Творожные блинчики без муки (диета Дюкан)

Irina Divers писал(а):

А какой запах? Вроде он ничем не пахнет.

Да? Значит, мне такой попадается. Запах неприятный. Может, туда еще чего-то добавляют, или наоборот, не очищают..., но сам крахмал никогда не подводит и хорошо ведет себя при готовке. )

mulberry писал(а):

Значит, мне такой попадается. Запах неприятный. Может, туда еще чего-то добавляют, или наоборот, не очищают

Пошла специально на кухню, открыла банку с крахмалом, нет, ничем не пахнет . Может , правда, с какой добавкой попался или давнишний?

Девочки, прочитала все 15 страниц, сделала сразу двойную порцию. Только у меня они получились довольно толстыми, тесто было довольно густым, а как получается у вас? У меня творог зернистый, а какой используете вы? Блины получились вкусные, но необычные.

Alena писал(а):

у меня они получились довольно толстыми, тесто было довольно густым, а как получается у вас

Лен, у меня тоненькие и тесто жиденькое.

Alena писал(а):

У меня творог зернистый, а какой используете вы

Творог разный использую, какой есть в наличии, и крупнозерновой, и рикотту. Всегда хорошо получается. Может с количеством молока промахнулась? Я даже творог всегда ложками с горкой кладу. Или крахмала больше положила?

Alena писал(а):

Блины получились вкусные, но необычные.

Ну, главное, что вкусные!
Спасибо, Леночка, за отчет!!!!

Irina Divers писал(а):

Творог разный использую, какой есть в наличии, и крупнозерновой, и рикотту. Всегда хорошо получается. Может с количеством молока промахнулась? Я даже творог всегда ложками с горкой кладу. Или крахмала больше положила?

Всё по рецепту, думаю это из за майзены, кукурузный крахмал.

Alena писал(а):

думаю это из за майзены, кукурузный крахмал

Лен, я не знаю, что такое майзена. Но мы используем именно кукурузный крахмал в нашей выпечке.

Irina Divers писал(а):

Лен, я не знаю, что такое майзена.

Это и есть кукурузный крахмал. Вечером ещё испеку блинчиков.

Alena писал(а):

Это и есть кукурузный крахмал

Понятно.

Alena писал(а):

Вечером ещё испеку блинчиков.

Ирина, блины - супер!!! Очень вкусные и совсем не отличаются от обычных. Отлично переворачиваются и очень быстро пекутся! Спасибо!!!!!!!!

Joy:) писал(а):

Ирина, блины - супер!!!

Joy:) писал(а):

Очень вкусные и совсем не отличаются от обычных. Отлично переворачиваются и очень быстро пекутся!

Танюша, полностью согласна, т.к. пекла эти блинчики неоднократно!!!!! И очень рада, что все получилось и понравилось!!!

Joy:) писал(а):

Спасибо!!!!!!!!

И тебе спасибо, что забежала !!!!
Пеки на здоровье!

Ирочка! я с отчетиком. в очередной раз делала блины и в очередной раз поразилась тому, что они получаются "ну, совсем как настоящие"
это мой любимый рецепт

anna a писал(а):

Ирочка! я с отчетиком

anna a писал(а):

в очередной раз делала блины и в очередной раз поразилась тому, что они получаются "ну, совсем как настоящие

И не говори!!! Они у тебя и на фото как " человечьи" .

anna a писал(а):

это мой любимый рецепт

Анечка, мне очень приятно, что по блинчикам это твой любимый рецепт!!!!!! Кушай на здоровье!!!!

Ирунчик! очередной отчетик
пекла сегодня блины: обычные и шоколадные (вместо крахмала шоколадный пудинг) с начинкой творогом и ягодные (вместо крахмала ягодный пудинг и творожок заменила обезжиренной сметанкой из кефира с черникой и земляникой) с начинкой из творога + клюковка (добавила еще красителя для цвета )

anna a писал(а):

Ирунчик! очередной отчетик

anna a писал(а):

пекла сегодня блины: обычные и шоколадные (вместо крахмала шоколадный пудинг) с начинкой творогом и ягодные (

Аняяяяя, я просто обалдела от твоего отчета!!!!! Столько вкуснятины притащила!!!!

anna a писал(а):

с начинкой из творога + клюковка

А клюковка свежая?
Так аппетитно смотрятся, вообще, просто слов!!!!
Анечка, спасибо за такую красотищу!!!!

Irina Divers писал(а):

А клюковка свежая? Так аппетитно смотрятся, вообще, просто слов!!!! Анечка, спасибо за такую красотищу!!!!

клюква мороженая была
Ирочка! это тебе спасибо за такой чудный рецепт замечательных блинов

Ира! лови отчет у меня сегодня был день по твоим рецептам
вот блинчики

в тесто добавила красителя, чтобы были поярче
в начинку добавила клюквы, но в разрезике не оказалось ее, поэтому довтыкивала, чтобы видна была начинка

anna a писал(а):

Ира! лови отчет

Ловлю, ловлю!!!

anna a писал(а):

у меня сегодня был день по твоим рецептам

anna a писал(а):

вот блинчики

Красивущие как всегда!!!

anna a писал(а):

в тесто добавила красителя, чтобы были поярче в начинку добавила клюквы

Вкусно!!!!

anna a писал(а):

но в разрезике не оказалось ее, поэтому довтыкивала, чтобы видна была начинка

Ага, теперь видно!
Ань, блинчики получились креативные!!!! Хоть на выставку с ними!!!

Ирина, спасибо большое за рецепт. Сделала двойную порцию, Блинчик на блинчик, между ними промазала жидким обезжиренным творогом с сахзамом. Получился отличный блинно-творожный тортик. На завтрак с кофе просто великолепно. Правда мой двухлетний сынок сказал "не ку", но что они понимают - эти любители шоколада

Ritari писал(а):

Ирина, спасибо большое за рецепт

Ritari писал(а):

Сделала двойную порцию, Блинчик на блинчик, между ними промазала жидким обезжиренным творогом с сахзамом. Получился отличный блинно-творожный тортик. На завтрак с кофе просто великолепно

Здорово как!!! Я уже 100 лет собираюсь сделать блинный тортик, да все руки не доходят.

Ritari писал(а):

Правда мой двухлетний сынок сказал "не ку",

Ниче они ( мужики) не понимают в полезном питании.
Анечка, спасибо за замечательный отчет!!! Мне очень приятно, что рецепт пригодился.

Ирочка,бегу с вкусняшкой!!!!!До чего ж люблю эти блинчики


с творожком

Водолей7 писал(а):

Ирочка,бегу с вкусняшкой

Водолей7 писал(а):

До чего ж люблю эти блинчики

Оля, какие блинчики красивущие!!!!! В дырочку и с приятным загаром!!!!

Водолей7 писал(а):

с творожком

И вкуснющие!!!
Спасибо тебе и с праздником!!!!

Всем привет) Захотелось что то вкусненького сладенького и быстро) К вам сюда давно бегаю подглядываю, но как то сама не регилась. А тут поняла что надо , хочу сказать спасибо огромное за рецепт блинчиков
Какие же они вкусные!
Добавила какао, аром ваниль и сок лайма в творог, получилось ровно 7шт тонких блинчиков, сфотографироваться им была не судьба Съела и теперь вот сижу в восторженной эйфории пишу вам СПАСИБО

Alенка писал(а):

Всем привет

И тебе привет!!!

Alенка писал(а):

К вам сюда давно бегаю подглядываю, но как то сама не регилась.

А че ж в Болталку не заглядываешь, мы там все тусуемся.

Alенка писал(а):

хочу сказать спасибо огромное за рецепт блинчиков Какие же они вкусные!

Очень приятно это слышать!!!

Alенка писал(а):

Добавила какао, аром ваниль и сок лайма в творог, получилось ровно 7шт тонких блинчиков

Вкусно!

Alенка писал(а):

Съела и теперь вот сижу в восторженной эйфории пишу вам СПАСИБО

И тебе спасибо за такой чудесный отчет!!!!

Ириш, у меня сегодня день твоих вкусняшек!!!!

Завтра буду с джемом тыквенным кушать!!!! Блинчики вкусняцкие!!!!!

Рыжулик писал(а):

Ириш, у меня сегодня день твоих вкусняшек!!!!

Очень рада!!!!

Рыжулик писал(а):

Завтра буду с джемом тыквенным кушать!!!! Блинчики вкусняцкие!!!!!

Ой, какие дырчатые получились!!!! А с джемом будет вообще объедительно!!!!