Пирожки из хрущевского теста

Спасибо...большое за быстрый ответ!!!!!!!пойду тесто месить и на ночь в холодильник ставить.....

softball писал(а):

Катерина, какие у тебя фото аппетитные получились....красивые пирожки.....!!!! У тебя дрожжи сухие были?

Ирочка, я делала это тесто и с сырыми и с сухими дрожжами - получается ОДИНАКОВО ХОРОШО!!!
УДАЧНОЙ СТРЯПНИ!!!

вкусноооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо
спасибо,Людмила,что поделились рецептом...
спасибо,катерина....после твоих фоток сразу на кухню.....
и у меня получилось.....как же просто.....я визжу от радости))))
сапасибо,Наталья, что нашли время и подсказали вчера...



я кусочками яблок+сахар и изюмом сказка

I"m loving it....

softball
Ирочка, умничка! Все получилось отличненько!!!
Пирожочки румяненькие, вкусненькие. М-м-м-м, пахнут аж через компьютер. Объедение!

Людочка, можно ма-а-аленький советик? Может в конце рецептика написать, что из этого теста можно печь и плюшки и пироги и булочки , словом все - все - все. Тесто прекрасное, универсальное и многим понравилось, потому что готовить просто. А то на других сайтиках целые выставки из изделий из хрущевского теста. И может ты добавишь в рецепте, что тесто хранится 2 -3 месяца, ведь вообще - полный восторг.

олина
Леночка, все сделано! Спасибо за советик!

batta
Людочка, такую интересную информацию узнала об этом тесте: оказывается это французское тесто. Его очень любил Хрущев. Поэтому его стали так называть, а если захочешь что - нибудь о нем почитать могу дать ссылочку

Viktoria писал(а):

batta Вот такой пирог с яблочно-ореховой начинкой я делала с этого теста... никогда ещё не выставляла, надеюсь ты не против будешь?

Расскажи пожалуйста как делала? вообще здоровский

Девочки, какие у вас пирожки красивые! У меня гораздо проще по форме, а содержание как у Людмилы. Людочка, спасибо. Отчитываюсь наконец.

NatalyS
Наталия, спасибо, что воспользовалась моим рецептом! А пирожки - заглядение! И ничего не простенькой формы, красавчики и выглядят очень даже аппетитненько!

batta
Спасибо.

Людочка, с большой благодарностью за рецепт замечательного теста
вот что я приготовила
пирожки с начинкой из яблок с корицей



http://forum.say7.info/topic6645.html
Теста осталось достаточно, из него сделала сосиски в тесте

А вчера из остатков теста (лежало в холодильнике несколько дней) испекла.... не знаю, как назвать...в общем, запекла кружочки колбасы вареной

Сняла только перед выпечкой, потому что не успела достать эти пирожки из духовки, как сын тут же утащил

Valentina47
Валечка, ну ты мастерица! Столько всего вкусненького напекла! Спасибо тебе за доверие моим рецептам!

batta писал(а):

Столько всего вкусненького напекла!

Люда, тесто уж очень благодарное , всякая выпечка хороша. Я твой рецепт уже всем знакомым раздаю с рекомендациями непременно приготовить .

Люда, А для жареных пирожков это тесто подойдет?
Или только в духовке нужно печь?

russkaja
Светлана, я из этого теста пирожки не жарила. Конечно можно попробовать, но мне кажется, что пирожки получатся жирноватыми, ведь и само тесто далеко не пресное.

Начинка картошка с грибами

batta
Людочка, твое тесто стало постоянным гостем в моем холодильнике! Каждую неделю муж пирожки просит.

Иринча
Ирочка, я очень, очень рада, что рецепт пирожков понравился, а главное - ПРИЖИЛСЯ в твоем доме! Спасибо тебе, дорогая, за доверие!!!

Rodina
Марго, пирожочки просто Спасибо за доверие!

Спасибо очень вкусно =))) у меня с зеленью и яйцом и с помидорами и сыром =)))

Екатерина kizz@
Катенька, спасибо, что заглянула! Рада, что пирожки понравились! Пеки на здоровье!

Люда,пользуюсь этим рецептом давно и не знала,что именно это тесто называется "хрущевское" Правда,я добавляю, еще ,1 яйцо.
Тесто изумительное и универсальное!
Вот какие пирожки с печенью и картошкой получились из него.

Иринча писал(а):

batta Люд, а как ты косичку делаешь на пирожках? Я 2 дня мучалась, все равно ни фига не получилось.

Вот косичка как для вареников - здесь : http://forum.say7.info/topic22095.html

Спасибо за рецепт "незаморочного" теста!!!