Бриам (греческое овощное рагу)

Skazka_na_noch писал(а):

Лилия или девочки, кто пробовал, подскажите пожалуйста, можно это блюдо приготовить в микроволновке?

Skazka_na_noch
К сожалению не пробовала,но можно поэкспериментировать.. Wink

Удачи!

Добралась отчитаться и до Бриама)))
Лилия, из всех блюд, которые я готовила по вашим рецептам - этот для меня просто Номер Один!! good

В сезон овощей готовила его бесчисленное количество раз!!!! Всегда старалась держаться вашего рецепта в точности, даже специи мне для него специально подруга выслала))

Фету, правда, не всегда можно найти. К тому же, она продается здесь в коробках, а в Греции, как я понимаю, наразвес. Делала с сыром, брынзой.
Насколько это вкусно и говорить не буду. Хочу просто отправить вам большущее спасибо за такую вкуснятину!!!! Romashki

Фото самого Бриама, по понятным причинам Smile

, так ни разу и не удалось сделать!!!

я сама гречанка и знаю это блюдо очень вкусно

Каштанка писал(а):

Лилия, из всех блюд, которые я готовила по вашим рецептам - этот для меня просто Номер Один!!

Ирочка,спасибо... sharik

Каштанка писал(а):

Всегда старалась держаться вашего рецепта в точности, даже специи мне для него специально подруга выслала))

Каштанка писал(а):

Фету, правда, не всегда можно найти.

Да и стоит она у вас как черная икра-ну очень дорого..кошмар...У нас в 3 раза дешевле...

Каштанка писал(а):

Хочу просто отправить вам большущее спасибо за такую вкуснятину!!!!

Мне очень приятно... sharik

Каштанка писал(а):

Фото самого Бриама, по понятным причинам Smile , так ни разу и не удалось сделать!!!

макуна писал(а):

я сама гречанка и знаю это блюдо очень вкусно

Наташенька,вы совершенно правы... sharik

Забыла спросить самое главное - как переводится название??? Wink

Каштанка писал(а):

Забыла спросить самое главное - как переводится название???

А переводится очень просто:μπριαμ-запеканка... Wink

Лилия, доброго времени суток..я в восторге...сегодня приготовила..вот

очень вкусно!!! я очень довольна...и вкусно...и полезно...и не калорийно..спасибо Вам за рецепт!!! Rose

Holzerova писал(а):

Лилия, доброго времени суток..я в восторге...сегодня приготовила..вот

Благодарю за отзыв.... Romashki

Я очень рада,что вам понравилось.... sharik

На фото просто объедение.... nyam2

Лилечка, ещё раз спасибо за рецепт обожаемого нами блюда! thank_you

Элиночка,мне так приятно... sharik

этот рецепт достоин стать любимым... Wink

Лилечка, спасибо за такую вкуснятину good2

С орегано и сыром фета так, прям, пикантно получилось. Хотелось бы побывать в Греции, попробовать, сильно ли отличается, то что я приготовила от оригинала. У нас хорошие местные овощи, лучше привозных импортных. (Я еще спетзофай часто готовлю.) Wink

Лиличка,милая это необыкновенно вкусно!!! girl_claping

Это блюдо поселилось у нас навсегда,спасибо огромное!!! Rose

казачка писал(а):

Лилечка, спасибо за такую вкуснятину

Кариночка,очень рада,что бриам понравился.. sharik

казачка писал(а):

Хотелось бы побывать в Греции,

Всегда добро пожаловать... Wink

казачка писал(а):

У нас хорошие местные овощи, лучше привозных импортных.

Я в этом уверена,все таки для овощей предназначенных для перевозки используют всякие бяки,за счет этого они и сохраняются дольше...

полесье писал(а):

Лиличка,милая это необыкновенно вкусно!!!

Леночка,мне очень приятно.. sharik

полесье писал(а):

Это блюдо поселилось у нас навсегда,спасибо огромное!!

Вот это правильно,здесь же кладезь витаминов,да и вкус просто супер... good2

очень любим баклажаны, и в их короткий сезон надо успеть наесться ими Wink

Очень вкусное рагу получилось!!! А главное, не надо ничего жарить!!! Очень диетично получилось!!

Спасибо большое!!!

Оленька,я очень рада,что бриам понравился... sharik

Спасибо за отзыв и фото... Smile

Лиличка ,я к тебе с отчетиком ,наконец-то добралась я до бриама Yahoo!

( давно он у меня в закладках был)......сейчас налегаем на последние витаминки ( свежие сезонные овощи) так что скоро не будет баклажан ( очень нам нравится этот овощ),кабачков .....очень -очень вкусное это блюдо nyam2

,говорю мужу ,что оно должно быть вкусным и холодным( он мне не поверил), а утром попробовал ( готовила на ужин) и сказал ,что это чистая правда dance2

..делала все порецепту ,только фету на брынзу заменила ( в магазине не оказалось) unknown

......Лилечка ,спаисибки за замечательные ,вкусные и полезные рецептики give_heart

А вот и наш бриам....

Наташенька,на фото так аппетитно выглядит-просто прелесть... good2

Спасибо тебе огромное за отзыв и аппетитнейшие фото... sharik

Лилия писал(а):

Наташенька,на фото так аппетитно выглядит-просто прелесть.

Лиличка, спасибки за добрые слова. give_heart

......... а выглядит потому как готовила с душой( и вкус у него такой же как и внешний вид Embarassed

), чтоб семье понравилось ну и автора рецепта тоже не хотелось разочаровать ......спасибки за замечательные рецептики Romashki

,твоих у меня в закладках много так что буду переодически к тебе ходить в гости....ты не против ???

Татася писал(а):

Лиличка, спасибки за добрые слова

Наташенька, и тебе спасибо... girl_in_love

Татася писал(а):

твоих у меня в закладках много так что буду переодически к тебе ходить в гости....ты не против ???

Всегда буду очень-очень рада... friends

Лилия
Большущее спасибо за рецепт!!!! Обожаю всё, что входит в состав бриама! nyam2

Делали три раза подряд, не могли наесться. Сейчас все эти овощи в продаже круглый год, так что можно регулярно радовать себя такой вкуснятиной. Yahoo!