Цветочная паста от Николас Лодж

Не за что! Я тоже неделю в интернете сидела, пока все не облазила. Можешь в поисковике по русски задать, тоже много МК выходит.

Блин! Месила, месила....аж руки горят...мастика тугаяяя.Смотрю, а СМС надо 15 мл, а я 15 грамм забахала.Тьфу!!!! Пойду переделывать. Ань, а что будет если не вылёживать её?

светака писал(а):

а СМС надо 15 мл, а я 15 грамм забахала

По моему тут разницы нет, граммы или миллиграммы. Я вот последний раз месила с настоящим СмС, заказанным из интернета, задубела, так что невозможно было размять. А раньше делала из кукидента, не такая тугая была. Вывод: настоящего СМС немного меньше надо.

У меня настоящего смс в 3-х ложечках 7 грамм

И все равно плотно получилось? Ничего себе!

Аня, а жиром просто руки мазать или в мастику дабавить?

светака писал(а):

Аня, а жиром просто руки мазать или в мастику дабавить?

Просто смазать, Света, чтобы не липло.

anja poprobovala ja zamesit etu mastiku na kukidente no v ital on drugoi naz.kukident plys
(kalzij.zink,PVM/MA Copolymer,Cellulose gum,starch,silica i aroma) u menja mastika uge 3 den legut v holodilnike i takaja vozdushnaja,i s zapahom zubnoi pastu, navernoe lutshe poprobovat s nastojaschim CMC ,ili moget domesit saharnuy pudru.?

valerina писал(а):

kalzij.zink,PVM/MA Copolymer,Cellulose gum,starch,silica i aroma)

Ирина, уже по составу видно, что не то. Должно быть только это-Cellulose gum. Выбрось лучше. Советую заказать в интернете настоящий смс.

Тоже сделала.Раскатала немного на пробу... наверное теперь СМС маловато, она и в холодильнике достаточно мягкая. но листочек высох , получился тонюсинький. Аня, а какую пудру ты берёшь? я свою просеивала два раза.Один через сито, другой через капрон.И всё равно крупиночки видно(((( Вот через что мне ещё попробовать?

da Anja ja tak i zdelala,uge zakazala,poprobuy zanovo,spasibo

светака писал(а):

Раскатала немного на пробу... наверное теперь СМС маловато, она и в холодильнике достаточно мягкая. но листочек высох , получился тонюсинький.

Света, смотри как тебе удобней. Она не обязательно каменная должна быть. Главное, чтобы было удобно с ней работать и изделия быстро застывали.

светака писал(а):

Аня, а какую пудру ты берёшь? я свою просеивала два раза.Один через сито, другой через капрон.И всё равно крупиночки видно(((( Вот через что мне ещё попробовать?

Пудра у меня обыкновенная, мелко помолотая, я не просеиваю, а то помереть можно пока все просеешь. Сейчас покупаю в МЕТРО 10 кг. мешок Icing Sugar, она мелкого помола и не надо просеивать.

Аня, а можно спросить где и какие пищевые краски вы покупаете? если не секрет

http://www.sweets-for-my-sweet.de/epages/61830353.sf/de_DE/?ViewAction=View&ObjectID=5266021&Page=2

Конечно не секрет. Вот здесь брала набором, но можно и отдельно.

Аничка привет!!! я пришла к тебе опять в гости, держи воздушный поцелуй , значит сделала я эту мастику, очень мне понравилась, раскатывается очень тонко, не крошится не ломается, у меня некоторые листочки почему то падали так ничего им не было, целенький подняла и за работу, сохнет достаточно быстро. Я делала с настоящим СМС и сама потому у меня мастика была мягкая и в холодильнике мягкая, в работе очень хорошая, я тут на скорую руку слепила коечто цветки не завершенные поэтому не судите строго, но с этой мастикою можна и уровень подымать

Классно получилось! Тоньше раскатывай, будет нежнее смотреться. Рада, что понравилось!

Аня B. писал(а):

Тоньше раскатывай, будет нежнее смотреться.

да я знаю, это так на быструю руку, я и очень тоненькие делала, тоже прочные

Аня B.
Анна,спасибо Вам, что поделились рецептиком цветочной пасты!!!
Скажите пожалуйста, можно ли использовать сливочное масло, маргарин или спред в качестве кондитерского жира?

Irинка если Аня не против я отвечу от себя, жир нужен для того что бы смазать руки когда вымешиваем, и я брала простое подсолнечное масло без запаха и все было ОК

Galochka5
Галина, спасибо большое!!! Тогда обязательно попробую в ближайшее время, когда смс приобрету )

Извините, девочки, а вы не знаете как будет "микрокристаллическая целлюлоза" на английском. Даже не представляю, где у нас ее искать. А очень хотелось бы

RENATKA писал(а):

а вы не знаете как будет "микрокристаллическая целлюлоза" на английском. Даже не представляю, где у нас ее искать. А очень хотелось бы

Она также и на английском называется СМС. Carboxymethyl cellulose (CMC) is a modified plant cellulose. Вот например ссылка на английский сайт
http://www.squires-shop.com/index.php?p=product&id=2715&parent=0

Анечка спасибо за рецепт . Обязательно сделаю

Аня, вчера впервые цветы на проволочке также делала из Вашей цветочной пасты! В восторге от этой пасты-прекрасно расскатывается тоненько, не крошится, держит форму и быстро высохает! Одно удовольствие работать с ней!
Спасибо большое за рецепт и принимайте фотоотчет!

очень рада что понравилось, замечательные цветочки!