спасибо еще раз за отличнейший рецептик

Оксаночка, пожалуйста - я очень рада, что рецепт пригодился!
Спасибо тебе большое большое за доверие!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-940629159.html][/URL]

Dinn писал(а):

Присоединяюсь к выше сказанному.Также осталось 8 желтков от торта Эстерхази,и тут такой удачный рецепт.Спасибо большое Яна.

Дианочка, мне тоже приятно, что рецепт оказался кстати! И за ваши теплые и добрые слова большое вам спасибо!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-940762215.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-940762215.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-940762215.html][/URL]

Bastilda писал(а):

Поздравляю вас с прошедшим 9 месяцем - будьте самое главное, здоровыми!!!! И, конечно же, мне очень приятно, что ты выбрала это печенье для такого события!

Спасибо, Яночка! Очень приятно получить от тебя похвалу Я пекла "Птичье молоко", которое не съели к торжеству, поэтому утилизировать желтки надо было не в торт И вспомнила про этот удачный рецептик!

Bastilda писал(а):

Кстати, оба сыночка похожи на тебя!

Старший - копия точная. А у младшего только мои глаза. Остальное папино

Bastilda писал(а):

Спасибо тебе большое большое за доверие!

Яночка, улыбаюсь во весь рот... так приятно Спасибо

Пламя писал(а):

И вспомнила про этот удачный рецептик!

Я сама теперь им часто пользуюсь - а раньше, грешным делом, бывало, что и выбрасывала желтки Если не могла их никуда пристроить Оксан, повторюсь, что мне очень приятно, что ты доверилась этому рецепту

Пламя писал(а):

Старший - копия точная. А у младшего только мои глаза. Остальное папино

Значит, вы, наверное, с мужем похожи, потому как я на фото смотрела и мне сразу показалось, будто вы все втроем - ты и мальчики - на одно лицо

Пламя писал(а):

Яночка, улыбаюсь во весь рот... так приятно

А мне так тем более вдвойне приятно, что мне удалось тебя порадовать Оксаночка, не прощаюсь!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-571760967.html][/URL]

вот уж действительно нужный рецепт! спасибо за него огромное! муж обожает безе, а яичницу мы как то не очень... порой приходилось засушенные желтки из холодильника выбрасывать. а теперь - НЕТ!

MishkaSladkij писал(а):

вот уж действительно нужный рецепт! спасибо за него огромное

MishkaSladkij, [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1311249255.html][/URL] Я очень рада, что рецепт вам подошел и выручил вас!

MishkaSladkij писал(а):

муж обожает безе

И я тоже очень люблю!!!

MishkaSladkij писал(а):

порой приходилось засушенные желтки из холодильника выбрасывать. а теперь - НЕТ!

Согласна! На фото смотрю с удовольствием - какие классные 2 тарелочки с такими вкусными печенками И медвежонок просто кстати! Спасибо за фото отдельное!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-669224487.html][/URL]

Яночка, как мне понравилось это печенье! Такое оно вкусное, рассыпчатое... А из-за желтка оно так аппетитно румянится... Очень люблю такие печенья!
Когда будут оставаться желтки, буду печь только так!
Спасибо, что поделилась с нами рецептиком!

Очень вкусное печенье , нежное .И выглядит очень аппетитно ! Я теперь всегда пеку одновременно , два вида печенья . С желтками твое , а с белками - курабье , по рецепту с нашего сайта .
Спасибо Яна ![url=http://[censored smayliki]/smilie-799153671.html][/url]

спасибо за рецепт, детям очень понравилось , вот только времяни не было красоту наводить, мы лепёхи руками лепили .....

Алия, Ирина, Вика - прошу прощения, что так затянула с ответом на ваши превосходные отчеты!!!! Не могла раньше ответить

Aliy писал(а):

Яночка, как мне понравилось это печенье! Такое оно вкусное, рассыпчатое... А из-за желтка оно так аппетитно румянится... Очень люблю такие печенья!

Алиюша, привет - у тебя, как всегда, всё на высоте сделано золотыми ручками! Фото - просто чудо! Мне очень-очень приятно было узнать, что ты сделала печеньица по этому рецепту! И главное - рада, что тебе оно пришлось по душе!

vltava писал(а):

Очень вкусное печенье , нежное и выглядит очень аппетитно ! Я теперь всегда пеку одновременно , два вида печенья . С желтками твое, а с белками - курабье , по рецепту с нашего сайта . Спасибо Яна !

Ирина, здравствуйте, мне приятно, что вы воспользовались этим простым рецептом! И что он вас выручает! На фото печенье у вас, действительно, выглядит аппетитно

Тори.я писал(а):

спасибо за рецепт, детям очень понравилось , вот только времяни не было красоту наводить, мы лепёхи руками лепили .....

Викуля, день добрый! Насчет красоты не беспокойся - это не самое важное, а так сказать, импровизация на усмотрение хозяйки Главное - вкус и результат! У тебя классные печенки вышли! А то, что деткам еще понравилось лепить - вообще здорово!

Девочки, милые, спасибо вам от всего сердца за ваше мастерство, фото-отчеты и за внимание к рецепту!!!!!

Очень вкусно!!!!! спасибо.

vikkki писал(а):

Очень вкусно!!!!! спасибо.

Виктория, а мне очень приятно, что вам понравилось!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-930982599.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-80192967.html][/URL]

спасибо за вкусные печеньки)

данькина мама писал(а):

спасибо за вкусные печеньки)

Наиля, какое бесподобно-нежное фото!!!! Благодарю, смотрится очень вкусно! И еще мне очень приятно, что вам понравились эти печеньица! С наступающим вас Новым годом!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-710967111.html][/URL]

Bastilda писал(а):

Наиля, какое бесподобно-нежное фото!!!!

спасибки)))осваиваю чуток технику свою

Bastilda писал(а):

И еще мне очень приятно, что вам понравились эти печеньица! С наступающим вас Новым годом!!!

ну уже с прошедшими праздниками))))) для меня рецепт просто находка...часто готовлю Птичку, некуда было желтки деть

данькина мама писал(а):

спасибки)))осваиваю чуток технику свою

Наиля, очень хорошо получается осваивать!

данькина мама писал(а):

ну уже с прошедшими праздниками)))))

Спасибо большое!

данькина мама писал(а):

для меня рецепт просто находка...часто готовлю Птичку, некуда было желтки деть

Я очень рада, что рецепт вас выручает!

Яна, спасибо за рецепт!
Печенье получилось очень вкусное! Пекла в двух духовках: в одной нагрев сверху, в другой - снизу. Поэтому печенье различается по цвету
В следующий раз попробую с разрыхлителем.
Спасибо за идею!

Bastilda
Яночка, не прошло и года, а я снова с печеньками. Срочно надо было утилизировать желтки, сразу пришел на ум этот рецепт.
Фото делала в спешке, потому так себе вышли. Спешила, чтобы не съели все печенье В прошлом году Лешка еще не дегустировал, а в этом году был основным едоком.

Спасибо за рецептик еще раз

Bastilda
Яночка, спасибо огромное за рецепт, очень вкусные печеньки!!!

Bastilda
Яночка, подскажите, пож-та, а можно ли это печенье приготовить из замороженных желтков. если я их предварительно разморожу при комнатной температуре?
и еще ... а обязательно сверху желтком смазывать?

Очень вкусное печенье получилось! в последнюю порцию добавила кунжута - ещё вкуснее стало, хотя и передержала минут на 10) Спасибо за рецепт!!! Как раз много желтков осталось после приготовления меренгового тортика

Боже мой, какое же это вкусное печеньице
Я вообще, как начала много печь, печенье не воспринимаю как десерт , сделала только потому что надо было большое количество желтков пристроить, но как попробовала Теперь думаю я буду искать рецепты, куда белки пристраивать
СПАСИБО!!! за такой замечательный рецепт

одну партию чуток передержала и сверху не мазала глазурью, хотела айсингом порисовать, но чую не доживут они у нас до этого момента, невозможно проходя мимо не стащить с тарелки печеньку