Куриные рулетики (со шпинатом и сыром)

Сообщение Автор
Куриные рулетики (со шпинатом и сыром)
21 Фев 2013 17:51

Распечатать сообщение
С радостью спешу поделиться рецептом, который в моем арсенале совсем недавно, но который уже готовила несколько раз. Результат всегда великолепный - куриное филе получается сочным, с ноткой чесночка и гармонично дополненное вкусом шпината. При этом готовится это блюдо просто стремительно, а выглядит изысканно!
Похожие рецепты есть тут
http://forum.say7.info/topic50539.html
http://forum.say7.info/topic54770.html
и тут
http://forum.say7.info/topic20186.html
Угощайтесь на здоровье!
Фото

Ингредиенты на одну порцию:
1 небольшая куриная грудка
30 гр. шпината (замороженный - разморозить и отжать; свежий - припустить на сковороде 1 мин.)
25 гр. моцареллы
1 зубчик чеснока
соль, перец
раст. масло (для обжаривания)

Приготовление:
1. Филе накрыть пленкой и отбить довольно тонко (но без разрывов!).
Фото

2. Посолить, поперчить, смазать измельченным чесноком.
Фото

3. Равномерно распределить шпинат, немного посолить. По центру выложить сыр.
Фото

4. Свернуть плотно в рулетик и перевязать нитью. Обжарить под крышкой на среднем нагреве со всех сторон до румяной корочки.
Фото

5. Немного остудить и нарезать. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Фото


Приятного аппетита!
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
21 Фев 2013 19:06

Распечатать сообщение
Наташ, ну что сказать - обалдеть, обожаю шпинат и все рулетики! good2 good2
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
21 Фев 2013 19:21

Распечатать сообщение
Очень рада, что заглянула, Наталья Rose
Скажу, честно, рецепт классный. Всего хочется перепробовать (и вот перцы твои с двумя сырами на очереди), из закладок уже отдельный сайт можно делать girl_haha А тут вот встретится такой рецепт, и как западешь.... я три дня подряд готовила Smile И быстро, и красиво, и вкусно!
Сразу предупрежу (я в начале упоминала) - чесночок чувствуется! Это надо учитывать для последствий....ну ты понимаешь Wink Но без этого блюдо будет не то. Так что для очень романтического вечера, наверное не стоит Smile Ну а как мы с мужем уже 15 лет вместе и чеснок оба уважаем, так good2
И мне больше в теплом виде нравится, а муж и на второй день не разогревает Smile
Надеюсь, рецепт пригодится sharik
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
21 Фев 2013 19:55

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 нямочка- однозначно в закладочки good2

MN2012 писал(а):
. Всего хочется перепробовать (и вот перцы твои с двумя сырами на очереди), из закладок уже отдельный сайт можно делать

girl_haha friends friends friends аналогично и плюс к тому еще другие рецепты не с сайта хочется попробовать- когда все успеть wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Фев 2013 19:58

Распечатать сообщение
Очень рада видеть в гостях, Светик Rose Rose Rose
Приятно, что рецептик приглянулся, надеюсь, будет востребован Smile
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
21 Фев 2013 20:14

Распечатать сообщение
MN2012
Какие красавчики! good Просто праздник на столе. girl_claping Спасибо, Наташенька. Рулетики замечтательные! Wink Rose Rose Rose Rose Rose
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
21 Фев 2013 20:25

Распечатать сообщение
Keily
Очень приятно, что опять заглянули, Ольга Rose
Keily писал(а):
Просто праздник на столе.

girl_yes2 girl_yes2 girl_yes2 , а потом и в желудке - сытные, легкие good2
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
22 Фев 2013 1:08

Распечатать сообщение
Наташ,классный рецепт,в закладки,до покупки шпината.Я вобще с этим сайтом научилась есть много таког чего раньше не ела,даже пробовать не стала бы girl_haha
Натуличка Сергеевна

Наталья

52 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
22 Фев 2013 1:57

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
классный рецепт

girl_yes2 girl_yes2 girl_yes2 Сама балдею, только что опять приготовила мужу и, конечно, не удержалась nyam2 nyam2 nyam2
Натуличка Сергеевна писал(а):
Я вобще с этим сайтом научилась есть много таког чего раньше не ела,даже пробовать не стала бы
girl_haha
Ну в данном-то случае сочетание отличное!
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
22 Фев 2013 15:28

Распечатать сообщение
MN2012
Наташенька, подтверждаю, что вкусно! nyam2 У меня почти такие же только с сыром Фета! good2 Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
22 Фев 2013 15:36

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
У меня почти такие же только с сыром Фета!

Леночка, видела Ваш рецепт и все думала его на ссылочку тоже в начале дать, но он не только сыром отличается, но и принцип укладки (кармашки получаются) и соус. Но я все-таки добавлю, пусть каждый на свой вкус выбирает Wink
Я вот однозначно за моцареллу! nyam2
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
22 Фев 2013 16:09

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Но я все-таки добавлю, пусть каждый на свой вкус выбирает

Нет-нет, Наташенька, это необязательно! Просто твой рецепт мне чем-то мой напомнил praising give_heart friends
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
22 Фев 2013 16:15

Распечатать сообщение
Я все-таки, добавила, Елена Smile
Я всегда так стараюсь делать, переживаю, что могу кого-то обидеть, ведь часто рецепты действительно похожи, хотя есть и отличия friends
А еще мне кажется, что это очень помогает ориентироваться на сайте, особенно, тем кто тут не так давно (как я!) и пропустил уже миллион вкусностей nyam2
Romashki Romashki Romashki girl_in_love
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
22 Фев 2013 17:51

Распечатать сообщение
Натали, ой вкусняма good2 good2 good2 !!! В закладочки (тоже трещат по всем швам girl_haha , как-то провела чистку, поудаляла, и снова растут с невероятной скоростью wacko1 ).
blirise

Ирина

47 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
22 Фев 2013 18:22

Распечатать сообщение
blirise
Очень приятно, что рецепт понравился, Ирина girl_claping Почти так же просто, как Ваш "Гениальный" салат good2
Надеюсь, успеете приготовить и он не попадет под "чистку" girl_haha
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
22 Фев 2013 19:29

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Я всегда так стараюсь делать, переживаю, что могу кого-то обидеть, ведь часто рецепты действительно похожи, хотя есть и отличия

Милая Наташенька, я очень тронута твоей заботой friends Но в твоем случае действительно рецепт другой, поэтому не стоило переживать air_kiss Romashki give_heart
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
22 Фев 2013 19:34

Распечатать сообщение
Большое спасибо, Елена friends
И всем девочкам огромная благодарность за интерес к рецепту!
Фото
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
15 Апр 2013 12:19

Распечатать сообщение
MN2012
Натуль, спешу к тебе с огромной благодарностью - такого раскошного ужина мы не ожидали!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Фото

Фото

Муж сказал, как в шикарном ресторане! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Готовила с сыром Горгонзола good , он отлично сочетается со шпинатом!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Улет башки просто! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Фото
Lavender

ТаТa




LavenderМои рецепты
 
15 Апр 2013 12:59

Распечатать сообщение
Lavender писал(а):
такого раскошного ужина мы не ожидали!!!

Я очень-очень рада, что рулетики понравились!!!!! girl_claping Yahoo! girl_claping Yahoo! girl_claping
Фотографии просто умопомрачительные
Lavender писал(а):
Муж сказал, как в шикарном ресторане!

Wink Мой первое время заказывал это блюдо через день girl_haha
Lavender писал(а):
Готовила с сыром Горгонзола , он отлично сочетается со шпинатом!!!

Обязательно попробую, очень люблю сыры с плесенью, представляю, какая получится вкуснятина nyam2 nyam2 nyam2

Огромное спасибо за чудесный отчет и такие вкуснющие фото!!!!!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
15 Апр 2013 22:03

Распечатать сообщение
Наташенька,рецепт очень вкусный наверняка!!! как то я его пропустила unknown unknown Хорошо,что есть "обеды" girl_claping girl_claping girl_claping Там часто и вижу пропущенное. Спасибо!!! Очень нравится!!! Rose Rose Rose give_heart give_heart give_heart girl_in_love В закладочки пока
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
15 Апр 2013 22:11

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
рецепт очень вкусный наверняка!!!

Танюш, очень рада, что рецепт приглянулся!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Викона писал(а):
Хорошо,что есть "обеды" Там часто и вижу пропущенное.

Не то слово, очень полезный раздел, сама там часто всякую вкуснятину подбираю good
Викона писал(а):
В закладочки пока

Очень рекомендую, возни не так много, а результат превосходный - и смотрится эффектно, и на вкус действительно изысканно получается! nyam2 good
Буду рада, если рецепт пригодится! friends girl_in_love
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
16 Апр 2013 0:20

Распечатать сообщение
Аппетитненько good2 nyam2 Спасибо забираю с удовольствием friends
Алусик-мамусик

Алла

51 год
Эстония ,Таллинн

Алусик-мамусикМои рецепты
 
16 Апр 2013 0:38

Распечатать сообщение
Алусик-мамусик писал(а):
Спасибо забираю с удовольствием

На здоровье и желаю вкусных рулетиков! nyam2 Romashki friends
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
19 Апр 2013 1:52

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Очень рекомендую, возни не так много, а результат превосходный - и смотрится эффектно, и на вкус действительно изысканно получается!
Буду рада, если рецепт пригодится!

Конечно пригодится,Натуль! girl_claping girl_claping girl_claping В закладочках уже! Шпинат люблю и рулетиками очень нравится! я с такой начинкой раньше часто блинчики овсяные делала-вкусно! nyam2 nyam2 Так что прибегу к тебе с отчётиком! girl_bye girl_bye give_heart
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
19 Апр 2013 20:41

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Так что прибегу к тебе с отчётиком!

girl_claping girl_claping girl_claping Буду ждать, Танюш, твоих впечатлений с удовольствием! friends girl_in_love
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |