Сладенькие огурчики от Маркиной

Anuta85 писал(а):

Девочки, подскажите новичку Сколько нужно варить рассол? И уксус в конце варки добавлять или сразу?

Анна, вы все правильно сделали...закипел, бух туда уксус и выключить.

Anuta85 писал(а):

ЗЫ рассол остался, а огурцы закончились. Начистила чеснока маленькую баночку и залила его этим же рассолом.

Тоже хорошо придумала! Я иногда все подряд заливаю рассолом...и капусту туда же...

Наташа нашла твой рецепт, заинтересовал , так что испробую.

Закрыла вчера баночк Ваших огурчиков, зимой будем пробовать

Уманец писал(а):

Наташа нашла твой рецепт, заинтересовал , так что испробую.

Джалита писал(а):

акрыла вчера баночк Ваших огурчиков, зимой будем пробовать

Девочки! Спасибо за доверие! Очень буду надеяться, что вам понравиться.

Сделала на пробу.

Зимой поделюсь мнением.
Пока жара на улице, переставила в холодильник на всякий случай.

Сантима
Баночки красивущие!!!! Надеюсь понравиться!

Adana111 писал(а):

Анна, вы все правильно сделали...закипел, бух туда уксус и выключить.

О, в итоге-то я неправильно сделала Я всё, включая уксус, сразу в кастрюльку складывала, т.е. до кипения доводила. Вроде пока всё в порядке - рассол прозрачный, ни одна банка, из 20 закатанных, не взорвалась. Правда на некоторых огурчиках что-то странное появилось, не пойму что это. Вроде на плесень не похоже... В общем пока не трогаю, надеюсь что всё в порядке.

Да, измеряла всё столовыми ложками, на второй страничке отлично расписано чего и сколько сыпать/лить.

Ух, открыли первую банку. Вкуснотища

Anuta85 писал(а):

Ух, открыли первую банку. Вкуснотища

Анна, я очень рада, что вам понравилось!

Adana111
Наташа,привет
Я нынче закатала огурцы только по твоему рецепту А ты?

Elena54 писал(а):

Adana111 Наташа,привет Я нынче закатала огурцы только по твоему рецепту А ты?

Ленуся, привет! Ты умничка!
Я теперь не катаю ничего, по обстоятельствам стало не кому и не где хранить...так что только смотрю и облизываюсь теперь. По секрету скажу тебе что и готовить перестала....просто разгильдяйка!

Очень вкусные огурцы получились! Спасибо за рецепт!

Антонина!!! Рада, что вам понравилось!!!!

Adana111 писал(а):

Татьяна, вам точно понравиться!!! Гарантирую! Спасибо за доверие!

обалдеть,какие вкусные огурцы! Хруст на всю кухню! Спасибо огромное!

Tatka35 писал(а):

обалдеть,какие вкусные огурцы! Хруст на всю кухню! Спасибо огромное!

Татьяна, ну здорово, что понравилось вам!
Пробуйте ассорти закатать в трехлитрушку-вообще отпад!

Adana111 писал(а):

Татьяна, ну здорово, что понравилось вам! Пробуйте ассорти закатать в трехлитрушку-вообще отпад!

обязательно попробую!

Adana111
Наталья, спасибо вам огромное за рецепт!!!! Огурцы наивкуснейшие, хрустящие, идеальное сочетание!!!! Однозначно, для меня этот рецепт стал фаворитом!!! Всем советую !!!! Буду делать ежегодно и в больших количествах!

Юлечка, большое спасибо за отзыв! Мне так приятно ,что вам понравился этот рецепт Готовьте еще, на здоровье!!!!

что-то в теме тишина... все крутят огурчики молча? ))) Я еще и не начинала даже,сначала болела неделю,потом мед качали в воскресенье,наверное, поеду за рынок за огурцами.что-то погода у нас совсем не летняя,днем чуть выше 20,а ночами 12-15 градусов октябрь с первого июля наступил(( надеюсь,что огурцы не по заоблачным ценам продают....ух,как накручу своих любимок банок десять

У нас тоже всё лето холодное, но сегодня набрала-таки таз огурцов, завтра буду закатывать. Естествено по этому рецепту. Вкуснее огурцов не ели

Adana111
Наташа,привет... я нынче без всего.....3 дня назад только вода ушла...стояла 3 месяца...прям море океан по колено воды...грустно очень

А,я как и обещала 10 полторашек вчера закатала Будем хрумкать и Наташу вспоминать

Девченочки, привет всем))))
У нас в этом году тоже беда с огурчиками, поздно пошли! Я, как умная хозяюшка на середину июля отпуск взяла, чтоб на крутить баночки, но все две недельки проходила в парнике мимо завязей с пол мизинца
И вот , вернулась я в Москву, через неделю мама мне по телефону: "Доча, огурцов море! Че с ними делать не знаю!!!"
Кароч, я опять не при делах

Добрый день! Сделала сегодня 3 баночки ассорти на пробу... НО!!!!! Возник вопрос: у вас на второй странице написано что 160 грамм - это 10 ст л, но и сахара и соли в столовой ложке 25 грамм - в инете и у меня в распечатках везде указано это число... Вопрос: как считать? и сколько все же класть сахара и тд?