Домашние конфеты «Пралине»

Darista писал(а):

думаю я придумаю что-то - например добавлю для пластичности масла и сгущенки, и как сделаю - приду показать

Буду только рада посмотреть на твои красивые фото

Санни Кеш писал(а):

Буду только рада посмотреть на твои красивые фото

Спасибо на добром слове, но пока не такие уж красивые, будем стараться!

Darista писал(а):

будем стараться!

Это увлекательное занятие!Главное,чтоб было настроение! Без хорошего настроения фото не получаются

Санни Кеш
Мммм,конфетки вкуснячие...просто нет слов!
Шоколадные делала впервые сегодня,специально купила формочки процесс понравился, а результат еще больше
Только хочу спросить, само пралине, должно быть хрустящим? Или я что то напортачила?

lisa97 писал(а):

Санни Кеш Мммм,конфетки вкуснячие...просто нет слов!

Тамара,очень рада,что Вам понравились конфеты!!Приятно читать такие отзывы!Спасибо за это большое!!

lisa97 писал(а):

Шоколадные делала впервые сегодня,специально купила формочки процесс понравился, а результат еще больше

Я очень люблю делать конфеты!Мало того,что вкусно,так ещё,как правильно Вы подметили,процесс интересный!

lisa97 писал(а):

Только хочу спросить, само пралине, должно быть хрустящим? Или я что то напортачила?

Возможно,не слишком хорошо измельчилась карамель А вообще пралине может слегка похрустывать,это не критично!Главное,чтоб на вкус Вам нравилось!

Санни Кеш писал(а):

Возможно,не слишком хорошо измельчилась карамель А вообще пралине может слегка похрустывать,это не критично!Главное,чтоб на вкус Вам нравилось!

Посмотрела видео, да я плохо измельчила орешки с карамелью, у меня была более плотная консистенция
В следующий раз буду дольше взбивать
Кира, большое спасибо за вкусяшку

Пы.Сы. ко мне можно на ты

lisa97 писал(а):

Посмотрела видео, да я плохо измельчила орешки с карамелью, у меня была более плотная консистенция В следующий раз буду дольше взбивать Кира, большое спасибо за вкусяшку

Тамара !Очень приятно,что рецепт пригодился!В следующий раз конфеты у тебя получатся ещё вкуснее!

lisa97 писал(а):

Пы.Сы. ко мне можно на ты

Только "за"!!

Санни Кеш
Кирочка,я сегодня снова делала конфетки в этот раз сделала все правильно и пралине очень нежное
Спасибо большое

lisa97 писал(а):

Санни Кеш Кирочка,я сегодня снова делала конфетки в этот раз сделала все правильно и пралине очень нежное Спасибо большое

Тамара !!!Здорово !Здорово,что рецепт тебе пригодился и ты вновь им воспользовалась!!Это радукт!!!Готовь на здоровье!!!Вкусных тебе конфет!!!
И спасибо большое,что написала

Санни Кеш
Кирочка, как и обещала, бегу к тебе с отчетом...

И начинка... я еще по одному орешку в конфетки положила

Обалденные конфеты получились!!! Я делала с фундуком, прям оторваться невозможно Обязательно буду делать еще, по мере возможности!!! Кирочка, спасибо тебе за такие замечательные конфетки!!!

Irинка писал(а):

Санни Кеш Кирочка, как и обещала, бегу к тебе с отчетом...

Ирина!!! Какие они у тебя замечательные получились!!! Нравится,когда конфеты украшены белым шоколадом,а мне всегда лень

Irинка писал(а):

И начинка... я еще по одному орешку в конфетки положила

Супер!Я тоже люблю конфеты с цельным фундуком!

Irинка писал(а):

Обалденные конфеты получились!!! Я делала с фундуком, прям оторваться невозможно Обязательно буду делать еще, по мере возможности!!! Кирочка, спасибо тебе за такие замечательные конфетки!!!

Очень рада,что рецепт тебе пригодился и конфеты пришлись по вкусу!!! Делай и кушай на здоровье!!!
Спасибо тебе большое за красивый фото-отчёт!!!Безумно приятно!!

Кирочка, я в восторге, причем в диком! Это чудо какое-то, а не конфеты! Такая вкуснятина - как сказал папа, "Коркунов отдыхает"! А какая прелесть их делать! Честно, я чуть не завизжала от восторга, когда вытащила первую аккуратненькую конфетку из формочки! Прежде я делала домашние конфеты, но вот таким образом, с шоколадным корпусом, делаю впервые. Так понравилось, что руки уже чешутся дальше - делать новые виды Я все твои конфеты добавила в закладки - уверена, что они придутся нам по вкусу




И я не ожидала, что их так много выйдет: 15 штук в шоколаде и 12 просто пралине

Ленок84 писал(а):

Кирочка, я в восторге, причем в диком!

Леночка!!!! А я в восторге от твоих конфеток!!!!!!Какие аккуратные!!!Просто прелесть!!Особенно те,что в шоколаде!!!Как с фабрики!!
Формочки классные!Я давно хочу купить разные для конфет,а то у меня только в виде сердечек.Недавно купила новые и опять сердечки,только не такие глубокие,как у меня здесь на фото....но опять же СЕРДЕЧКИ

Ленок84 писал(а):

А какая прелесть их делать! Честно, я чуть не завизжала от восторга, когда вытащила первую аккуратненькую конфетку из формочки! Прежде я делала домашние конфеты, но вот таким образом, с шоколадным корпусом, делаю впервые. Так понравилось, что руки уже чешутся дальше - делать новые виды

Я просто обажаю делать домашние конфеты!!!!Это очень увлекательно!!!

Ленок84 писал(а):

Я все твои конфеты добавила в закладки - уверена, что они придутся нам по вкусу

Буду только рада,если попробуешь ещё и другие!!Надеюсь,тебе понравятся

Ленок84 писал(а):

И я не ожидала, что их так много выйдет: 15 штук в шоколаде и 12 просто пралине

Так это же здорово!! На всех зхватит!
Спасибо тебе большое за чудесные фото и очень интересный и позитивный отзыв!!!!
С наступающими праздниками

Санни Кеш писал(а):

Недавно купила новые и опять сердечки

Сердечек много не бывает!
Мне теперь тоже хочется новых, всяких разных формочек для конфеток! Пока что только эти 2 и есть - цветочки (или что это, даже не знаю) и сердечки. Еще есть форма для льда "Гитары", но для конфет они великоваты будут

Санни Кеш писал(а):

Я просто обажаю делать домашние конфеты!!!!Это очень увлекательно!!!

Вот теперь и я это понимаю! А когда окружающие пробуют эти конфеты и приходят в восторг, только еще больше стимула и желания творить появляется!

Санни Кеш писал(а):

С наступающими праздниками

Спасибо! И тебя и твою семью с наступающими праздниками, всего самого хорошего в Новом году!

Ленок84 писал(а):

Мне теперь тоже хочется новых, всяких разных формочек для конфеток!

А я вчера купила новые!!!! Похожи на ракушки....ну или типа того Как только будет свободное время,надо будет их обновить

Ленок84 писал(а):

Спасибо! И тебя и твою семью с наступающими праздниками, всего самого хорошего в Новом году!

Кира спасибо за рецепт Вкусно!!

ГалинаЯ писал(а):

Кира спасибо за рецепт Вкусно!!

Галина Отличные конфеты получились!!!! Спасибо большое за фото и готовьте на здоровье!!!Рада,что рецепт пригодился

Кирочка, это самые вкусные конфеты которые я ела!!!!!!!!!! Спасибо солнышко за рецептик , вот наконец вырыла из закладок и сделала, именно такие получились как я люблю: ореховые и хрустящие!!!!

Лилия_Одесса писал(а):

Кирочка, это самые вкусные конфеты которые я ела!!!!!!!!!!

Лиля!!! Спасибо большое за столь высокую оценку!!!Очень-очень приятно!!! Я рада,что конфеты понравились!!

Лилия_Одесса писал(а):

именно такие получились как я люблю: ореховые и хрустящие!!!!

Замечательные конфеты получились!!!!
Спасибо большое за позитивный отзыв и,конечно же,за фото!!!!

Добрый день!Меня очень интересует такой вопрос:при смазывании силиконовых формочек шоколад на дно не стекает?Почему-то я боюсь,что всё останется на донышке формочек.Пы.Сы.Подскажите,при помощи чего Вы смазываете?У меня есть формочки для конфет,но силиконовая кисточка явно великовата будет...

SSiMA писал(а):

Добрый день!Меня очень интересует такой вопрос:при смазывании силиконовых формочек шоколад на дно не стекает?Почему-то я боюсь,что всё останется на донышке формочек.

SSiMA если опасаетесь,что шоколад будет стекать,то не приступайте к смазыванию формочек сразу же,как растопите шоколад,дайте ему немного остыть.Нанесите шоколад,на дно нужно побольше шоколада.Уберите в морозилку,шоколад "схватится",достаньте и Вы увидите где плохо смазали формочки.Нанесите второй слой шоколада.У Вас всё получится!Я смазываю силиконовой кисточкой,а когда у меня не было кисточки,то я смазывала прямо ложкой или новой кисточкой для рисования,кстати,очень удобно.Только кисточку надо брать такую,чтобы из неё волоски не лезли!
Надеюсь,мои советы Вам пригодятся!Домашние конфеты делать очень увлекательно!

Кира!Спасибо за ответ!Надеюсь,результатом останусь довольна!В конце концов-это просто вкусно !а шоколад я люблю...

SSiMA писал(а):

Кира!Спасибо за ответ!Надеюсь,результатом останусь довольна!В конце концов-это просто вкусно !а шоколад я люблю...

На здоровье!!!!!

Санни Кеш


Огромное спасибо за рецепт конфеток!!!
Очень, ОЧЕНЬ, оЧеНь вкусно!!!
можно было и шоколадом не поливать

Kuleshka писал(а):

Санни Кеш Огромное спасибо за рецепт конфеток!!! Очень, ОЧЕНЬ, оЧеНь вкусно!!!

Kuleshka спасибо большое,что оценили конфетки!!!Всегда радуюсь искренне,если рецепт кому-то оказался полезным!!!

Kuleshka писал(а):

можно было и шоколадом не поливать

возможен и такой вариант!!!!