Голубцы постные с кукурузной крупой (Закарпатская кухня)

Tat2014 писал(а):

Сейчас появится в продаже молодая капустка и со свиными шкварками обязательно приготовлю

ням ням вкусняшка!!!!!уже хочу

Nadine56 писал(а):

Спасибо, Лика, за рецепт.

Надежда,на здоровье!!!!
спасибо большое за отчёт и отзыв Я очень рада, что рецепт пригодился!!!

olga77pet писал(а):

Сказать, что вкусно...ничего не сказать......Это оооочень вкусно, очень сочно и мяса не нужно. Нам очень, очень понравились.

Ольга, Как же приятно, что рецептик пригодился, приготовился и понравился. Тысячу раз - на здоровье!

olga77pet писал(а):

У меня молодая капуста, другой здесь нет

Вкусняшка!!!спасибо большое за такой вкусный отчёт и теплый отзыв!!!

olga77pet писал(а):

А кому добавочки

olga77pet писал(а):

А мы с превеликим удовольствием

И мы тоже в понедельник и я накрутила из кислой капусты ,купили в польском магазине .

olga77pet писал(а):

Спасибо, Ликуся, тебе оооогроммноееееее.

Ольга,на здоровье!!! Мне безумно приятно, что голубцы нравится!!!

olga77pet писал(а):

Ах, все смотрю , у всех такие красивые, одинаковые.....и мои ВКУсныЕ

аппетитно у тебя получилось!

Лика, вчера сделала ваши замечтательные голубчики! Сказать ,что вкусно - ничего не сказать! ВКУСНЕЙШЕ!!!!! Даже муж, который голубцы в принципе не ест, и то оценил. И утром съел, и на работу взял.Фоток нет, к сожалению. Но они такие красавчики получились... уж поверьте. Спасибо!

Antonovka писал(а):

Лика, вчера сделала ваши замечтательные голубчики! Сказать ,что вкусно - ничего не сказать! ВКУСНЕЙШЕ!!!!! Даже муж, который голубцы в принципе не ест, и то оценил. И утром съел, и на работу взял.

Елена,как же мне приятно такой позитивный отзыв получить!!!
Так рада, что голубцы понравились!!!

Antonovka писал(а):

Фоток нет, к сожалению. Но они такие красавчики получились... уж поверьте.

Охотно верю,Леночка!!!!

Antonovka писал(а):

Спасибо!

На доброе здоровье всему семейству

А я продолжаю радовать мужа и себя голубчиками
Ликочка, благодарим сердечно за такой вкусный и полезный рецепт.

olga77pet писал(а):

А я продолжаю радовать мужа и себя голубчиками

Ольга,какая шикарная порция! Блеск Рада, что рецепт в очередной раз пригодился!

olga77pet писал(а):

Ликочка, благодарим сердечно за такой вкусный и полезный рецепт

Ольга,и тебе спасибо и тысячу раз на здоровье

Дорогая Акилежна !

Огромное Вам спасибо, что поделились Вашим рецептом!
Низкий Вам поклон!
Отдельное спасибо за то, что они постные!
И отдельное спасибо за то, что вкусные!

Залила я их измельчённым в блендере перцем Лечо, разбавила водой и добавила несколько ложек соевого соуса, плюс соль.
Настаивались они у меня после тушения всю ночь. Получились таки-и-и-ими!!
Ни глаз, ни рта не отвести!
Тем более, у нас все любят голубцы холодными и вчерашними....

Мирца писал(а):

Огромное Вам спасибо, что поделились Вашим рецептом! Низкий Вам поклон! Отдельное спасибо за то, что они постные! И отдельное спасибо за то, что вкусные!

Мирца,на здоровье! как же приятно, что рецептик пригодился и еще и понравился

Мирца писал(а):

Залила я их измельчённым в блендере перцем Лечо, разбавила водой и добавила несколько ложек соевого соуса, плюс соль.

представляю как вкусно получилось

Мирца писал(а):

Тем более, у нас все любят голубцы холодными и вчерашними....

спасибо тебе за теплые слова очень приятно, что вам было так вкусно и отчасти тут есть и моя небольшая заслуга

Добрый день!Лика, как думаете, а если перец болгарский начинить?или может кто из девочек пробывал уже?

Katy85 писал(а):

Добрый день!

Добрый день,Екатерина.

Katy85 писал(а):

как думаете, а если перец болгарский начинить?

к сожалению не подскажу ,не пробовала такой начинкой начинять перцы.

Ликонька, спасибо за рецепт!

Очень хочу приготовить с листьями кислой капусты. Тебе доводилось такую готовить, именно на эти голубчики?
Целым кочаном у меня не получится - потому что наверное многовато будет или взять неболльших головочек и в пластиковой емкости заквасить?
А если немного, то я подумала, что может быть листочки аккуратно отделить и заквасить? Что ты посоветуешь?

Ликочка, недавно, когда я была у тебя в гостях, увидела эту красоту и, сразу же, влюбилась и представила себе вкус этого блюда. С кукурузной мукой я знакома хорошо, но у меня была в наличии именно мелкого помола. Сегодня же, я приобрела то, что нужно и сразу же принялась за дело. Какая же это прелесть, без преувеличения! Огромное спасибо тебе за это превосходное блюдо! Как видишь, я посамовольничала слегка и приготовила его с перчиком, но вариант с капустой буду готовить в ближайшем будущем. Дело в том, что я накупила шикарный перец на распродаже, вот и результат! Представляю себе вкус этого блюда и с капустой, но это почти что одно и то же, т. к весь смак именно в шикарной начинке. Также, я перчики запекала в духовке.



Ароматы в доме просто душераздирающие. Также, я ограничила себя лишь одним перчиком. В принципе, это моя обычная порция, бывает и меньше по объему, но учитывая тот факт, что это очень-очень вкусно, я себе очень удивилась. Видимо не хотелось тревожить ещё один перчик. Кстати, готовила я 4 перчика. Сначала хотела уменьшить количество начинки, но решила брать стакан кукурузы и не пожалела - мне удалось её всю хорошенько утрамбовать в перчики. Так что порция у меня была приличная, как ни крути! Да и перцы совсем не малышки.

Здравствуйте. Не ожидала такой вкусноты от простых и бюджетных продуктов. Это просто неприлично в пост получать такое удовольствие от еды Спасибо огромное за идеи новых, вкусных и простых в исполнении блюд.

Лика, благодарю тебя ещё раз за эту вкуснятину! На сей раз всё как положено.

Спасибо всем за аппетитные фото отчеты!
Рада, что вам понравилось, девчата.

Лика, я решила также приготовить ленивые голубцы на основе твоего рецепта. Вышло очень вкусно и быстро! Думаю, что кому-нибудь и этот вариант пригодится. Спасибо ещё раз за вкуснейшие голубцы!

Очень аппетитные голубчики! Спасибо за рецепт, Лика!

Как же это вкусно! Спасибо, Лика!

Акилежна
Лика, аватарка у тебя классная!
И рецепты тоже вкусные

photo2011 писал(а):

Акилежна Лика, аватарка у тебя классная! И рецепты тоже вкусные

Спасибо большое, Наташенька

Лика, спасибо Вам огромное! Как же неожиданно для наших краёв и очень-очень вкусно. У меня вообще семейство мясоедов и слово "постное" всех пугает, а тут такая неожиданная находка. Буду точно неоднократно повторять. Скажите пожалуйста, а с чем правильно такие голубцы есть? Я смешала сметану с чесноком и укропом в качестве соуса, но может быть есть традиционный вариант?

Catukosh писал(а):

Лика, спасибо Вам огромное! Как же неожиданно для наших краёв и очень-очень вкусно. У меня вообще семейство мясоедов и слово "постное" всех пугает, а тут такая неожиданная находка. Буду точно неоднократно повторять. Скажите пожалуйста, а с чем правильно такие голубцы есть? Я смешала сметану с чесноком и укропом в качестве соуса, но может быть есть традиционный вариант?

Добрый день, Татьяна.
Соус по желанию как Вам нравиться.
В моем случае голубцы постные и едят с подливкой в которой варились голубцы. Сметана же не постная а жирная.