Бриам (греческое овощное рагу)

Сообщение Автор
Бриам (греческое овощное рагу)
08 Май 2008 15:39

Распечатать сообщение
Фото

Еще один вариант полезного ,витаминного и сытного овощного рагу,на этот раз греческий.Называется это блюдо в Греции Бриам.Для меня это рагу лучшее,так как не нужно жарить,сохраняются все витамины,и занимает очень мало времени.Для Бриама понадобятся:
3 баклажана
2 кабачка
2 сладких перца
3 помидора
1 луковица
5 небольших картофелин
3\4 стакана оливкового масла
приправы
300-400 гр фета
Фото

Все овощи почистить,кабачки,баклажаны,картофель,лук,перец нарезать произвольно(крупно),выложить в противень.
Фото
Полить маслом ,посолить,поперчить,я добавляю орегано(обязательно),так же положила ложку хмели-сунели,хорошо перемешать.Помидоры натереть на терке.
Фото
Полить помидорами овощи и отправить в духовку (180 градусов) на 40 минут,через 40 минут достать из духовки,посыпать мелко рубленной фетой,петрушкой и снова отправить в духовку на 20 минут.
Фото
Бриам готов.
Фото
Он вкусен как горячий,так и холодный,я больше люблю холодный...
Приятного аппетита!!!!
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
08 Май 2008 15:42

Распечатать сообщение
Лилечка.....нет слов....это просто обожаемо girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Dusya

Olga

60 лет
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
08 Май 2008 15:42

Распечатать сообщение
Лилия
Лилечка!!!! Clapping Clapping Clapping Объедение!!!! verygood verygood
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
08 Май 2008 15:50

Распечатать сообщение
Лилечка, Rose очень вкусное блюдо! girl_in_love И времени на него нужно немного, good и печеные овощи - это здорово, girl_in_love спасибо! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
08 Май 2008 15:52

Распечатать сообщение
Хочу, Хочу, Хочууууууу Yahoo!
Jasmin

Эля

46 лет
Нефтеюганск - Балашиха

JasminМои рецепты
 
08 Май 2008 15:58

Распечатать сообщение
Определенно должно быть вкусно. Обязательно приготовлю. Люблю овощное рагу, а вот в духовке еще не пробовала готовить. Лилечка, спасибо за рецепт.
Лори

Елена

57 лет
г. Житомир

ЛориМои рецепты
 
08 Май 2008 16:51

Распечатать сообщение
Dusya писал(а):
нет слов....это просто обожаемо

Имбирь писал(а):
Объедение!!!!

Jasmin писал(а):
Хочу, Хочу, Хочууууууу

Лори писал(а):
Определенно должно быть вкусно.

Девочки,большое спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki sharik give_heart
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
08 Май 2008 17:08

Распечатать сообщение
Лиля, замечательное блюдо, а какая это вкуснота, представляю girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
08 Май 2008 17:10

Распечатать сообщение
Лилия, очень привлекательно, вкусно, полезно, красиво! Обязательно попробую!
Romashki Romashki Romashki Romashki
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
08 Май 2008 17:17

Распечатать сообщение
Лиличка, рецептик good good good

уже добавила в закладки, завтра пойду в турецкий магазин за овощем pooh_go

за рецептик большое спасибо Romashki Romashki Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
08 Май 2008 19:20

Распечатать сообщение
А рифмуется, как здорово
БРИАМ-НЯМ-НЯМ !!!!!!!!!!! Этим все и сказанно !!!!!!!!!
verygood verygood verygood verygood verygood verygood
Ляка

Наталья

40 лет


ЛякаМои рецепты
 
08 Май 2008 19:34

Распечатать сообщение
Лилия
Обожаю овощные рагу, Лиличка - спасибки за вкуснейший рецептик Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Romashki Romashki Romashki
Света31

Света

42 года
Московский

Света31Мои рецепты
 
08 Май 2008 19:45

Распечатать сообщение
Лилечка, как мне твоё овощное рагу нравится - слов нет girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Можно, я тебя расцелую? give_heart air_kiss
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
08 Май 2008 23:21

Распечатать сообщение
Лилия
отпад! verygood verygood verygood
моим детям нравится греческая кухня оказывается,а уж названия одни чего стоят!!!!!
побольше блюд из греческой кухни мы заказываем Very Happy
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
09 Май 2008 0:18

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
Для меня это рагу лучшее,так как не нужно жарить,

Лиля, спасибо, рецепт прямо для меня. Одно горе- кабачки, хоть и очень дорогие, но уже видела, а влт баклажаны... Sad
Буду ждать лета.
И малюсенький вопросик - чем можно заменить сыр Фета (чуть кусается, даже больше чем кабачки... Те я хоть летом задаром на огороде соберу или у соседей на рецептик поменяю Smile, а сыр... )
MMM_Galyna

Галина

61 год
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
09 Май 2008 1:18

Распечатать сообщение
MMM_Galyna писал(а):
чуть кусается

особенно сейчас Sad
Лилик, ты как всегда на высоте! Вкуснотень girl_in_love
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
09 Май 2008 3:06

Распечатать сообщение
Лилечка, этот Бриам я уже полюбила с первого взгляда girl_in_love
Спасибо, выглядит потрясающе аппетитно good А что может быть полезнее запеченных овощей ? Very Happy Clapping
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
09 Май 2008 8:31

Распечатать сообщение
Лиляяяяяяяяяяяяяяяя!
как это прекрасно!!!
я принимаю на вооружение сей рецепт!!! Very Happy verygood
Анель

Елена


Владивосток

АнельМои рецепты
 
09 Май 2008 15:52

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
Лиля, замечательное блюдо, а какая это вкуснота, представляю

Лиза писал(а):
очень привлекательно, вкусно, полезно, красиво!

Зефирка писал(а):
за рецептик большое спасибо

Света31 писал(а):
Обожаю овощные рагу, Лиличка - спасибки за вкуснейший рецептик

Люси писал(а):
Лилечка, как мне твоё овощное рагу нравится - слов нет

Лили писал(а):
Лилия
отпад!

MMM_Galyna писал(а):
Лиля, спасибо, рецепт прямо для меня.

Ольга К. писал(а):
Лилечка, этот Бриам я уже полюбила с первого взгляда

Анель писал(а):
Лиляяяяяяяяяяяяяяяя!
как это прекрасно!!!

Девочки,дорогие,я так рада.что понравилось!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляка писал(а):
БРИАМ-НЯМ-НЯМ !!!!!!!!!!!

good good good Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Люси писал(а):
Можно, я тебя расцелую?

И я,и я тебя... friends wink3
Лили писал(а):
побольше блюд из греческой кухни мы заказываем

Постараюсь... sharik sharik sharik sharik sharik
MMM_Galyna писал(а):
чем можно заменить сыр Фета

Галечка,можно посыпать тертым сыром,а можно вообще ни чем не посыпать-получается тоже очень вкусно... wink3 girl_in_love
Тетя Таня писал(а):
Лилик, ты как всегда на высоте! Вкуснотень

Танечка girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
09 Май 2008 15:57

Распечатать сообщение
Лилия
Лиличка,рецептик - супер!!! Clapping Clapping Clapping Clapping
Очень в моём вкусе! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Акварель

Ирина

59 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
09 Май 2008 16:20

Распечатать сообщение
Блюдо классное good , без особых усилий-поставил в духовку и готово !!! Это для меня girl_in_love
Лилия, огромное спасибо тебе Rose Rose Rose Rose Rose

( нельзя на форум заходить с пустым желудком, аппетит нагнала friends )
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
10 Май 2008 5:39

Распечатать сообщение
Оксана К писал(а):
Блюдо классное

Ксюшенька girl_in_love girl_in_love girl_in_love friends
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
10 Май 2008 10:09

Распечатать сообщение
Лиль!!!!!
Класс, ну что тут ещё скажешь verygood verygood verygood
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
10 Май 2008 11:23

Распечатать сообщение
Класс!!!! good Обязательно так приготовлю как только появятся баклажаны!!! (а то я всегда все жарю на сковородке)

Отличный бриам!!!!!!!

Лиличка Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
10 Май 2008 16:57

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
Класс, ну что тут ещё скажешь

Ирочка писал(а):
Отличный бриам!!!!!!!

Ритусь,Ирочка ,спасибо! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart give_heart
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
Страница 1 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |