Торт « Сказка» по ГОСТу
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
05 Май 2014 2:18
Сегодня делала торт,бисквит сразу как остыл разрезала,очень крошился,все таки если есть возможность,то лучше выдержать ![]()
Мне тоже этот торт очень нравится,делать не сложно и не затратный ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
11 Май 2014 23:22
Кто подскажет - можно ли без коньяка? Ну нет его у меня.
|
технолог 67
Светлана 54 года Израиль |
||||||||
11 Май 2014 23:57
Конечно, можно. Но вкус, естественно, будет немного другим. |
SweetPie
Татьяна |
||||||||
12 Май 2014 12:33
Татьяна вам все правильно ответила ![]() ![]() SweetPie ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
13 Май 2014 2:03
Таня+
Танечка, я уже писала, что это мой самый любимый торт. И, оказалось что не только я его люблю. В выходные ездили к свекрови в гости. Я долго думала какой торт приготовить (хотелось именно торт из детства,"как раньше"). А так как последний кусочек "сказки" мы только что доели, решила испечь "ленинградский" (тоже очень вкусный, "тот самый") Ну, в общем, все пробуют торт (вздохи, м-м-м, настоящий), а свекровь, с надеждой на меня смотрит, и говорит: а может ты и "сказку" умеешь делать?))) Надо ли говорить, что в следующий раз поеду со "сказкой"....думаю, даже не с одной))))) ![]() ![]() ![]() |
SweetPie
Татьяна |
||||||||
13 Май 2014 12:33
А я,если честно,даже не знаю,что за торт такой "Ленинградский" ![]() ![]()
Как знакомо ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
09 Июн 2014 1:44
|
НинкаКартинка
48 лет Россия |
||||||||
10 Июн 2014 3:12
Какой у вас позитивный тортик получился ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
23 Июн 2014 12:48
sdrastvuite Tania delaju scas etot tortik hocu toze ocen pocustvavat vkus detstva odin tolko vopros a maslo s siropom uze ostivsim sojedinet nado?
![]() |
daivusia
daivusia 48 лет litva |
||||||||
23 Июн 2014 13:57
U MENIA pocemuto nepolucilsia krem
![]() ![]() ![]() ![]() |
daivusia
daivusia 48 лет litva |
||||||||
23 Июн 2014 14:12
Да,сироп нужно полностью остудить.
Сироп не должен быть очень густым когда варите,консистенция сгущенного молока (не вареная). Когда поставили остывать,нужно было или периодически помешивать,чтоб корочка сверху не образовалась или накрыть пленкой,чтоб она касалась крема и так остудить. Не расстраивайтесь из-за комочков,попробуйте протереть его через мелкое сито,должно стать однородным.И потом в масло ,когда будете взбивать,добавляйте по ложке-две,а не все сразу. А у вас очень густой сироп получился? Комочки образовались после остывания? Может это желтки свернулись при варке?Тогда тут ничего не придумаешь,придеться переделать |
Таня+
Украина |
||||||||
23 Июн 2014 17:21
uze peridelala i polucilsia super krem sposibo za receptik
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
daivusia
daivusia 48 лет litva |
||||||||
23 Июн 2014 17:23
scas budu casto etot delat krem i tortik super tortik sposibo sposibo
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
daivusia
daivusia 48 лет litva |
||||||||
23 Июн 2014 18:06
Жаль,конечно,что пришлось переделывать ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
24 Июн 2014 0:22
ja ocen upornaja i mne nabarot daze bivajet azart vzet etu maju kak ja nazivaju versinu kotoraja kazetsia nevozmozna
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
daivusia
daivusia 48 лет litva |
||||||||
24 Июн 2014 12:44
У меня тоже такое бывает ![]()
Пожалуйста! ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
13 Июл 2014 1:15
|
mufta
Кемерово |
||||||||
13 Июл 2014 4:01
Наталья! Торт шикарный! ![]() ![]() ![]() Большое вам спасибо за такой прекрасный отчет! ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
28 Сен 2014 0:44
|
JoLi.
Юлия Москва |
||||||||
28 Сен 2014 2:05
Пожалуйста!!! ![]() ![]()
Очень душевный тортик у вас получился! ![]() ![]() ![]() ![]()
Согласна,вкус тот самый,из детства ![]() ![]() ![]() ![]()
Очень рада,что торт вам всем понравился! ![]() ![]() Огромное спасибо за отчет! ![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
06 Окт 2014 15:06
Таня+, И Вам ещё раз огромное спасибо!!!
![]() ![]() |
JoLi.
Юлия Москва |
||||||||
06 Окт 2014 18:37
Ничего себе,первый торт! Бисквит такой высокий у вас получился ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
09 Ноя 2014 20:08
Замечательный торт получился, очень вкусный. Вам спасибо!!!
![]() |
Ракша
43 года Киев |
||||||||
09 Ноя 2014 23:31
Рада,что торт вам понравился ![]() ![]() |
Таня+
Украина |
||||||||
19 Ноя 2014 1:47
|
Koffe@manka
Украина |