Тесто в пакете

Это тесто - просто находка. Продуктов минимуму и очень быстро готовить.
Итак.
Состав:
4,5 ст. муки
0,5 пакетика сухих дрожжей
1 ст. тёплой воды
6 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
полиэтиленовый пакетик

Начинаем:
1. смешать просеянную муку и дрожжи в миске

2. добавить воду

3. подсолнечное масло

4. сахар, соль

5. замешиваем не тугое, не липнующее к рукам тесто

6. кладём его в пакетик

7. завязываем пакет, чтобы не проходил воздух

8. ставим в тёплое место где-то на 1 час, чтобы тесто поднялось в пакете


P.S. маленькая хитрость, когда замес теста окончен, я ставлю варить картофель на начинку, тарелку с пакетом, где тесто, ставлю рядом с работающей конфоркой, тогда тесто поднимается за 0,5 часа. Очень быстро.

Потом из этого теста катаем шарики,

готовим начинку, пока готовится начинка, шарики поднялись, после этого жарим пирожки, вот мои самые любимые пирожки с картошкой.

Приятного аппетита!!!!!!!!!

На картинках я брала 0,5 порции

Настасик

Настя, какой хороший способ!Люблю когда быстро
спасибо за рецепт

Пирожки

Зефирка, всегда пожалуйста

НастасикКакая умница Пирожки просто чудо

Настасик
Настенька, рецептик суперский и совсем не трудоемкий!!!
Все легко и просто, а главное - быстро.
Спасибо тебе за рецепт!!!

NatalyS
batta
Спасибо вам за похвалу.

То есть секрет в том, что тесто поднимается не в миске,как обычно, а в мешке без воздуха? Оно быстрее поднимается? Или какое оно становится от того,что в мешке?
И еще малюсенький вопросик.... От мешка его отдирать легко?

Tatjana Dick писал(а):

То есть секрет в том, что тесто поднимается не в миске,как обычно, а в мешке без воздуха? Оно быстрее поднимается? Или какое оно становится от того,что в мешке? И еще малюсенький вопросик.... От мешка его отдирать легко?

Да, в мешочке нет воздуха почти, то есть он туда не поступает, из-за этого процесс идёт быстрее, а отдирать не трудно, оно само отстаёт без помощи рук, на мешке не остаётся ни следа теста.

Ты так быстро ответила, спасибо большое
Интересное такое тесто. Никогда не думала,что можно его так поднимать - в мешке Из него можно любые пироги делать,да? Сколько его надо в духовке выпекать, на какой температуре?
Меня очень заинтересовало такое быстрое тесто

Tatjana Dick писал(а):

Ты так быстро ответила, спасибо большое Интересное такое тесто. Никогда не думала,что можно его так поднимать - в мешке Из него можно любые пироги делать,да? Сколько его надо в духовке выпекать, на какой температуре? Меня очень заинтересовало такое быстрое тесто

Таня, я из этого теста делаю всё, что можно делать из дрожжевого теста: пирожки жареные на сковороде, в духовке, пироги большие, даже пиццу делаю. Пицца - это вообще что-то, хотя она больше похожа на пирог, но просто нужно очень тонко раскатать тесто.
В духовку я обычно ставлю разогретую до 220, но на 5 минут, потом обязательно снижаю температуру до 180 и пеку примерно 20-30 минут, зависит от духовки. Всё как обычно, как с любым дрожжевым тестом.
Знаешь, мой Руслан (почти муж), очень редко ест что-то из теста, отказывался от пирожков отказывался, сегодня попробовал, первая фраза - какие нежные, и съел ни один, а целых два. Я была очень рада.
Попробуй это тесто, не пожалеешь

Спасибо, Настюш! Попробую теперь непременно!!!

Tatjana Dick писал(а):

Спасибо, Настюш! Попробую теперь непременно!!!

Обязательно расскажи потом, как всё получилось

Настасик писал(а):

Обязательно расскажи

Конечно! На этом сайте это уже закон! Если пробую чье-то блюдо, обязательно фотку ставлю.

Настасик
Добавляю в закладки ! Мне такое тесто нравится ! Главное , не убежит ...
Спасибочки !

Настенька!!! рецептик заинтересовал, хотя я с дрожжевым тестом, как говорится на "ВЫ". попробую, расскажу!

Юлька гуд писал(а):

Настенька!!! рецептик заинтересовал, хотя я с дрожжевым тестом, как говорится на "ВЫ". попробую, расскажу!

Пробуй, и не бойся, получится - 100%.Удачи

Томита писал(а):

Настасик Добавляю в закладки ! Мне такое тесто нравится ! Главное , не убежит ... Спасибочки !

Всегда пожалуйста

Nastasik Это тесто называется-постное дрожжевое тесто.Я из него делаю плюшки(только сахара ложу 0,5 стакана).Нам очень нравится.Быстрое.(в пакете подходит за 40 мин.).Подходит для несладких пирогов,во время поста.

wishenka писал(а):

Nastasik Это тесто называется-постное дрожжевое тесто.Я из него делаю плюшки(только сахара ложу 0,5 стакана).Нам очень нравится.Быстрое.(в пакете подходит за 40 мин.).Подходит для несладких пирогов,во время поста.

А я из него делаю всё, что можно сделать из дрожжевого теста, тоже уже давно, нашей семье тоже нравится

Настасик, какой класный рецептик, причём доселе мне неизвестный Обязательно испробую!

Люси, обязательно попробуй

Ой,какое классное тесто!!!
уже в закладках!
Настя можно спросить?а сколько грамм дрожжей в пакетике?

Inna_29 писал(а):

Ой,какое классное тесто!!! уже в закладках! Настя можно спросить?а сколько грамм дрожжей в пакетике?

Инна, в пакетике 11 г.

Настасик
чудный рецептик! Скопировала в свой блокнот! Спасибо!!!

Надюха писал(а):

Настасик чудный рецептик! Скопировала в свой блокнот! Спасибо!!!

Всегда пожалуйста, рада стараться