Идейки для маленьких сладкоежек и не только...

Наталiya писал(а):

Свадебная композиция впечатляет- я такой конструкции даже не припоминаю

спасибо
свадебный по фотке заказчицы делала /правда у нее на свадебном был полный комплект и лебеди ,и голуби и куча цветов живых и сахарных и статуэтка жениха с невестой получалась свадьба одна ,а желаний много / я предложила только цветы и фигурку -вначале вроде сомневались ,а потом такие довольные были что именно так сделала /там вообще получалось жених с невестой москвичи ,просто очень много родственников здесь живет и решили 2 раза свадьбу играть- для москвичей и для германских родсвенников / так невесте мой вариант больше понравился
Люльвила-спасибо

Gannet писал(а):

тортики очаровательные... ты просто волшебница по кремовым украшениям

Жаннуля я тебя ЛЮ ...

maschunja писал(а):

особенно последние 3 , а у меня фантазии нет, на кремовые торты

Машуня а мне наоборот с кремовыми тортами быстрее и легче работается фантазия бъет через край ,только вот заказчики не всегда хотят

raisa писал(а):

с кремовыми тортами быстрее и легче работается

да согласна,у меня если на кремовый торт 2 часа надо, то на мастичный четыре

хочу выложить свою работу [/img]

ну вот мои очередные тортики
делала для соседских двойняшек на годик
этот для девочки

внутри бисквит с сливочно-клубничныч кремом /первый раз нужно было внимательно изучать состав продуктов-семья мулульманская и нужно было учитывать отсутствие желатина и всяких животных добавок /
а это для мальчика

внутри шоколадный бисквит с взбитыми сливками и вишневой начинкой-пропиткой

raisa
Раечка, прелесть! На тортике для девочки не по центру расположила кубики. Я бы приложила тарелочку, допустим, и по этому полукругу расположила ровненько. Мальчишеский такой приятный по цвету! Оба нравятся!

вот с очередным тортом для племяшки

внутри шоколадный бисквит с малиновой прослойкой и шоколадным кремом

Наталiya писал(а):

На тортике для девочки не по центру расположила кубики. Я бы приложила тарелочку, допустим, и по этому полукругу расположила ровненько.

да я знаю что немного кривовато но в действительности выглядело немного лучше ,вроде и фоткали под небольшим углом а кажется что так криво

raisa
Раиса, как всегда, замечательные кремовые работы! Но особенно впечатлил свадебный! Сколько же он весил? Выглядит очень большим

Shumishka писал(а):

Сколько же он весил? Выглядит очень большим

сколько в нем весу я не знаю по размерам нижняя часть была 75*45 /на весь торт ушло около 6кг масляного крема / нижний торт был из бисквита и масляного крема полностью пожеланию клиента а верхние бисквиты уже были немного ,,разбавлены,, сливочно-йогуртовым кремом и ягодными добавками

Shumishka писал(а):

как всегда, замечательные кремовые работы!

Спасибо Иришка мне все больше и больше нравится работать с кремом

Раичка прелесть твои тортики , десвительно жалко разрезать такую красоту Рая подскажи пожалуста как ты делаешь начинки ,очень часто бываем на больших мероприятиях свадьбах,юбилеях и как положенно всегда есть очень вкусные торты с разными начинками малиной,вишней, персик,капучино и т.д .А какой крем для них подходит никак недопру поэтому решила попросить помоши

swetlanka
насчёт начинак ты можеш пасматреть в етом линки очень в кусна и бальшая разнобразия я всегда беру http://www.hobbybaecker.de/index.php/katalog/search/
задаи слова в suchbegriff (Sahnestand)

Skazite pazhalyista kakoi krem vi polizyete dly ykrosheniya tortov,dly rosochek.Spasibo

Какая ты умничка!!!! Я просто восхищаюсь тобой!!! Твоими шедеврами!!Спасибо за множество идей!!!!Скажи пожайлустаа какделаешь кремдляукрашения,что бы он не плыл??А у меня мастика не выходит