Сырники

Сообщение Автор
Сырники
28 Май 2008 13:42

Распечатать сообщение


Продукты:

Творог 5 - 18% - 1 пачка ( 180 - 250 г)
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л. + 1 ст.л для панировки
Соль по вкусу
Масло раст. для обжаривания.

Из указанных продуктов обычно получается 5 - 6 сырников. Количество муки дано среднее. Если творог сухой, то муку можно уменьшить до 1 ст.л. Если слишком мокрый, то добавить ещё муки.


Приготовление:

В творог добавляем яйцо и перемешиваем.


Насыпаем сахар. Перемешиваем. Солим по вкусу.


Добавляем муку.


Перемешиваем.


Нагреваем сковородку, наливаем раст. масло.
Тесто берём ст. ложкой и формируем шарик, который обваливаем в муке.


Из шарика формируем маленькую лепёшку и кладём в разогретое масло.


Поджариваем до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.


Более изысканные варианты сырников есть у
Олечки-Имбирь:
http://forum.say7.info/topic5671.html
http://forum.say7.info/topic6308.html
Юлька_медик:
http://forum.say7.info/topic561.html
Аллочка:
http://forum.say7.info/topic2816.html
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
28 Май 2008 15:09

Распечатать сообщение
Яна
Люблю сырники!!!! good good good
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
28 Май 2008 15:16

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Люблю сырники!!!!

И я!!!
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
28 Май 2008 15:18

Распечатать сообщение
и я good Very Happy
lilidzhan

Лили(я)

34 года
Latvia, Рига-Вентспилс

lilidzhanМои рецепты
 
28 Май 2008 19:45

Распечатать сообщение
Девушки, спасибо!!!
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
29 Май 2008 1:18

Распечатать сообщение
Я в сырники вместо муки добавляю манку. Они тогда получаются более нежными и пышными. А в муке только обваливаю. Пропробуй!
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
29 Май 2008 1:21

Распечатать сообщение
Танечка, очень аппетитные сырники!!! good Clapping Большое спасибо за рецепт!!!! Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
29 Май 2008 2:25

Распечатать сообщение
Анна, спасибо за отзыв!

Люси, я манку не люблю. У меня даже дома её нет. Я знаю, что сырники и творожные запеканки делают на манке, но я всегда добавляю муку. Я дала самый простой и быстрый рецепт из тех продуктов, что всегда под рукой. На более изысканные варианты сырников я поместила здесь ссылки.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
30 Май 2008 17:16

Распечатать сообщение
мнямс вкусно я сейчас сделала очень осталось довольна good
Большое спасибо за рецепт!
Leoparda

Natalja

34 года
Estonian, Tallinn

LeopardaМои рецепты
 
01 Июн 2008 2:15

Распечатать сообщение
Leoparda-Natalja, благодарю за отзыв!
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
07 Авг 2008 0:00

Распечатать сообщение
Яна, спасибо за сырники! Rose
Маркиза @нгелов

Татьяна

32 года
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
13 Авг 2008 4:56

Распечатать сообщение
Танечка, и тебе спасибо за внимание к такому простому рецепту.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
18 Сен 2008 16:19

Распечатать сообщение
А если вместо творога добавить творожную массу girl_in_dreams , будет наверно еще вкусней girl_pardon
Светлана Александровна

Светлана

36 лет


Светлана АлександровнаМои рецепты
 
10 Ноя 2008 18:46

Распечатать сообщение
У меня по вашему рецепту получилось вкусно! nyam2
Только ингридиенты взяла в 2-м количестве.
Geri

Айгерим

40 лет
Казахстан, Алматы

GeriМои рецепты
 
19 Ноя 2008 0:10

Распечатать сообщение
Geri писал(а):
У меня по вашему рецепту получилось вкусно


Geri, спасибо, что попробовала!
Rose Rose Rose

Geri писал(а):
Только ингридиенты взяла в 2-м количестве.

Я тоже иногда жарю эти сырники, увеличив рецепт в 2 раза.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
26 Янв 2009 12:08

Распечатать сообщение
Обожаю сырники! Вот только, милые дамы, забыли про изюм (курагу или чернослив)! Вместе веселей!!! dance2
Поварёшкин

Алексей

40 лет
Владимир

ПоварёшкинМои рецепты
 
01 Окт 2009 12:57

Распечатать сообщение
Вкусно!Спасибо!!!
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
 
22 Ноя 2009 3:59

Распечатать сообщение
Yeva64 писал(а):
Вкусно!Спасибо!!!

Ева, спасибо за отзыв! Rose
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
07 Сен 2010 13:32

Распечатать сообщение
Татьяна, спасибо большое за рецепт!!! Rose Rose Rose
Очень вкусные сырнички good2
Вот мой отчетик

Фото
KREMFRECH

Людмила

34 года
Подольск

KREMFRECHМои рецепты
 
10 Сен 2010 21:39

Распечатать сообщение
А из этого количества продуктов сколько примерно получается?
Hobbitel

Анна

33 года
г.Челябинск

HobbitelМои рецепты
 
11 Сен 2010 16:46

Распечатать сообщение
KREMFRECH писал(а):
Очень вкусные сырнички good2
Вот мой отчетик

Людочка, спасибо за такой прекрасный фотоотчёт! Romashki

Цитата:
А из этого количества продуктов сколько примерно получается?

Анечка, у меня вначале рецепта написано:
Яна писал(а):
Из указанных продуктов обычно получается 5 - 6 сырников.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
13 Сен 2010 17:14

Распечатать сообщение
делала сырники первый раз . girl_bye оочень всем понравилось . спасибо за такой вкусный рецептик Rose
Нусьена

Нина

31 год


НусьенаМои рецепты
 
15 Сен 2010 19:02

Распечатать сообщение
Решил сделать сырники- нашел в холодильнике пачку творога. Единственное, что меня убивает- как это соль по вкусу????????Это что, надо это тесто пробовать....?
Сергей13


35 лет
Москва

Сергей13Мои рецепты
 
12 Окт 2010 20:50

Распечатать сообщение
Отлично! Smile dance2
Giz

Андрей

34 года
Москва

GizМои рецепты
 
14 Окт 2010 0:58

Распечатать сообщение
Сергей13 писал(а):
Решил сделать сырники- нашел в холодильнике пачку творога. Единственное, что меня убивает- как это соль по вкусу????????Это что, надо это тесто пробовать....?
Ну что вы, Сергей, не стоит так убиваться Wink Когда в рецепте "по вкусу" я просто сыплю щепотку... Не полную щепоть, а так сказать полу-щепоточку Wink Это примерно пол-чайной ложки
Интересуюсь по поводу подписи: "холост, умен, красив" - это РПатс что у вас на аватаре, или вы все-таки про себя написали? Wink
FrauMau

Еленка

43 года
Kiev - Savannah, GA USA

FrauMauМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |