Пирожки из хрущевского теста

simona79
На здоровье!

Замесила тесто, завтра к ужину буду пиццу делать. Надеюсь все получится Но замес теста мне очень понравился, быстро и легко.

batta, спасибо огромное за рецептик! Тесто изумительное! И это говорю я , человек, который с дрожжевым тестом на Вы и шепотом! Замешивается очень легко, а какие из него вкусные пирожки получились!!!
Угощайтесь!!!



А это котенок сынуле

Lana-ta
Вау! Какие пирожочки суперские получились! А котенок - вообще отпадный! Молодчина! Спасибо за доверие! Пеки на здоровье!!!

Жарить из него пироги тоже можно, я так понимаю?

Серёжкина
Катенька, тесто получается жирным. Поэтому ,я думаю, что жарить не получится. Но ты можешь попробовать. Потом нам расскажешь о результате.

Людмила, я взяла где-то 70 г слив. масла, т.к. всё остальное оказалось замороженным, добавила около 30 мл растительного, замесила тесто и отправила его в холодильник до утра. Оно там поднялось, а утром я пожарила из него прекрасные пироги (картошка с печёнкой), не дожившие до обеда. Т.к. тесто ещё оставалось (делала из 500 мл холодного молока), на следущий день нажарила ещё пирогов (яйцо с луком). Вот они, тоненькие и вкусненькие:



Хороший рецепт, буду пользоваться!

Серёжкина
Катенька, замечательные пирожки! Я думала, что жарить из этого теста не получится. А оказалось, что - можно. Супер! Спасибо!

Людочка,спасибо огромное за рецепт!!!!!!!Всё получилось просто супер!!!Сегодня пекла с мясом один большой пирог,даже сфоткать не успела-всё растащили,завтра собираюсь из оставшегося теста сладких напечь,приду с отчётиком!!!!Ну оооочень удобное,удачное,супер-вкусное тесто!!!!!Я в восторге!!Спасибо огромное!!!!!!!!!!

Дарька27
Дашенька, мне очень приятно, что тесто хрущевское понравилось! Пеки на здоровье! Спасибо тебе за доверие!

Я делала вчера сосиски в тесте. Правда,тесто не замораживала,замесила,а через пару часов пекла.Остаток положила в холодильник.Что-то я слегка разочарована.Нет,оно нормально получилось,но как-то не очень...Тесто какое-то безвкусное, пресное.Для сосисок сойдет,а вот для сладкой выпечки,по-моему,не очень.Я не знаю,может,я слишком много ожидала,столько отзывов восторженных...

mari11144

Девочки, помогите! Два раза пекла из этого теста пирожки с картошкой и с капустой, только вместо маргарина брала слив. масло. И оба раза пока последние на противень слеплю - первые по шву раскрываются. Защипывала хорошо. А если не успевают перед выпечкой открыться, так уж в духовке вовсю раскроются и стоят нараспашку. Тесто всем нравится и просто и вкусно, только их "открытость" портит все удовольствие.

Ромашка23
Люба, мне кажется, что от того, что присутствует в тесте - масло или маргарин, не зависит слепляемость. Просто нужно получше защипывать пирожочки.

Привет!
У меня вопрос - А смешать ржаную и пшеничную муку (50 на 50) можно? Или ерунда получится?

Gerrra
Можно конечно попробовать, но за результат не ручаюсь - не знаю.

Прекрасный рецепт! Уже дважды пекла по нему пирожки - чудесно получается, хотя не стряпуха я! На работе расхвалила и поделилась - результат тоже - все супердовольны!!! Ооооченно советую!

Еленочкка
Леночка, какие пирожочки румяненькие! Так и просятся в рот! Спасибо тебе за доверие! Пеки на здоровье и с удовольствием!

Пирог "Крокодил" с капустой и яйцами. Вкусно!

способ формировки взяла здесь http://forum.say7.info/topic3539.html

vesna04
Ух ты какой крокодильчик, супер! Красавец!

Людмила, большое спасибо за рецепт. Правда, у меня муки ушло 4,5 стакана, и сдоба пополам - маргарин - рафинированное масло. Мама сказала -наконец-то я поняла, что такое "тают во рту"

bostanolya
Оленька, мне приятно, что пирожки понравились тебе и твоей маме! Пеки на здоровье и радуй мамочку!

Людочка! СПАСИБО БОЛЬШОЕ за такие вкусные пирожки!! Я делала с грибами и с мясом. Всей семье понравилось, очень быстро и вкусно!! Наелись все, лежим, отдуваемся. Еще раз спасибо!!

Мандаринча
Леночка, я очень рада, что рецептик понравился! Пеки пирожочки на здоровье и радуй ими свою семью!