Сытный тёплый салат с овощами и курицей на завтрак (ДД)

Часто готовлю себе такое в белково-овощные дни диеты Дюкан на завтрак, потому что быстро, вкусно, ароматно и красивые цвета поднимают настроение!
Итак:
1. 1 куриное филе.
2. 1/2 небольшого цукини;
3. Луковица;
4. 3 небольших болгарских перца.
5. Соль, черный перец, смесь любимых трав (у меня это либо средиземноморские, либо прованские, либо итальянские травы).
6. Домашний кетчуп на заправку.

1.Разогреваем сковороду, смазываем совсем небольшим количеством оливкового масла.
2. Куриное филе режем полосками и выкладываем на сковороду, обжариваем 3-4 минуты с одной стороны.
3. Пока филе жариться, режем лук, переворачиваем филе и добавляем лук.
4. Режем полосками цукини и перцы и добавляем в сковороду, посыпаем солью, перцем и любимыми травами. Готовим ещё несколько минут-5 хватает.
Заправить салат домашним кетчупом!
http://forum.say7.info/topic68496.html
Приятного аппетита!

Салат - просто чудесный!!!!Обязательно приготовлю!!!!Спасибо,Алечка!!!

Водолей7
На здоровье, дорогая!
Это я твои слова вспомнила, что простые рецепты ценятся даже больше всяких мудреных и решила выставить то, что частенько себе готовлю!

обязательно приготовлю

Shony писал(а):

На здоровье, дорогая

Shony писал(а):

Это я твои слова вспомнила, что простые рецепты ценятся даже больше всяких мудреных и решила выставить то, что частенько себе готовлю!

вот,вот...

начала делать теплый салат а в итоге получилось мое блюдо-они в принципе схожи
http://forum.say7.info/topic28909.html

с салатом приду в другой раз

я так поняла разницу- у меня овощи тушатся а у тебя припускаются? чтоб не сильно мягкие? а такие-полусырые? правильно?

Ляночка08
Я и не видела такого рецепта замечательного!
Да, они очень похожи, но я не кладу помидоры, морковь, а то получается уже лечо. А только лук, перец и цукини. И овощи аль-денте-они точно не тушеные

Shony писал(а):

Ляночка08 Я и не видела такого рецепта замечательного!

Shony писал(а):

Да, они очень похожи, но я не кладу помидоры, морковь, а то получается уже лечо. А только лук, перец и цукини. И овощи аль-денте-они точно не тушеные

я морковку тоже не добавляла сегодня... ну да-я овощи протушила до готовности...

Ляночка08
Кстати, вот точно как у тебя в рецепте делаю, но всегда выбиваю туда яйцо Так мама в детстве мне готовила

Shony писал(а):

Кстати, вот точно как у тебя в рецепте делаю, но всегда выбиваю туда яйцо Так мама в детстве мне готовила

прикольно- типа к5ак омлет выходило,или перемешивала?

Ляночка08 писал(а):

прикольно- типа к5ак омлет выходило,или перемешивала?

Нет, не омлет-перемешивала всегда! И я перемешиваю. Яйцо уже в конце добавляешь на пару минуточек-и готово!

Shony писал(а):

Нет, не омлет-перемешивала всегда! И я перемешиваю. Яйцо уже в конце добавляешь на пару минуточек-и готово!

а, понятно- надо тоже так попробовать

чудный салатик,он же второе блюдо,спасибо

Натуличка Сергеевна
На здоровье!

Аля, вкусный салатик, приготовлю себе на обед или ужин.
Спасибо!

irina-s писал(а):

Аля, вкусный салатик, приготовлю себе на обед или ужин. Спасибо!

Ирочка, на здоровье!
И спасибо за отзыв!

Готовила вчера себе такой завтрак. Цукини нет, то взяла морковку, перцы и лук. Мясо-маринованная с вечера индейка. Получилось очень вкусно! Люблю такие салаты, где мясо сочное, а овощи с хрустинкой, и все тёплое)

Аленька Спасибо, мне ну очень понравился салатик))):

Дремаша писал(а):

Аленька Спасибо, мне ну очень понравился салатик))):

Ирочка, тебе спасибо! Салатик получился аппетитный, красивый, яркий, красочный и очень-очень весенний!

Аля, делала твой салатик себе на обед. Вкусно!
Сверху твой кетчуп виднеется. http://forum.say7.info/topic68496.html
Мясо брала куруную грудку, замаринованную по рецепту Оксаны.
http://forum.say7.info/topic18578.html
Спасибо, Алечка за рецепт.

irina-s
Ирочка, какая яркая и витаминная красота! Спасибо!!!!!!

Аля, мой быстрый и вкусный обед.
Опять с твоим кетчупом и мяском от Оксаны.