Пирог с форелью

Оксаночка, какой роскошный пирог ты принесла просто, бомба и внешне, и внутренне

Красотища!!!
И вкуснотища!!!
Ксюша

Татьяна Смирнова писал(а):

Оксана, пирог великолепнейший спасибо

Татьяна, пожалуйста!

казачка писал(а):

Оксаночка, какой роскошный пирог ты принесла просто, бомба и внешне, и внутренне

Кариночка, большое спаисбо!!
Irina Haas

adelja писал(а):

Красотища!!! И вкуснотища!!!

Аделичка, спасибо, дорогая!

Какой красивущиииииий!!!!!!!!!!

Спасибо за идею, Оксаночка!!

KceHbka
Оксана, пирог выглядит шикарнейше! И вкус, думаю, такой же Спасибо!

Оксана, я просто в восторге от такого изящного оформления. Уже пеку пирог из брюшков сёмги и лосося. Жди с отчетом.

Оксаночка, пирог превосходный!
Улетел в закладки!
Спасибо, моя дорогая!

Оксаночка спасибо что радуешь замечательными рецептиками забираю однозначно

Великолепный рецепт! Слюнки сразу потекли,придется готовить

Вкусный пирог
Только похожий рецепт есть
http://forum.say7.info/topic55381.html --- тут вместо перца лук кладется, а так в принципе не отличается

Ксюшка,это чудесно!!!Меня зацепило!!!

KceHbka
Бесподобное великолепие!

Yeva64 писал(а):

Какой красивущиииииий!!!!!!!!!! Спасибо за идею, Оксаночка!!

Евочка, спасибо

ТЕН писал(а):

Оксана, пирог выглядит шикарнейше! И вкус, думаю, такой же Спасибо!

Елена, благодарю

*ЮЛИЯБОРИСОВНА* писал(а):

Оксана, я просто в восторге от такого изящного оформления. Уже пеку пирог из брюшков сёмги и лосося. Жди с отчетом.

Юлия, спасибо большое. С нетерпением жду отчетик

Багира-Манго писал(а):

Оксаночка, пирог превосходный! Улетел в закладки! Спасибо, моя дорогая!

Ларочка, надеюсь, что пригодится рецепти. Спасибо

Алусик-мамусик писал(а):

Оксаночка спасибо что радуешь замечательными рецептиками забираю однозначно

Аллочка, на здоровье!

Матяна писал(а):

Великолепный рецепт! Слюнки сразу потекли,придется готовить

Татьяна, спасибо!

Жюльенка писал(а):

Вкусный пирог Только похожий рецепт есть http://forum.say7.info/topic55381.html --- тут вместо перца лук кладется, а так в принципе не отличается

Юлия, спасибо за ссылку. Действительно рецепт похож, но различия имеются тем не менее.

полесье писал(а):

Ксюшка,это чудесно!!!Меня зацепило!!!

Леночка, я рада, что пирожок понравился Спасибо

Имбирь писал(а):

Бесподобное великолепие!

Олечка, огромное спасибо!

Потрясающей красоты пирог!!!!! Оксана, скажите, чем можно заменить моцареллу? За рецепт огромное спасибо!

Все гениальное - просто. Спасибо огромное за идею, за прекрасный рецепт и за красоту))

giza писал(а):

Потрясающей красоті пирог!!!!! Оксана, скажите, чем можно заменить моцареллу? За рецепт огромное спасибо

Наталья, спасибо. Моцареллу можно заменить любым сыром, предварительно натереть на терке, конечно...

Natalia-lia писал(а):

Все гениальное - просто. Спасибо огромное за идею, за прекрасный рецепт и за красоту))

Наталья, благодарю

Похоже мой отзыв первый, я сделала пирог, только не украшала, а просто как открытый пирог .
Муки в тесто меньше ушло. Начинка у меня потекла немного. Я в принципе опасалась этого и решила на нижний слой положить картошку, потом все как у вас. Но все равно нижний слой подмок немного. И еще режешь, а из пирога водичка вытекает. Вот такой казус случился

Оксана,красота .Хочу на след.недели приготовить ,но если я уберу перчик ,то пирог сильно потеряет во вкусе?

Tati-yana писал(а):

Похоже мой отзыв первый, я сделала пирог, только не украшала, а просто как открытый пирог . Муки в тесто меньше ушло. Начинка у меня потекла немного. Я в принципе опасалась этого и решила на нижний слой положить картошку, потом все как у вас. Но все равно нижний слой подмок немного. И еще режешь, а из пирога водичка вытекает. Вот такой казус случился

Татьяна, очень рада, что приготовили пирог
Теперь по тексту....
Мука- здесь, конечно, количество может варьироваться, т.к. мука разная...
Начинка потекла - виноваты помидоры. У помидор лучше сок с косточками удалить, если слишком водянистые. И пирог нужно резать уже в теплом состоянии....
С картошкой, наверное, очень сытно получилось....Вы сырую использовали?

wishenka писал(а):

Оксана,красота .Хочу на след.недели приготовить ,но если я уберу перчик ,то пирог сильно потеряет во вкусе?

Спасибо) Перец можете убрать, конечно...будет тоже вкусно)

Оксана, спасибо за ответ.
Оксана, картошка там мешает конечно, по вкусу вообще не подходит, я боялась что потечет начинка, только поэтому положила. Картофель отварила до полуготовности.
Так что картошка здесь точно лишняя, она была просто подложкой, а вот конкретно по пирогу, мне показалось во вкусе чего то не хватает, в том смысле что рыба не раскрыла своего благородного вкуса. 20 мин в духовке для красной рыбы это много, а для теста в самый раз.

Tati-yana писал(а):

а вот конкретно по пирогу, мне показалось во вкусе чего то не хватает, в том смысле что рыба не раскрыла своего благородного вкуса. 20 мин в духовке для красной рыбы это много, а для теста в самый раз.

Можно добавить специи по вкусу...

Очень красивое оформление пирога забираю в закладки

Валентина Тулкина писал(а):

Очень красивое оформление пирога забираю в закладки

спасибо)

вот это красота=забираю!