Салат полезный

Сообщение Автор
Салат полезный
13 Май 2008 11:41

Распечатать сообщение
Салат полезный
Вот уж что в кулинарии на первом месте по количеству рецептов...так это салаты.
Привеликое множество...простых и сложных..легких и калорийных...из подходящих продуктов и совершенно несовместимых, но удивляющих необычностью вкуса....
Ранним утром, попивая кофе и плавая в неизмеримых просторах инета...я наткнулась на статью о пользе овощей...причем полезно есть все в сыром виде...дескать оксиданты(столь популярная тема в последнее время), витамины, минеральные вещества, клетчатkа и много чего еще.
Вот и решила я сделать полезный салатик(и получился вкусненький).
Фото

Взяла цветную капусту, брокколи, помидор, болгарский перец, базилик, петрушку и салат( у меня были листья шпината) и подумала...чем бы это все полезное богатство приправить., майонез я не ем( да в той статье и не рекомендавали)...а просто масло уж очень примитивно.
И вот какую заправочку я придумала: половина авокадо, 2ст.ложки оливкового масла, несколько капель кунжутного масла, сок половины апельсина, 1ст.ложка лимонного сока,соль или соя соус, перец...думаю не плохо было бы добавить зубчик чеснока.....(.но у меня встреча вечером...неудобно)..перемешала все в блендере .
Фото

Овощи выложила в тарелку, сврху заправочку, посыпала льняными молотыми семечками, кунжутными семечками и просто семечками. Сплошная польза wink3 wink3
Ну что.. friends ..кто желает попробовать полезный салатик...
Тогда угощайтесь, пожалуйста
Rose Rose
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
13 Май 2008 11:47

Распечатать сообщение
Определенно должно быть вкусно, соус потрясающий.
Вот только еще не пробовала капусту (цветную и брокколи) в сыром виде. Может немного в пароварочке проварить? Как ты думаешь?
Спасибо, Оленька за рецепт.
Лори

Елена

58 лет
г. Житомир

ЛориМои рецепты
 
13 Май 2008 12:00

Распечатать сообщение
Говорят при тепловой обработке много чего теряется...
Я уже давно ем и цветную и брокколи сырыми..
.дробавляю в салаты и просто как дополнение к рыбе и мясу
Вполне съедобно...с заправкой конечно лучше...
Но если не можешь...попробуй на 1 минутку в микроволновку..
.еще не варенoe но уже не сырoe wink3 wink3
Спасибо за интерес Rose Rose
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
13 Май 2008 12:54

Распечатать сообщение
Олечка, я на сырую цветную и брокколли не решусь,Very Happy но заправка потрясающая Romashki Спасибо Rose girl_in_love
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
13 Май 2008 12:55

Распечатать сообщение
Dusya писал(а):
Я уже давно ем и цветную и брокколи сырыми..

Тоже очень люблю брокколи и цветную капусту, а сырыми не пробовала... Надо восполнить пробел! Very Happy Рецепт отличный, спасибо! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
13 Май 2008 13:10

Распечатать сообщение
Dusya писал(а):
.кто желает попробовать полезный салатик...

Dusya, я желаю! good good good good Очень мне твой салатик понравился! girl_in_love girl_in_love
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
13 Май 2008 17:17

Распечатать сообщение
Оленька,какая фантазия!!! good good Clapping Clapping verygood verygood И столько разноцветия! verygood verygood Спасибо за идею!!!(я лично сырую брокколи перед употреблением ошпариваю кипятком,так же и с цветной капустой,может кому то пригодится)Оленьке- Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
13 Май 2008 20:10

Распечатать сообщение
Оленька какой салатик потрясный!Спасибо за чудесный рецептик! Clapping Clapping verygood verygood good good Rose Rose Romashki Romashki
Lesik

Елена

47 лет
USA

LesikМои рецепты
 
13 Май 2008 20:14

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
я на сырую цветную и брокколли не решусь

Олечка....почему..Sad..ведь мы едим кочанную капусту сырой,
у брокколи и цветной вкус ничем не хуже....
Цветная капуста имеет интересный вкус, который совершенно
отличается от вкуса приготовленной.good
Вот Лилия советует ошпаривать...думаю очень хорошицй вариант.
Ой извини за настойчивость...я бы не хотела обидеть, просто очень часто рекомендуют есть сырые овощи.
Спасибо за посещение Rose Rose Rose

Счастливая белка писал(а):
а сырыми не пробовала.

Попродуй разок.wink3 ..может понравится
Cпасибо Rose Rose Rose

Лиза писал(а):
салатик понравился!

Как мне притно слышать...give_heart
Спасибо Rose Rose Rose

Лилия писал(а):
какая фантазия!

Ну..Embarassed .мне ой как далеко до многих... Confused
Про ошпаривание, ты хорошо посоветовала..good .очень может пригодиться...
Спасибо... Rose Rose Rose

Lesik
И тебе спасибо Rose Rose Rose
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
14 Май 2008 11:34

Распечатать сообщение
Оля,салатик действительно очень полезный verygood ,взяла на заметку.Спасибо Romashki Romashki Romashki
Я тоже ем цветную капусту в сыром виде,нам с мужем очень нравится.
МИРА

МИРА

43 года
Украина(г.Никополь)

МИРАМои рецепты
 
14 Май 2008 14:37

Распечатать сообщение
Очень хороший и вкусный салатик! verygood verygood verygood Оля спасибо Вам за рецепт! girl_in_love
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
14 Май 2008 15:04

Распечатать сообщение
Оленька,салатик,СКАЗКА!!! verygood verygood verygood
и полезный,и фигуру сохраняет!!! wink3
Это же так здорово!!! Yahoo!
Спасибо тебе,миленькая-за салатик!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
я,кстати,тоже больше кушаю..свежих овощей... girl_in_love wink3
Inna_29

Инна

41 год
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
14 Май 2008 23:59

Распечатать сообщение
Полезнючий какой салатик, витаминчики живые так и бегают, так и бегают - невооружённым глазом можно разглядеть! А заправка - просто фантастическая! verygood verygood verygood Clapping Clapping Clapping Rose Rose Rose
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
15 Май 2008 19:18

Распечатать сообщение
Девочки спасибо вам огромноеthank_you2 thank_you2
мне так приятно, что вам понравился салат

МИРА Romashki Romashki Romashki

Мышечка Викуся Romashki Romashki Romashki

Inna_29 Romashki Romashki Romashki

Люси Romashki Romashki Romashki
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
29 Мар 2009 7:18

Распечатать сообщение
Оленька , салат-супер вкусный!!! фантастика!!!
~Gala4ka~

Галина

61 год
Riga,Latvija

~Gala4ka~Мои рецепты
 
04 Апр 2009 1:43

Распечатать сообщение
соус просто класс
Галчёнок1983

Галина

37 лет
Germany, Frankfurt/Main

Галчёнок1983Мои рецепты
 
04 Апр 2009 6:48

Распечатать сообщение
~Gala4ka~ писал(а):
фантастика!!!

Галина спасибо за высокую оценку Romashki Romashki Romashki

Галчёнок1983 писал(а):
соус просто класс

И мне нравится girl_haha girl_haha girl_haha
Галочка спасибо за интерес к рецепту Romashki Romashki Romashki
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
23 Окт 2009 20:51

Распечатать сообщение
Ольга, спасибо за вкусное и полезнеишее сочетание продуктов!
Машк@

Мария

40 лет
Москва-South Korea-Switzerland-USA (NM)

Машк@Мои рецепты
 
10 Ноя 2009 8:16

Распечатать сообщение
Большое спасибо за полезный и вкусный салатик!
Этот салатик насыщен жирными кислотами - авакадо, оливковое масло, семечки кунжута, льна и подсолнуха , которые необходимы нам для профилактики и лечения многих заболеваний.
Олечка, ты молодец!!!!
иришка22-6-57

Ирина


канада

иришка22-6-57Мои рецепты
 
16 Фев 2012 22:19

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 wacko1 Rose nyam2 nyam2 nyam2
Любящ@я

Ирина

50 лет
Украина Николаев

Любящ@яМои рецепты
 
18 Фев 2012 12:43

Распечатать сообщение
give_heart give_heart give_heart give_heart
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
 
19 Фев 2012 1:28

Распечатать сообщение
Олечка,спасибо за такой полезный салатик,обязательно буду делать. Rose Rose Rose
Пинфир

Фая

73 года
Израиль

ПинфирМои рецепты
 
19 Фев 2012 7:01

Распечатать сообщение
Спасибо, что заглянула на салатик Romashki Romashki Romashki
Удачи Wink
Dusya

Olga

62 года
Россия, Австралия, Австрия, Англия

DusyaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |