Домашние конфеты «Пралине»

Сообщение Автор
Домашние конфеты "Пралине"
13 Дек 2012 23:03

Распечатать сообщение
Фото

Источник:giznyata.ru,автор admin
Фото

У нас на форуме есть подобный рецепт http://forum.say7.info/topic38167.html Romashki у меня не так изысканно,но,поверьте,очень вкусно Embarassed nyam2
Давно у меня в тетрадочке переписан рецепт этих конфет,да всё руки не доходили и вот,наконец-то,я их сделала girl_claping Я очень люблю делать домашние конфеты,хотя,казалось бы,зачем?!! unknown Ведь в магазинах огромный выбор!!!!
А мне интересно!А ещё домашнее вкуснее и полезнее!! nyam2
Немного усилий,не без этого yes4 и Ваша семья будет лакомиться аппетитными конфетками,которые приготовили Вы сами!!! girl_in_love
Вот здесь http://giznyata.ru/bluda/konfety-praline-video-recept можно посмотреть видео,как делать эти конфетки Romashki пошаговых фото у меня нет,а без них,возможно,не так понятно Embarassed
Итак:
100 г тёмного шоколада(может понадобиться больше)
100 г молочного шоколада
100 г грецких орехов
100 г сахара

Легко запомнить,всё по сто girl_haha
Орешки для конфет выбирайте самые лучшие,пробуйте их на вкус.Горькие орехи испортят конфеты!!! yes3
Орехи и сахар насыпать на сковороду с толстым дном и жарить,непрерывно помешивая,пока сахар не растворится и не приобретёт карамельный цвет.Массу выкладываем на смазанную растительным маслом(без запаха) тарелочку.Даём остыть.
В это время растапливаем тёмный шоколад на водяной бане(я в микроволновке).Берём силиконовые формочки для конфет(или для льда) и при помощи кисточки наносим шоколад на стенки и дно формочек,отправляем в морозилку ,чтобы шоколад застыл.
***После того,как шоколад застынет,я ещё раз проверяю хорошо ли промазаны формочки,если где-то видны просветы,то я кисточкой подмазываю ещё и опять в морозилку.
Теперь,когда наша карамельно-ореховая масса остыла,перекладываем её в чашу блендера и измельчаем.Растапливаем молочный шоколад и смешиваем с измельчённой массой.Пралине готово!
Достаём формочки из морозилки и наполняем их пралине.Сверху опять тёмный шоколад.Убираем в морозилку до полного застывания.Совсем немного времени и....можно угощаться!! nyam2
Фото


Фото


Фото


Фото


А можно сделать по-другому.Когда пралине готово,выкладываем его в формочки и отправляем в морозилку.И только потом окунаем застывшие конфетки в растопленный шоколад,даём застыть и всё!! girl_in_love
Фото

Приятного аппетита!!! girl_in_love
Надеюсь Вам понравится!! New Year Snegurochka
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Дек 2012 23:10

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose New Year Go New Year Go New Year Go New Year gifts New Year gifts New Year gifts ну конечно очень вкусно даже от чтения girl_bye girl_bye
ТяняЯ

Таня


Беларусь

ТяняЯМои рецепты
 
13 Дек 2012 23:15

Распечатать сообщение
Кира, какие классные конфетки... wacko1 nyam2 Безумно красивые и аппетитные фото у тебя! good2 girl_in_love Я еще в обедах на них глаз положила. girl_haha Обязательно беру в закладки. girl_claping Спасибо большое! sharik
Барбагорга

Кристина

28 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
13 Дек 2012 23:34

Распечатать сообщение
Кирочка, как красиво, вкусно, просто, празднично! New Year Tree New Year Tree New Year Go
ПанаКотта

Юлия


Днепропетровск

ПанаКоттаМои рецепты
 
13 Дек 2012 23:39

Распечатать сообщение
Девочки girl_in_love
ТяняЯ писал(а):
ну конечно очень вкусно даже от чтения

Татьяна,спасибо большое!!Рада,что не прошли мимо!!! friends
Барбагорга писал(а):
Безумно красивые и аппетитные фото у тебя!

Кристина,спасибо!!Это новый фотоаппарат Embarassed пока не разобралась в нём до конца wacko1
Барбагорга писал(а):
Обязательно беру в закладки. Спасибо большое!

Надеюсь когда-нибудь пригодится рецепт!! give_heart
ПанаКотта писал(а):
Кирочка, как красиво, вкусно, просто, празднично!

Юлечка,спасибо!!!! give_heart Домашние конфетки делать-сплошное удовольствие girl_in_love
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Дек 2012 23:47

Распечатать сообщение
ух ты wacko1 какая вкуснятина nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
good2 good2 good2 good2 good2 good2
Кирочка ,спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Hi
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
13 Дек 2012 23:49

Распечатать сообщение
fatimadg писал(а):
ух ты какая вкуснятина

Кирочка ,спасибо!!!

Айнур air_kiss угощайся!!!!Спасибо,что заглянула!!!! friends
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Дек 2012 23:59

Распечатать сообщение
Слюнки потикли пока тащила в закладки New Year Go
ksenaM

ксюша

36 лет


ksenaMМои рецепты
 
14 Дек 2012 0:00

Распечатать сообщение
Ах, Кирочка,как красиво и аппетитно выглядят конфетки girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я без сладкого жить не могу unknown girl_haha поэтому забираю рецептик с удовольствием,тем более он такой простой good2 Спасибо тебе большое Romashki Romashki Romashki
Nataly_S
Гость




 
14 Дек 2012 0:03

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 ммм, никогда не делала конфеток таких красивых!!!! надо восполнить этот пробел!!!! girl_claping girl_claping girl_claping good2 good2 good2 good2

очень красивые и аппетитные конфетки! спасибо! Rose Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Дек 2012 0:14

Распечатать сообщение
Санни Кеш
такие красивые и аппетитные конфетки! nyam2 good2
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
14 Дек 2012 0:29

Распечатать сообщение
Кира, фотографии Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love . Я потрясена!!!!! Невероятно красиво! girl_in_love girl_in_love

Ирина blirise хвалилась пинком от тебя, который улучшил ее фотографии, мечтаю и я о таком пинке от тебя.. Embarassed girl_haha Wink
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
14 Дек 2012 0:29

Распечатать сообщение
Очень нарядные конфетки New Year Snegurochka
Morgee





MorgeeМои рецепты
 
14 Дек 2012 0:31

Распечатать сообщение
Spasibo Kira, za master-klass po izgotovleniyu konfet. Vse, kazhetsya tak proto, glyadya na recepty konfet, nu vsegda yest svoi sekrety. V zakladki i experimentirovat s nachinkami. New Year Go
Flora

Madina

45 лет
Almaty, Kazakhstan

FloraМои рецепты
 
14 Дек 2012 0:47

Распечатать сообщение
ksenaM писал(а):
Слюнки потикли пока тащила в закладки

Ксюша,бери на здоровье!! give_heart
Nataly_S писал(а):
Я без сладкого жить не могу

Наташа,я сама такая girl_haha Embarassed
Nataly_S писал(а):
оэтому забираю рецептик с удовольствием,тем более он такой простой

Да,на самом деле конфетки делать совсем не сложно good2
Nataly_S писал(а):
Спасибо тебе большое

Спасибо тебе за внимание!!! friends
Ляночка08 писал(а):
ммм, никогда не делала конфеток таких красивых!!!!

Светлана Romashki а моя любовь к конфетам зародилась именно на этом сайте,до этого я вообще не знала,что дома можно их сделать Embarassed wacko1
Ляночка08 писал(а):
очень красивые и аппетитные конфетки!

Спасибо тебе!!! girl_in_love
Nataniel писал(а):
Санни Кеш
такие красивые и аппетитные конфетки!

Наталья,спасибо!!!! New Year Tree
escada писал(а):
Кира, фотографии

Embarassed Embarassed Embarassed
escada писал(а):
Я потрясена!!!!! Невероятно красиво!

Леночка,спасибо большое!!! Rose Я так старалась!!Хотя,совершенно не умею составить композицию,но я учусь Embarassed
escada писал(а):
Ирина blirise хвалилась пинком от тебя, который улучшил ее фотографии, мечтаю и я о таком пинке от тебя..

girl_haha girl_haha girl_haha Ах!!Это!! girl_haha Я посоветовала,хотя нет,посоветовала-это громко сказано,я поделилась с Ириной,как я фотографирую(в её темке,вот здесь http://forum.say7.info/topic43913-25.html) и потом предложила ей почитать в инете статейки о том,как фотографировать еду.Мне это очень интересно,но не всё ещё получается Embarassed Стремлюсь к лучшему результату!! girl_in_love
New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Morgee писал(а):
Очень нарядные конфетки

Ритуля,рада,что тебе понравились они!!! give_heart
Flora писал(а):
Spasibo Kira, za master-klass po izgotovleniyu konfet. Vse, kazhetsya tak proto, glyadya na recepty konfet, nu vsegda yest svoi sekrety. V zakladki i experimentirovat s nachinkami.

Мадина Romashki спасибо,что не прошли мимо!!!!Рада буду,если рецепт Вам пригодится и конфетки Вам понравятся!!!Конфетки делаются просто,надо лишь приноровиться смазывать шоколадом формочки,чтобы не было просветов good2 А из формочек они отлично выходят good2
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
14 Дек 2012 1:03

Распечатать сообщение
Кирюша, вот это КОНФЕТЫ!!! nyam2 wacko1 А фото - сказка! girl_in_love Главное - сразу хочется побежать и готовить! good2
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
14 Дек 2012 1:07

Распечатать сообщение
Яночка,как давно я тебя не видела на форуме!!!!! girl_in_love И совсем недавно вспоминала тебя friends Ирина blirise не даст соврать friends
Bastilda писал(а):
Кирюша, вот это КОНФЕТЫ!!! А фото - сказка!

Спасибо тебе большое,что заглянула ко мне на конфеты!!!Угощайся!! give_heart
Не пропадай!!!! friends New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
14 Дек 2012 1:46

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Легко запомнить,всё по сто

Классный рецепт dance2 girl_claping good2 !!! Обожаю пралине nyam2 nyam2 nyam2 !!! Забрала с удовольствием girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Санни Кеш писал(а):
Ирина blirise не даст соврать

Подтверждаю girl_yes3 , соскучились мы по Яночке friends !!!
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
14 Дек 2012 1:53

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Классный рецепт !!! Обожаю пралине !!! Забрала с удовольствием !!!

Ирина Romashki угощайся на здоровье!!!! friends
blirise писал(а):
Подтверждаю , соскучились мы по Яночке !!!

good2 friends friends friends
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
14 Дек 2012 3:05

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Вкуснятина!!!

Просто прелесть!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
14 Дек 2012 3:26

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Леночка,спасибо большое!!! Я так старалась!!Хотя,совершенно не умею составить композицию,но я учусь

Кира, идеально!

Санни Кеш писал(а):
Я посоветовала,хотя нет,посоветовала-это громко сказано,я поделилась с Ириной,как я фотографирую

Кира, внимательно прочитала.....ну не получается фотографировать днем, ну никак....редко-редко...ухожу рано, прихожу поздно.....про отражатель - думала, но никак не могу сообразить как он применяется, с какой стороны...вообщем навыков - ноль... Embarassed girl_blush2 girl_blush
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
14 Дек 2012 11:02

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Кира, невероятно аппетитно, шикарно и чудесно! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
14 Дек 2012 11:33

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Кирочка, какое исполнение! girl_in_love Не отличишь от фабричных. good2 И как ты обошлась без всяких там Е и ароматизаторов? КЛАСС!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Tree
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
14 Дек 2012 12:45

Распечатать сообщение
Нет слов, good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Обязательно в закладки. Спасибки!
Ю л и я

Юлия

48 лет
Одесса

Ю л и яМои рецепты
 
14 Дек 2012 13:52

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Кирочка, какая прелесть! Koshechka_06 Я в полнейшем конфетном шоке!!! swoon swoon На Рождество хочу преподнести любимым людям презентики в виде коробочек с конфетками хенд-мейд, потому ищу идеальные рецепты! New Year ggg Твой однозначно в закладки! New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Тем более что я тоже
Санни Кеш писал(а):
очень люблю делать домашние конфеты,хотя,казалось бы,зачем?!! Ведь в магазинах огромный выбор!!!! А мне интересно!

friends friends friends
Спасибо! girl_pinkglassesf Приду с отчетиком! Wink
Только скажи, я правильно поняла - орехи обжаривать с сахаром прям целенькими, а потом уже рубить, да? Embarassed И сколько примерно конфеток получится? New Year Tree
Аллара





АллараМои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |