Жареная манка

Сообщение Автор
 
15 Фев 2011 5:15

Распечатать сообщение
Наташенька, важно еще нагреть получше сковороду. Но постараться ее не перегревать и довести крупу до золотистого цвета.
олина

лена




олинаМои рецепты
 
24 Ноя 2011 0:36

Распечатать сообщение
в 90-е, когда родители были на работе, а мы со школы возвращались домой - надо было чем-то себя и подруг накормить... жарили такую вот манку...единственное - жутко сильный запах по квартире разносился, но обалденный вкус все компенсировал. К тому же она так очень сытной получалась...эх..голодные 90-е...
tryama

Оля




tryamaМои рецепты
 
24 Ноя 2011 16:59

Распечатать сообщение
А как бы такое блюдо красиво подать? ну чтоб действительно удивитьSmile
kuremova

Аниса

34 года
Москва

kuremovaМои рецепты
 
24 Ноя 2011 17:09

Распечатать сообщение
Леночка, мы обожаем жареную манку girl_in_love !!! Рассыпчатую, пропитанную сливочным маслом, с обжаренным лучком или свежей зеленью.... На гарнир к курице, мясу, а в пост - и просто так.girl_in_love А супчик с зеленушкой да манкой обжареной заправить, ммммм......
Другую манку я, так же как и ты, с детства есть не могу. Даже сладкие манники я не ем, хотя последнее время стала делать манник из кускуса на сметане - и понравился привереднице Wink .
kuremova Аниса, обжарь к ней овощное ассорти, или цветную капусту с брокколи, или потуши куриные сердечки в соусе, посыпь свежей зеленью - и будет вам всем очень вкусно nyam2 ! А если что-то останется, то можно заправить этим мясной или овощной бульон, дать закипеть - и нежный лёгкий быстрый супчик на обед готов! Можно добавить сливки или плавленный сырок, но и без них супчик получается очень приятным. http://forum.say7.info/topic45667.html
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
10 Янв 2012 14:09

Распечатать сообщение
Пенка писал(а):
Я тоже делаю такую кашу, но поджариваю ее на сливочном масле (так мама всегда делала) и еще добавляю всяких приправ, можно даже бульонный кубик растереть. Но в последнее время не делаю, потому что у мужа сразу изжога появляется. Скорее всего это из-за масла. Sad
Скорей всего из-за кубика. Это же сплошная химия!!!! Отрава!
Пусик-мусик

Наталья

47 лет
Кемерово

Пусик-мусикМои рецепты
 
20 Янв 2012 22:01

Распечатать сообщение
Это каша моего детства, спасибо что вспомнили о ней. Моя тетя обжаривала ее, а потом сверху варенье мммм... объедение nyam2 good2
katrich84

Алла

35 лет
Мукачево

katrich84Мои рецепты
 
22 Фев 2012 10:55

Распечатать сообщение
katrich84 писал(а):
Это каша моего детства, спасибо что вспомнили о ней

Аллочка, спасибо тебе за добрые слова! Я в детстве тоже ее ела, правда больше любила подсоленую, а вот с вареньем не догадывалась-вкусно. же наверное nyam2
Romashki Romashki
олина

лена




олинаМои рецепты
 
31 Авг 2012 11:55

Распечатать сообщение
Это что-то потрясающее! Действительно - век живи - век учись! для меня кроме как манной каши на молоке не было другого способа приготовить эту крупу. Обязательно сегодня буду пробовать и фото прилоложу
Помидора

Диляра

42 года
Татарстан

ПомидораМои рецепты
 
05 Сен 2012 19:35

Распечатать сообщение
Помидора писал(а):
Это что-то потрясающее!

Угощайся, лапушка, спасибо за внимание к рецепту! Romashki
олина

лена




олинаМои рецепты
 
04 Апр 2013 0:20

Распечатать сообщение
спасибо!!!...вот что получилось:
Фото

не плохая, но "традиционная" мне больше нравится...
может быть я ее слишком зажарила и много воды влила unknown unknown unknownбуду еще пробовать и добавлять разных вкусностей...
vent-solaire

Оля

35 лет
Россия

vent-solaireМои рецепты
 
16 Апр 2013 18:23

Распечатать сообщение
Точно рецепт из детства. Вкусняшка nyam2
Но думала что это только мы так "извращались" Embarassed что бы кашу жарить)
Little Italy





Little ItalyМои рецепты
 
16 Апр 2013 22:25

Распечатать сообщение
vent-solaire писал(а):
спасибо!!!...вот что получилось:

Олечка, спасибо за отчет, очень симпатично получилось sharik
vent-solaire писал(а):
не плохая, но "традиционная" мне больше нравится...
может быть я ее слишком зажарила и много воды влила буду еще пробовать и добавлять разных вкусностей...

Олечка, наверное это дело все-таки вкуса, или может быть просто действительно более сладенькой сделать. Пробуй, смотри, что подойдет, мы все такие разные friends

Little Italy писал(а):
Точно рецепт из детства. Вкусняшка

Подтверждаю, для меня тоже friends ! В детстве только такую манку могла есть friends
Little Italy писал(а):
Но думала что это только мы так "извращались" что бы кашу жарить)

Оказывается нет girl_haha и я так тоже думала. И, главное, читала, что и с другими крупами так тоже можно и вкуснее будет, пока что я только в масле готовила обжарку из круп, а оказывается можно и без...
Век живи, век учись! girl_claping
олина

лена




олинаМои рецепты
 
27 Фев 2015 0:34

Распечатать сообщение
Фото

В первый раз такое делала... Smile Мне очень понравилось. good2 Потом я её полила сметанкой и выложила сверху подсоленный творог - просто очень вкусно получилось. nyam2 А вот семья моя консервативная не захотела даже пробовать... unknown Ну я и не ожидала ничего другого и изначально делала небольшую порцию. Wink Спасибо за отличный рецепт, буду обязательно готовить еще не раз. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
27 Фев 2015 5:04

Распечатать сообщение
Амритана писал(а):
В первый раз такое делала...

Вот какие мы все разные friends А у меня с детства любимое блюдо girl_haha
Амритана писал(а):
я её полила сметанкой и выложила сверху подсоленный творог - просто очень вкусно получилось.

Представляю nyam2
Амритана писал(а):
А вот семья моя консервативная не захотела даже пробовать... Ну я и не ожидала ничего другого и изначально делала небольшую порцию.

И это как же теперь? со временм могут привыкнуть?
Амритана писал(а):
Спасибо за отличный рецепт, буду обязательно готовить еще не раз.

Очень, очень рада, что понравилось Yahoo! Yahoo!
Это тебе
олина

лена




олинаМои рецепты
 
27 Фев 2015 10:00

Распечатать сообщение
олина писал(а):
И это как же теперь? со временм могут привыкнуть?

Я раньше пыталась бороться разными способами, но потом решила, что мне проще приготовить себе отдельно то, что им не нравится. Wink
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
27 Фев 2015 14:33

Распечатать сообщение
Очень лёгкая,вкусная,быстрая кашка.Единственное запах по квартире убил,а так очень даже вкусно,я добавила в неё сгущеночки,кашка доче пошла на ура,хотя привереда ещё та!!! swoon Спасибочки Romashki
Фото
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
 
28 Фев 2015 6:42

Распечатать сообщение
Амритана писал(а):
мне проще приготовить себе отдельно то, что им не нравится.

Конечно это вариант. Все равно же как ни старайся, а что-то приходится готовить с учетом личных вкусов ) ) )

Strekatushka1 писал(а):
Очень лёгкая,вкусная,быстрая кашка.

Спасибо, Леночка!
Strekatushka1 писал(а):
Единственное запах по квартире убил

Надо не очень большой огонь и предварительно хорошо разогреть сковороду тоже на небольшом огоньке (тогда она равномерно прогреется) и потом высыпать на раскаленную сковороду манку и почаще ее перемешивать. Тогда будет запах только поджареных орешков и дыма не будет.
Strekatushka1 писал(а):
очень даже вкусно,

Strekatushka1 писал(а):
кашка доче пошла на ура,хотя привереда ещё та!!!

Это похвала вдвойне!!! Yahoo! girl_claping Rose
Если доченьке понравилась!
Очень рада Леночка!
Это тебе

А это маленькой любительнице жареной манки
олина

лена




олинаМои рецепты
 
28 Фев 2015 12:49

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Это похвала вдвойне!!! Yahoo! girl_claping Rose
Если доченьке понравилась!
Очень рада Леночка!
Это тебе
Спасибки за совет про запах,буду завтра делать с вареньицем,надеюсь все получится Rose Спасибочки огромное,доче показала птичек,так она пальчиком их гладила Embarassed give_heart
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
 
01 Мар 2015 23:54

Распечатать сообщение
Strekatushka1 писал(а):
Спасибки за совет про запах,буду завтра делать с вареньицем,надеюсь все получится

я тоже думаю все будет нормально, Леночка. Главное почаще перемешивать, а как только манка стала на дне коричневеть - мешать еще чаще.
Strekatushka1 писал(а):
,доче показала птичек,так она пальчиком их гладила

Маленькая лапушка!!! girl_in_love
Вот ей теперь собачка
олина

лена




олинаМои рецепты
 
02 Мар 2015 0:19

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Маленькая лапушка!!! girl_in_love
Вот ей теперь собачка
girl_in_love
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
 
10 Мар 2015 7:29

Распечатать сообщение
Ленусенька
олина

лена




олинаМои рецепты
 
04 Июн 2015 1:50

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт! Rose Очень необычный вкус, орехово-кукурузный, готовила несладкий вариант - думаю и сладенький попробовать! nyam2 good
Magic-2_Lantern

Лена

31 год
Украина, Киев

Magic-2_LanternМои рецепты
 
05 Июн 2015 5:16

Распечатать сообщение
Magic-2_Lantern писал(а):
Большое спасибо за рецепт!


Леночка, не за что!
Magic-2_Lantern писал(а):
Очень необычный вкус, орехово-кукурузный

видимо ореховый за счет поджарки манки, а вот кукурузный - интересно - ведь действительно есть нотка такая.
Magic-2_Lantern писал(а):
думаю и сладенький попробовать!

Попробуй, Леночка, я правда сладенькую такую кашку не пробовала, но пишут, что нравится friends
Это тебе
олина

лена




олинаМои рецепты
 
07 Авг 2016 11:54

Распечатать сообщение
Время от времени варю эту кашку,она очень вкусная, нам нравится. good2
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
 
10 Авг 2016 2:21

Распечатать сообщение
Strekatushka1 писал(а):
очень вкусная, нам нравится.

согласна, Леночка! Я очень в детстве ее любила...
олина

лена




олинаМои рецепты
Страница 3 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |