Окрошка

Сообщение Автор
 
29 Май 2012 2:35

Распечатать сообщение
Mashen писал(а):
4-литровой кастрюли хватило всего лишь на день

good2 nyam2 good2
я бы сейчас сама не отказалась бы от окрошечки)))
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
08 Июл 2012 19:05

Распечатать сообщение
Тетя Таня, спасибо за рецептик!
Никогда не готовила окрошку... один раз попробовала в гостях... но сделана она была на сладком квасе и мне совсем не пошло sad
А тут муж говорит: сделай окрошку... Ну а где рецепт искать, как не на любимом сайте? girl_claping

В общем, настаивается моя окрошечка по твоему рецептику. Вот только картошка в мою кастрюльку не влезла girl_haha Будет окрошка без картошки. О вкусовых ощущениях обязательно отпишусь после снятия пробы.
Yarkova

Евгения

37 лет
Санкт-Петербург

YarkovaМои рецепты
 
09 Июл 2012 1:32

Распечатать сообщение
Yarkova писал(а):
О вкусовых ощущениях обязательно отпишусь после снятия пробы.

жду с нетерпением Wink
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
03 Авг 2012 7:15

Распечатать сообщение
Тетя Таня,я с отчетиком и большой благодарностью
Фото

Сомневалась немножко насчет такого количества майонеза,но Ваш рецепт, как всегда на высоте Yahoo! Yahoo! Yahoo! и окрошечка получилась очень вкусная nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Даже просят повторить ее на "бис"
Спасибо Вам большое за вкусный рецепт Rose Rose Rose Rose Rose
Однозначно буду готовить еще good2 good2 good2
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
03 Авг 2012 17:57

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
окрошечка получилась очень вкусная

очень аппетитненько смотрится nyam2 good2 nyam2
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
09 Фев 2013 13:38

Распечатать сообщение
ММммм....моя любимая окрошка, всегда готовим так, только вместо чеснока добавляю черный молотый перец и сметану к майонезу (50/50 смешиваю), и развожу для удобства много этой горчично-майонезно-сметанной массы с солью, перцем и, кстати, немножко сахара добавляю, ну эт по вкусу - в небольшом количестве кипятка или горячей воды, чтобы убрать все комочки от майонеза, тогда все полностью растворяется. Ну а потом уже добавляю основную массу воды и охладить!
Scartissue777

Алина

33 года
Новосибирск

Scartissue777Мои рецепты
 
09 Фев 2013 18:59

Распечатать сообщение
Scartissue777 писал(а):
ММммм....моя любимая окрошка

friends friends friends friends friends
самая вкусная!
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
11 Май 2013 22:13

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Открываю сезон окрошки! Теперь готовлю только так!

Вкуснота!!! nyam2 nyam2 nyam2
Еще раз СПАСИБО за рецепт!!! Rose Rose Rose
Фото
alityaliya

Алия

33 года
МО, Протвино

alityaliyaМои рецепты
 
12 Май 2013 1:59

Распечатать сообщение
alityaliya
я тоже открыла окрошечный сезон, только не успела сфоткать friends
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
11 Июл 2013 0:28

Распечатать сообщение
А я окрошку приловчилась на курином бульоне делать. Моим нравится. friends
Лисенок2

Анна


Харьков

Лисенок2Мои рецепты
 
26 Июл 2013 19:52

Распечатать сообщение
Ни когда не делала окрошку ни на кефире, ни на минералке, ни на сывортке-тк все это для себя !! Считаю бээээ и извращением.
Но-сегодня для окрошки все готово, а кваса нет. Идти все леняться.
Решилась я попробовать этот рецепт. Даже не знаю какого вкуса ожидать, тк для нашей семьи вкуснее чем с квасом нет окрошки.
Скоро буду с описанием вкуса- sharik
Арвиолька

Ольга

42 года
моск.обл.

АрвиолькаМои рецепты
 
28 Июл 2013 16:57

Распечатать сообщение
Арвиолька писал(а):
Скоро буду с описанием вкуса

наверное не понравилась Embarassed
Лисенок2 писал(а):
А я окрошку приловчилась на курином бульоне делать

мне тоже нравится friends но мои на майонезе любят больше Wink
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
05 Авг 2013 22:37

Распечатать сообщение
Тетя Таня, спасибо Вам огромное за рецепт окрошки! Romashki Romashki Romashki Безумно понравилось!!!!
Я знала, что окрошка бывает на квасе или кефире, но не догадывалась, что можно обойтись и без одного, и без другого! А сейчас я не в России, привычных ингредиентов нет, приходится экспериментировать и заменять одно другим. Сегодня, готовясь делать окрошку по семейному рецепту (на кефире), случайно наткнулась на Ваш. Подумала пару секунд и приготовила обоими способами! Тем более кефир здесь не так уж и дешев, а лимонов в избытке Smile
Только я (как обычно, здесь по-другому не получается unknown ) заменила:
-лимонную кислоту лимонным соком по вкусу,
-майонез (мы его не едим принципиально Embarassed ) здешним йогуртом (он у меня -заменяет во всех рецептах сметану girl_haha )
-укроп (его здесь нет) петрушкой (хоть я ее и не очень люблю)
-и не нашла редиску
-и забыла про чеснок girl_haha (он у меня с окрошкой не ассоциируется)

Я в восторге!!!!! Yahoo! Даже не знаю какой вариант мне нравится больше!
Жду мужа. Он не имеет представления, что такое окрошка, никогда не пробовал. И не знает какой должна быть. Он лицо не заинтересованное, для него просто будет два варианта вкусного супчика. Какой выберет тот и сделаю "семейным"! good2
Мичетта

Ольга


Россия, Италия

МичеттаМои рецепты
 
06 Авг 2013 12:55

Распечатать сообщение
Мичетта писал(а):
Какой выберет тот и сделаю "семейным"!

с нетерпением жду результат отбора girl_haha
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
06 Авг 2013 14:11

Распечатать сообщение
Сначала не понял в чем разница, обе окрошки, действительно, очень похожи. Потом подумал немного и сказал, что Ваша понравилась больше Rose
Так что записываю в свою тетрадку супер-рецептов! В ближайшее время сделаю с редиской, как надо good2
Мичетта

Ольга


Россия, Италия

МичеттаМои рецепты
 
07 Авг 2013 1:21

Распечатать сообщение
Мичетта писал(а):
В ближайшее время сделаю с редиской, как надо

ну, и надеюсь, будет фотоотчет Wink
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
02 Ноя 2013 21:02

Распечатать сообщение
Вот мой отчет! Правда, окрошка получилась бледненькой, но безуууумно вкусно!!! Редиски я не нашла: не сезон. Травкой не посыпала: укропа здесь нет, а к петрушке я равнодушна. Вкус обалденный! Кусочки не очень мелкие, нарезала второпях.
Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Мичетта

Ольга


Россия, Италия

МичеттаМои рецепты
 
03 Ноя 2013 0:50

Распечатать сообщение
Мичетта писал(а):
Правда, окрошка получилась бледненькой, но безуууумно вкусно!!!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ольчик, на здоровье!!!!!!!
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
26 Мар 2014 23:13

Распечатать сообщение
Тетя Таня, сегодня делала Вашу окрошку - это очень и очень вкусно good
Жалко не догадалась сфотографировать сразу - ее уже нет. Спасибо за рецепт!
Вита Михайловна

Виктория

52 года
Донецкая обл.

Вита МихайловнаМои рецепты
 
27 Мар 2014 1:50

Распечатать сообщение
Вита Михайловна писал(а):
Жалко не догадалась сфотографировать сразу - ее уже нет.

В следующий раз надеюсь удастся сфотографировать)))
кстати, это рецепт из Донецка, от моей свекрови)))
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
21 Апр 2014 22:16

Распечатать сообщение
Татьяна,здравствуйте! Rose
Приготовила Вашу окрошечку)
Моя свекровь тоже готовит на лимонке,и добавляет немного сахарку еще....а вот горчички не кладет.
Ну с горчицей-вкуснота невозможная-целое открытие!!!
Пробовала столько раз повторить окрошку от-свекрови,но никогда не выходило...Всегда что то не хватало,супругу не нравилось....
А тут у Вас все подробненько и по кол-ву все понятно)
Супруг сказал-оооочень вкусно)
Спасибо огромное Вам за рецепт!!!
Alinsss

Алина

40 лет
Фрязино,Московская область

AlinsssМои рецепты
 
22 Апр 2014 13:44

Распечатать сообщение
Alinsss писал(а):
Ну с горчицей-вкуснота невозможная-целое открытие!!!

как-то не было дома горчицы, забыла купить Embarassed , и совсем не то получилось. Горчичка самое то, как говорят у нас в Одессе))) Это меня свекровь научила, она была отменный кулинар, так вкусно все готовила nyam2
Alinsss писал(а):
Супруг сказал-оооочень вкусно)

это самая главная похвала good2 good2 good2 good2 good2 good2
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
25 Май 2014 4:52

Распечатать сообщение
Рецепт очень удачный. Делали прошлым летом и сейчас захотелось вернуться именно к этому варианту. Окрошку на квасе я вообще не люблю, на кефире мне вполне нравится, но на воде оказалось гораздо вкусней. Вообщем вопроса как делать окрошку больше не стоит.
Спасибо.
Vanilla sky

Julia




Vanilla skyМои рецепты
 
25 Май 2014 15:34

Распечатать сообщение
Vanilla sky, рада, что рецепт пришелся по душе!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
07 Июн 2014 12:06

Распечатать сообщение
Тетя Таняяяяяяя!!!!
Rose Rose Rose
Здравствуйте!!!
Окрошечка Ваша-ХИТ нынешнего нашего лета) good
Фото

Ну какая же она вкуууснаяяяяя))))
Горчички кладу теперь побольше,поострее любим.
И невозможно остановиться...!
Супруг доволен),и каждый раз говорит,что теперь я ее готовлю лучше,чем его мама Embarassed (от него,такого гурмана,услышать такие слова.... wacko1 )
Вам огромное еще раз спасибо)
Здоровья Вам и всем-всем вашим близким!!!
БЛАГОДАРЮЮЮЮ!!!!
Alinsss

Алина

40 лет
Фрязино,Московская область

AlinsssМои рецепты
Страница 4 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |