Печенье из гречневой муки с маком

Оличка!!!! Какая красота, и мне прямо в тему, ребенку запретили пшеничную муку, как думаешь если только из гречневой сделать получится? Или может кукурузной добавить?? Очень хочу твои аппетитнейшие печененки испечь
И если у тебя где нибудь в закромах есть рецепты с гречневой и кукурузной мукой сдай явки Можно в личку

Оленька, как всегда восхищаюсь Твоим безупречным во всех отношениях вкусом!!!

Олечка, печенье шикарное! Обязательно приготовлю
Как же я люблю твои рецепты

Оль, так аппетитно, так сразу захотелось! Спасиб, обязательно испробую!

Оличка, принимай . Печеньки замечательные , мне такое ну очень нравится , муж тоже заценил . Вместо сливок использовала молоко. Спасибо большое !!!

Ольчик, гречневое печенье - это же просто супер-суперский!!!
А какое красивоееее оно у тебя!!!
Спасибо,дорогуленька!!!

Марисанна писал(а):

Оленька, спасибо за рецепт! Как раз намедни видела у нас в супермаркете гречневую муку! Очень понравился рецепт! Полезный и делается все без заморочек!

Маша, пеки и приходи с отчетом!

natalj писал(а):

Чудное печеньице!

Наташа, оно такое!

blirise писал(а):

Оличка, гречневая мука есть , сама все хотела попробовать какие-нибудь гречневые печеньки, записаны у меня несколько рецептов, твои обязательно попробую , спасибушки !!!

Ирочка, на здоровье, дорогая!

Нюшечкадушечка писал(а):

Какие интересные печенюшки.Я тоже любитель Светиных гречневых оладушек попробую теперь гречку в печенье,вкуснота наверное

Аня, вкуснота! Особенно, если любишь гречневую выпечку!

Нюшечкадушечка писал(а):

Оля,вы с каждой аваторкой всё хорошее и хорошее,моложе и юнее

Ань, спасибо! Только, пожалуйста, давай на ты!

Sarahanda писал(а):

Олечка, здоровское печенько!!! Надеюсь, у меня подходящая мука...а то блинчики с нашего сайта гречневые мне не удались...Пришли к выводу, что нет, наверное, в Украине Нужной и Правильной гречневой муки ...

Надо попробовать.

Sarahanda писал(а):

Но это не значит, что я не попытаюсь!!! Мне очень интересно! С разными мукАми попробовать выпечку Спасибочки

Разные мукИ - ЭТО ТАК ЗДОРОВО! Настенька, жду отчет!

Ва__Та писал(а):

Оличка!!!! Какая красота, и мне прямо в тему, ребенку запретили пшеничную муку, как думаешь если только из гречневой сделать получится?

Катя, я читала, что к гречневой надо обязательно добавлять еще и пшеничную т.к у самой гречневой муки отсутствует клейковина. Но!! Я пекла кекс на одной гречневой муке (рецепт обязательно поставлю) и все прекрасно получилось. Так что, стоит попробовать. Можно с кукурузной смешать. Т.е пшеничную замени на кукурузную. Не знаю, что получится, но хуже точно не будет.

Ва__Та писал(а):

И если у тебя где нибудь в закромах есть рецепты с гречневой и кукурузной мукой сдай явки

С кукурузной есть http://forum.say7.info/topic54059.html
http://forum.say7.info/topic49985.html
http://forum.say7.info/topic47358.html

Акилежна писал(а):

Оленька, как всегда восхищаюсь Твоим безупречным во всех отношениях вкусом!!!

Лика, спасибо огромное!

~NastenA~ писал(а):

Олечка, печенье шикарное! Обязательно приготовлю Как же я люблю твои рецепты

Настенька, жду твой шикарный отчет!

Тетя Таня писал(а):

Оль, так аппетитно, так сразу захотелось! Спасиб, обязательно испробую!

Танечка, надеюсь, печеньки придутся по вкусу!

blirise писал(а):

Оличка, принимай

АААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!! Ирочка, как же приятно!

blirise писал(а):

мне такое ну очень нравится , муж тоже заценил . Вместо сливок использовала молоко. Спасибо большое !!!

Ужасно рада, что печеньки пришлись по вкусу! А какие они у тебя КРАСАВЦЫ!!!!! Аппетитные, румяные - красавцы! Спасибо, дорогая!

Dellamisa писал(а):

Ольчик, гречневое печенье - это же просто супер-суперский!!!

Любочка, это точно!

Dellamisa писал(а):

А какое красивоееее оно у тебя!!! Спасибо,дорогуленька!!!

Тебе спасибо!
Девочки, благодарю за Ваше неоценимое внимание и добрые слова!

Олечка, ну какие же у тебя снимки красивые получаются, просто безупречные! Рецепт очень интересный и для меня новый, все продукты есть в доме, буду готовить. Спасибо тебе, Олечка, - люблю, уважаю и очень ценю людей, которые так вдохновляют и стимулируют своим примером, своим трудом Еще раз спасибо, дорогая наша Олечка

Оленька, дорогуленька моя, а я к тебе в гости, с отчетиком!!!

Печеньки не пробовала, но аромат стоял просто БЕСПОДОБНЕЙШИЙ! Напомнил мне гречневую кашу с молоком!
Спасибо тебе, Оленька!!!

Попробовала!!! Невероятно!!! Гречневые печенья - самые вкусные из всех!!! (правда я количество сахара уменьшила в половину, но все равно быо сладко!)

Олечка, я пришла сразу с отчётом и букетом восхищенных слов! Печенье обалденное: вкусное, ароматное, мягкое! Гречневая мука делает его неповторимым, для любителей гречки это настоящее удовольствие! Прекрасно с молочком или кофе! Сахарно-маковый "ободок" чудесно похрустывает и завершает пик наслаждения этими печенюшками! Угощала подругу, она целиком и полностью разделила мои впечатления

Олечка, спасибо большое, что отбираешь для нас только самые вкусные, изумительные рецепты!

Олечка, СПАСИБО большое за рецепт!!!
Первый раз делала что-то из гречневой муки! Очень вкусно, просто и достаточно быстро.
Правда мака дома у меня вчера не оказалось, заменила его на кокосовую стружку. Менее красиво получилось, потому как контраста видно не было, белый цвет кокоса не такой заметный как мак, не на вкус я думаю, не повлияло. И гречной аромат замечательный!
Обязательно еще не раз испеку это печенье! (только количество сахара уменьшу, по мне сладковато получилось, но это только мой вкус))))

Monica писал(а):

Олечка, ну какие же у тебя снимки красивые получаются, просто безупречные! Рецепт очень интересный и для меня новый, все продукты есть в доме, буду готовить. Спасибо тебе, Олечка, - люблю, уважаю и очень ценю людей, которые так вдохновляют и стимулируют своим примером, своим трудом Еще раз спасибо, дорогая наша Олечка

Элиночка, миллион тысяч раз спасибо за добрые слова! Мне безумно приятна такая высокая оценка моего скромного труда. Оооооочень приятно, что рецепт тебя заинтересовал! Буду ждать твой отчет!

Dellamisa писал(а):

Печеньки не пробовала, но аромат стоял просто БЕСПОДОБНЕЙШИЙ! Напомнил мне гречневую кашу с молоком! Спасибо тебе, Оленька!!! Попробовала!!! Невероятно!!! Гречневые печенья - самые вкусные из всех!!! (правда я количество сахара уменьшила в половину, но все равно быо сладко!)

Ох, какой коллаж шикарный! Любочка, какая же ты МАСТЕРИЦА! Очень-очень рада, что печеньки понравились! Как же это здорово! Спасибо, дорогая! Твой великолепный отчет - настоящее украшение моей странички!

loranas писал(а):

Олечка, я пришла сразу с отчётом и букетом восхищенных слов!

Ларочка, я тебя рада видеть - ВСЕГДА!!!!

loranas писал(а):

Печенье обалденное: вкусное, ароматное, мягкое! Гречневая мука делает его неповторимым, для любителей гречки это настоящее удовольствие! Прекрасно с молочком или кофе! Сахарно-маковый "ободок" чудесно похрустывает и завершает пик наслаждения этими печенюшками! Угощала подругу, она целиком и полностью разделила мои впечатления

Дорогая, как же ты можешь живописно ( и в самую точку!) описать, что не убавить, не прибавить!!!! Согласна с тобой на 100%!
А какие фото!!! Восторг! Шикарная баночка! Мечтаю, чтобы она выпрыгнула из монитора!

loranas писал(а):

Олечка, спасибо большое, что отбираешь для нас только самые вкусные, изумительные рецепты!

Машуля К писал(а):

Олечка, СПАСИБО большое за рецепт!!!

Машенька, на здоровье!

Машуля К писал(а):

И гречной аромат замечательный! Обязательно еще не раз испеку это печенье! (только количество сахара уменьшу, по мне сладковато получилось, но это только мой вкус))))

Очень рада, что рецепт не подвел. А сахар, конечно, можно уменьшить, тут - дело вкуса.
СПАСИБО, ДОРОГИЕ ДЕВОЧКИ! ВЫ - ЛУЧШЕ ВСЕХ!

Олечка, принимай отчет. Замечательное печенье! Ларочка так хорошо описала его достоинства, что я просто скромно присоединяюсь и помещаю фотографию, а тебя еще раз благодарю за отличные рецепты

Имбирь писал(а):

Нежнейшая рассыпчатая структура, восхитительный ореховый аромат, который придает гречневая мука

Ну вот, я в дачно-летне-заготовочном угаре пропустила твой новый рецептик! Да еще и из гречневой муки!!! Так искала интересные рецепты с ней, поскольку мука стоит невостребованная. Купила для блинов гречишных, а они у нас как-то не пошли...
Вот теперь забираю твои симпатичные печеньки в закладочки и испеку их непременно! Они внешне мне напоминают так полюбившееся печенье Альфахорес!
Спасибо Олюшка!
Ты бы еще научила меня так профессионально обрабатывать фото!

Имбирь
Олечка, привет!
Пришла к тебе с печенюшками
Должна сказать, что все же с моей мукой что-то не так! Тесто очень крошилось! Хотя из колбаски не разваливалось...Но вот во время выпечки я думала, что все пропало! Печенюшки прямо распадались на противне!
Ну ничего. Я их "помурыжила" в духовочке подольше и оставила до утра "подумать над своим поведением"
На утро все было замечетельно
Печеньки удивительные! Как будто кушаешь гречку с молочком и сахаром-как я люблю

Спасибо тебе большое за мой первый опыт с гречневой мукой

Мне понравилось!!!!!

Monica писал(а):

Олечка, принимай отчет. Замечательное печенье! Ларочка так хорошо описала его достоинства, что я просто скромно присоединяюсь и помещаю фотографию, а тебя еще раз благодарю за отличные рецепты

Элиночка, печеньки - высший класс!!!! СПАСИБО МУЛЬЁН РАЗ!!!!

Багира-Манго писал(а):

Вот теперь забираю твои симпатичные печеньки в закладочки и испеку их непременно!

Ларочка, очень надеюсь, что печеньки понравятся.

Багира-Манго писал(а):

Ты бы еще научила меня так профессионально обрабатывать фото!

Кто бы меня научил!

Sarahanda писал(а):

Олечка, привет!

Настенька, привет, дорогая!

Sarahanda писал(а):

Должна сказать, что все же с моей мукой что-то не так! Тесто очень крошилось! Хотя из колбаски не разваливалось...Но вот во время выпечки я думала, что все пропало! Печенюшки прямо распадались на противне!

Настя, это очень странно. Тесто, действительно немного крохкое, но ничего не распадалось. А какой фирмы у тебя мука?

Sarahanda писал(а):

Печеньки удивительные! Как будто кушаешь гречку с молочком и сахаром-как я люблю

Оооооооочень рада, что печеньки нравятся. Они у тебя исключительно хороши!!!! А трещинки придают дополнительный шарм! Спасибо, дорогая!
ДЕВОЧКИ, БЛАГОДАРЮ ОТ ДУШИ!

Олечка, а я все никак не могу муку гречневую найти Уже все необходимые продукты купила для печенья, думала, что просто уже гречку в блендере обработаю в крошку, но она в крошку так и не смололась, попадаются крупные крупинки

vesnyashka писал(а):

, попадаются крупные крупинки

Ань, а если ее просеять?

Имбирь писал(а):

Ань, а если ее просеять?

Я тоже уже об этом думала, надо теперь и сито купить Дома то оно есть у родителей, а у меня пока его нет . Все какие-то препятствия у меня

vesnyashka писал(а):

. Все какие-то препятствия у меня

Анечка, надеюсь, все нормализуется!

Имбирь писал(а):

Анечка, надеюсь, все нормализуется!

Оля, я тоже на это надеюсь и, думаю, что скоро приду к тебе с отчетом

Имбирь
Олечка, Спасибо Теперь я знаю, что у меня печеньки не потрескавшиеся, а просто они "с шармом"

Имбирь писал(а):

Настя, это очень странно. Тесто, действительно немного крохкое, но ничего не распадалось. А какой фирмы у тебя мука?

Некая "Добродия". Судя по названию-наша, украИнская

vesnyashka
Анечка, я эту муку (да как и кукурузную) покупала то ли в Амсторе, то ли в Обжоре...НИкакой экзотики
Удачи

Sarahanda писал(а):

Анечка, я эту муку (да как и кукурузную) покупала то ли в Амсторе, то ли в Обжоре...

Настюшенька, у нас нет таких магазинов. А сколько стоит хоть мука?

vesnyashka
ДА? Не думала...Это ведь всеукраинская сеть....

Стоит она недорого.Это точно.... Извини, цену точно не скажу.

У нас из крупных магазинов это Варус, Фуршет, Сильпо.