Маринованный перец..........очень простой рецепт

Сообщение Автор
 
26 Авг 2013 1:10

Распечатать сообщение
Здравствуйте! А подскажите сколько перца брать на 1 литр воды? Сколько в банку влезет?
И еще вопрос Smile. Перчик от внутренностей надо очистить?
А крышечки какие пользуете: те что закатывать надо или хлопушки?
Диане


42 года
Видное, М.О.

ДианеМои рецепты
 
26 Авг 2013 6:45

Распечатать сообщение
Диане
Romashki Здравствуйте
Перца сколько влезет в банку....перец очистить и нарезать крупними полосками....не люблю ,когда мелко нарезан unknown
Крышки любые....спасибо,что заглянули ко мне girl_claping
Elena54

Елена

47 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
26 Авг 2013 20:22

Распечатать сообщение
Спасибо большое за ответ! Сейчас полезу за банками, попробую сделать Smile


Сделала! Smile Рецепт на раз - два. Ну очень быстро. Самое длинное почистить перец Smile. Спасибо, зимой попробуем.
Диане


42 года
Видное, М.О.

ДианеМои рецепты
 
07 Сен 2013 17:26

Распечатать сообщение
Здравствуйте, Елена. Мариную перец точно по таким же пропорциям, но
всегда в 3-х литровых банках, и, варю в маринаде, НО очень заманчиво
сделать по вашему рецепту, как вы считаете, получится ли такой способ
в 3-х литровой банке? и ещё : я плотно привыкла утрамбовывать перец,
а после 7-ми минутной бланшировки получится ли так?
Буду ждать ответа с нетерпением - перец порезала - 3 кг. и вот наткнулась на Ваш р-пт, если не дождусь, то, всё-равно сделаю - кто не рискует, тот...
EMIRA

Евгения

73 года
ОРЁЛ

EMIRAМои рецепты
 
07 Сен 2013 20:04

Распечатать сообщение
EMIRA
Romashki
Я перец заливаю кипятком в кастрюле и только потом раскладываю в банки.....он обмякает и его легко складывается. Не знаю про 3- х банки.....мы его в таких количествах не кушаем unknown Наверное ....всё будет хорошо girl_in_love
Elena54

Елена

47 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
07 Сен 2013 20:06

Распечатать сообщение
Диане
girl_in_love
Elena54

Елена

47 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
07 Сен 2013 20:27

Распечатать сообщение
Елена, уже сделала, стоит укутанный, все 3 кг уместились, утрамбовала, и, даже, маринад тютелька в тютельку! Спасибо за подсказку!
з.ы. Я вообще-то закрываю в литровые, способом "саламур", а в 3-х л. мариную, когда уже нет ни банок, ни сил, и перец последний, у меня он свой, большой урожай был.
Всего доброго!
EMIRA

Евгения

73 года
ОРЁЛ

EMIRAМои рецепты
 
07 Сен 2013 21:25

Распечатать сообщение
EMIRA
И Вам всего хорошего Romashki
Спасибо girl_in_love
Elena54

Елена

47 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
20 Сен 2014 19:18

Распечатать сообщение
Подскажите, пожалуйста, сколько гвоздичек и черного перца добавить в банку (1л)?
Izymitelnayacherry





IzymitelnayacherryМои рецепты
 
21 Сен 2014 15:49

Распечатать сообщение
Izymitelnayacherry
Здравствуйте girl_in_love
Я бы 2 гвоздички и 3 перца положила....извините,что поздно ответила unknown
Elena54

Елена

47 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
22 Сен 2014 17:02

Распечатать сообщение
Elena54 писал(а):
Izymitelnayacherry
Здравствуйте girl_in_love
Я бы 2 гвоздички и 3 перца положила....извините,что поздно ответила unknown


Спасибо, я положила две гвоздички (угадала ))), а перца поболее сыпанула )), но сегодня еще буду закрывать, сделаю как надо. Очень легко и быстро все делается по этому рецепту. Спасибо. Smile

Я еще и томаты по Вашему рецепту закрыла. То что надо, раз, два, три и все готово. Главное, чтобы еще по вкусу не подкачали. ))
Спасибо Elena54.
Izymitelnayacherry





IzymitelnayacherryМои рецепты
 
22 Сен 2014 20:28

Распечатать сообщение
Izymitelnayacherry
Надеюсь,что понравится girl_in_love
Elena54

Елена

47 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
18 Ноя 2014 5:40

Распечатать сообщение
Елена,открыли сегодня баночку перца по Вашему рецепту - вкусно nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт Rose гвоздику не использовала - не лю.... Embarassed а вот лаврушку и душистый перец самое то good В следующем году обязательно снова буду делать friends
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
18 Ноя 2014 9:53

Распечатать сообщение
Вереск
Спасибо girl_in_love
Elena54

Елена

47 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
20 Ноя 2014 1:01

Распечатать сообщение
Елена,принесла и фото
Фото

Фото

с хрустинкой girl_in_love как я люблю и маринад good Еще раз спасибо за рецепт Romashki
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
16 Янв 2015 1:43

Распечатать сообщение
Леночка, сегодня открыла перец по твоему рецепту. Результат просто удивил-и перчик вкусненький хрустящий, и рассол вкусный (я его выпила пол банки сама), и главное рецепт очень простой и быстрый. Спасибо тебе огромное.
Ирина_64

Ирина

58 лет
Украина

Ирина_64Мои рецепты
 
22 Июл 2015 18:17

Распечатать сообщение
Перец - потрясающий!! Спасибо за рецепт, делать быстро, кушать вкусно)) скажите пожалуйста, если добавить ароматное масло, ничего плохого не случится?
MeaCulpa

Катя

39 лет
Москва

MeaCulpaМои рецепты
 
22 Июл 2015 19:10

Распечатать сообщение
Elena54
взяла на заметочку и хочу такое чудо сделать.
спасибки. sharik Romashki Romashki
loros

лора

49 лет
одесса

lorosМои рецепты
 
08 Авг 2015 11:38

Распечатать сообщение
Вкусный рецептик! У меня похожий рецептик был, но с луком. Поэтому точно знаю, что готовится легко, маринад вкусный, а перчик восхитительный!!!! Здорово. когда есть рецепты лёгкие, а вкус радует!
N@T@LIYA

НАТАЛИЯ

47 лет
Новороссийск

N@T@LIYAМои рецепты
 
02 Сен 2015 10:59

Распечатать сообщение
Лена, с удовольствием продолжаю осваивать твои рецепты! Вот мой перчик. Очень просто и быстро готовится.
Фото
Зимой будем есть и вспоминать тебя добрым словом! Спасибо!
Птица Галка

Галина

56 лет
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
 
09 Сен 2015 21:08

Распечатать сообщение
Птица Галка
Я тоже сегодня перец закатывала...так быстро получилось....прям сама довольна...лёгкий рецепт Embarassed
Elena54

Елена

47 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
19 Сен 2015 12:37

Распечатать сообщение
Леночка, и за этот рецепт огромное спасибо! Romashki Romashki Romashki
Какой аромат! girl_in_love Какой цвет! girl_in_love
Пробовать будем зимой, но я уверена, что это очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2

Фото
Настя
Администратор

42 года
Новосибирск

НастяМои рецепты
 
25 Сен 2015 10:09

Распечатать сообщение
Настя
Настя,спасибо...полюбовалась твоими баночками girl_in_love очень красиво...я под впечатлением решила тоже закатать что нибудь....чтобы наконец то закончить с заготовками.....только они всё ни как не заканчиваются. unknown
Elena54

Елена

47 лет
Новосибирск

Elena54Мои рецепты
 
27 Авг 2016 15:35

Распечатать сообщение
Рецепт просто скоростной). Все так легко и просто!
Большое спасибо
Фото
Киевлянка

Ольга


Украина

КиевлянкаМои рецепты
 
30 Авг 2016 7:56

Распечатать сообщение
Elena54
Рецепт очень удачный. Делаю точно так давно и никогда не подводил. Молодец, что выставила, думаю, многие оценят. Быстро, просто и очень вкусно! Rose
Даже Новогодний стол без него не обходится (на большом блюде).
Фото
goi

Ольга

61 год
г. Москва

goiМои рецепты
Страница 2 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |