Говяжьи рулетики (Rinderrouladen)

Сообщение Автор
 
30 Июн 2014 0:27

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Аня, спасибо большое за описание процесса!

Меня учила свекровь, но она готовила без овощей!

Мне твой рецепт больше понравился!!!


rada, 4to ponravılos!
Аня B.

Аня

40 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
26 Июл 2015 18:50

Распечатать сообщение
Анечка, спасибо тебе большое за рецепт. Rose Rose Rose friends
Соус очень вкусный получился. nyam2
Делала все по рецепту, только добавила больше томатной пасты, а овощи не пассировала, а взбила все вместе в термомиксе.
Теперь буду всегда такой соус к говяжьим рулетикам делать. good2 good nyam2 nyam2 nyam2

Я ела с ширатаки-шпагетти.

Фото


Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
24 Апр 2016 14:19

Распечатать сообщение
girl_claping good2 good2
Аня B.

Аня

40 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
28 Дек 2016 23:19

Распечатать сообщение
Аня, в этот раз у нас говяжьи рулетики были на Рождество. New Year Tree
Так как рулетиков было много, я их готовила в духовке.
Очень вкусно получилось. good nyam2 nyam2 nyam2
На гарнир было картофельное пюре и еще красная капуста, ее моя доча тушила. nyam2 nyam2 nyam2
Фотку я не успела сделать, Embarassed а эту я сделала на следующий день, здесь рулетики с рисом Басмати.
Анечка, спасибо, тебе за рецепт. Rose Rose Rose

Фото



А это красная капуста, nyam2 успела только так сфотать.

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
29 Дек 2016 2:45

Распечатать сообщение
Ирина, а что ты с красной капустой делаешь? Я, кстати, тоже собираюсь завтра рулетики по Аниному рецепту сделать...Очень надеюсь, что получатся, первый раз все-таки...
Капричиоза

Наиля




КапричиозаМои рецепты
 
29 Дек 2016 3:42

Распечатать сообщение
Капричиоза писал(а):
Ирина, а что ты с красной капустой делаешь?

В смысле по какому рецепту?
Наиля, я сейчас постараюсь выставить рецепт, он очень прост, good а капуста получается вкусной. nyam2
Вот ссылка Wink http://forum.say7.info/post5905597.html#5905597
Капричиоза писал(а):
Я, кстати, тоже собираюсь завтра рулетики по Аниному рецепту сделать...Очень надеюсь, что получатся, первый раз все-таки...

Сами рулетики легко делаются и быстро, good я их тоже всегда так готовила nyam2 , а вот соуса, который нам по вкусу не могла найти.
По Аниному рецепту очень вкусный соус получается. nyam2 nyam2 nyam2
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
29 Дек 2016 19:55

Распечатать сообщение
Ирина, огромное спасибо за рецепт капусты! А то я прямо мучилась, не знала, что делать с этой красной капустой, в итоге пустила ее всю в соковыжималку и выпила этот сок в составе с другими овощными соками.

Теперь по теме!

Аня, говяжьи рулетики - первое блюдо немецкой кухни, которое я приготовила в жизни, так что крещение, что называется, пройдено.
Ужасно волновалась, даже забыла для пущей убедительности посмотреть что-нибудь в этом роде на youtube, потому как в твоем рецепте не совсем был понятен этап "овощи пассеровать".
Пассеровать - тушить с добавлением воды, а на самом деле, оказывается, нужно было процедить бульон с тушившимися в нем овощами. Но это все, конечно, мелочи!

Все получилось просто невероятно вкусно! Да что там невероятно, у меня слов не хватает, как выразить эмоции от этого блюда! Нежнейшее мясо с бесподоьным соусом. Огромное спасибо тебе за рецепт! Думаю, буду повторять его и не раз.

И вообще огромное уважение вызывает такая кропотливая работа: и готовить, и снимать, а потом еще и выставлять такие рецепты здесь на форуме! Спасибо за такой труд!
Капричиоза

Наиля




КапричиозаМои рецепты
 
29 Дек 2016 21:06

Распечатать сообщение
Капричиоза писал(а):
Ирина, огромное спасибо за рецепт капусты!

Надеюсь он тебе пригодится. Wink friends
Капричиоза писал(а):
А то я прямо мучилась, не знала, что делать с этой красной капустой, в итоге пустила ее всю в соковыжималку и выпила этот сок в составе с другими овощными соками.

Тоже хорошо, good в этой капусте много питательных веществ i витаминов. good
Капричиоза писал(а):
Все получилось просто невероятно вкусно! Да что там невероятно, у меня слов не хватает, как выразить эмоции от этого блюда! Нежнейшее мясо с бесподоьным соусом.

Наиля, согласна с каждым твоим словом. friends Drinks or Beer nyam2
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
02 Янв 2017 21:08

Распечатать сообщение
Очень вкусный рецепт, прям очень давольна.
Соус в особенности понравился!
К сожалению фото не слелала
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
25 Янв 2017 16:41

Распечатать сообщение
Спасибо девчата, очень рада что пользуетесь моими рецептами. friends
Аня B.

Аня

40 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
17 Июн 2017 10:53

Распечатать сообщение
girl_bye Добрый день, я с благодарностью за рецепт.

Готовила уже не раз но не отчитывалась к сожалению Embarassed на гарнир делала рис и гречку да и пюре картофельное, хоть с чем очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2

нитками не обматываю, просто при обжарке плотненько укладываю друг к другу

lara74

Лариса

46 лет


lara74Мои рецепты
 
20 Июн 2017 11:41

Распечатать сообщение
Спасибо, рада что понравилось!
Аня B.

Аня

40 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
30 Дек 2017 1:02

Распечатать сообщение
Аня, спасибо за рецепт, Rose Rose Rose очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Семья ела с картофельными клöсе, а я просто с красной капустой nyam2

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
31 Дек 2017 14:47

Распечатать сообщение
Очень аппетитно! Рада, что вам понравилось!
Аня B.

Аня

40 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
 
15 Июл 2018 17:59

Распечатать сообщение
Анечка, в который раз огромное спасибо за рецепт и подробное описание приготовления!!! Вот они мои рулетики: с пылу-с жару!

Овощи я тоже пюрирую, нам так вкуснее.
Капричиоза

Наиля




КапричиозаМои рецепты
 
15 Июл 2018 18:39

Распечатать сообщение
Аня B.
Аня, как все отлично показала и рассказала!
очень вкусное блюдо nyam2
спасибо Rose
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
02 Сен 2018 1:34

Распечатать сообщение
Анечка, в очередной раз спасибо. Rose friends Ооооочень вкусно. nyam2 nyam2 nyam2 good2 good
Рада, что нашла твой рецепт соуса. girl_claping Делала, как описывала выше
ирина-с писал(а):
Делала все по рецепту, только добавила больше томатной пасты, а овощи не пассировала, а взбила все вместе в термомиксе.

За счет овощей соус получается густым. good2
Делала много, аж 15 штук, тушила опять в духовке nyam2
Ели с отваренной на пару картошкой и тушеной синей капустой. nyam2

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
18 Окт 2018 2:03

Распечатать сообщение
классно! тоже на этой неделе готовить буду.
Аня B.

Аня

40 лет
Германия

Аня B.Мои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |