Кабачковая запеканка с творогом

Что можно сказать, изучая Ваши рецепты? Я думаю, что как кулинар Вы не менее популярны, чем Высоцкая. тем более все так подробно объясняете, даете пошаговые фото, поэтому лично я выбрала Вас в качестве кулинарного наставника. Спасибо Вам огромное.

Оленька,просто замечательная запеканка!
Спасибо!

Лапочка, я очень тронута такой высокой похвалой и вашим доверием к моим скромным кулинарным способностям. Раз такое дело, тогда перейдем на "ты" ? Спасибо огромное за добрые слова, мне очень-очень приятно
Ириночка, я рада, что запеканка тебе понравилась Спасибо большое за отзыв

Ольга К.,
сегодня главным блюдом была Ваша запеканка. Ммммм, это очень вкусно. Спасибо, за новое блюдо в моей копилке. Кабачки -это моя слабость, а мои девченки любят курицу, под этим камуфляжем и творог прошел на ура , а иначе есть его не заставишь.

Светланочка, я очень рада, что эта запеканка пополнит твою ( давай на "ты") кулинарную копилку Нам она тоже очень нравится ! На здоровье и спасибо бльшое за отзыв

Оля,а можно вместо курицы свинину?Или тогда будет не то?

Я бы не советовала Потому что конечно же вкуc будет другой. Рецепт этот так хорош, что не надо ничего менять. Хотя бы в первый раз.

Да,я тоже так подумала (просто небыло в холодильнике курёнка ) и по-этому готовлю вовсю рис с шампиньонами и кабачками...запах обалденный...интересно,что скажет муж...напишу в той теме...

Катю писал(а):

Да,я тоже так подумала (просто небыло в холодильнике курёнка

Катенька

Катю писал(а):

и по-этому готовлю вовсю рис с шампиньонами и кабачками...запах обалденный...интересно,что скажет муж...напишу в той теме...

Буду ждать ваших впечатлений

здравствуйте,Ольга и все девочки!!
хочу присоединится к вашей дружной компании , а Вам Ольга персональное спасибо от моего семейства за разнообразие и вкусноту!!
в частости эта запеканка произвела фурор!!
очень и очень вкусно!!
я готовлю много овощных блюд вместо гарниров к мясу и немного изменив рецепт( без мяса и вместо сливок- обез. сметана и чуть молока)-получилось чудесно!! все держит форму , вкусно и красиво
СПА-СИ-БО!!

Добро пожаловать, Тонечка ! Я очень рада, что мои рецепты пришлись по вкусу вашей семье! Готовьте на здоровье, спасибо большое за приятный отзыв. Надеюсь мы подружимся

Всю зиму провалялись у меня кабачки под шкафом,традиционные рецепты надоели.Зашла на сайт поискать что-то новенькое.Сначало приготовила пол нормы по рецепту,боялась что не вкусно получится.А оказалось такая вкуснятина,даже дети,которые не любят кабачки,теперь уплетают эту запеканку с кабачком.Большое спасибо за рецепт!С этой запеканкой у нас теперь кабачки не залежатся!

Олечка, я очень рада, что этот рецепт пригодился вашей семье !!!

terol1970 писал(а):

С этой запеканкой у нас теперь кабачки не залежатся!

Прекрасно !!! Спасибо большое за отзыв, мне очень приятно знать, что запеканка понравилась !!!

Спасибо большое, за шикарный рецептик. Получилось очень очень вкусно, правда она у меня развиливается, может еще подожду, пока застынет лучше и кабачки сверху, остались сыроватыми ) Спасибо еще раз

Голда писал(а):

Спасибо большое, за шикарный рецептик. Получилось очень очень вкусно,

На здоровье, Олечка, очень рада, что запеканка пришлась по вкусу !!!

Голда писал(а):

правда она у меня развиливается, может еще подожду, пока застынет лучше

Не должна разваливаться даже горячая 250 граммов сыра и два яйца прекрасно ее "цементируют ", остывшая конечно еще лучше форму держит, хоть кидайся

Голда писал(а):

кабачки сверху, остались сыроватыми

Жаль, сейчас кабачки очень нежные им не так много времени нужно , чтобы запечься. Ты бы их проверила ножом или вилкой на готовность.
Ну в другой раз получится все как надо Спасибо большое за отзыв !!!

все супер, муж слопал всю запеканку )) Спасибо еще раз.

На здоровье !!!

Оля, как и обещала, сегодня сделала запеканку....Стоит в духовке
Что получится-потом расскажу и покажу

Оль, сделала!
Вкусно, но у меня она получилась "мокроватая". И,честно говоря, не ососбо меня впечатлила эта новая для меня приправа - тимьян. Но все равно очень вкусно и полезно!
Спасибо!

Женечка, выглядит просто отлично !!!

Столичная штучка писал(а):

Вкусно, но у меня она получилась "мокроватая".

Это из-за творога, ничего страшного, так бывает в сочных запеканках

Столичная штучка писал(а):

И,честно говоря, не особо меня впечатлила эта новая для меня приправа - тимьян

Прежде чем класть какую-либо незнакомую тебе травку-приправку в блюдо, нужно ее растереть в пальцах и понюхать. Если запах нравится - клади. Я вот тимьян очень люблю, а ты находи свои любимые. Кстати в рецепте Юлии Высоцкой тимьян присутствует изначально.

Столичная штучка писал(а):

Но все равно очень вкусно и полезно!

Спасибо тебе большое, Женечка!

Тук-тук! Оленька, я с обещанной запеканкой. Но в отличие от котлет, еще и с фотоотчетом

Запеканка ооооочень понравилась. Нежная, легкая и вкусная . Только я травку тимьян не добавляла. И мужу очень понравилась, без добавки не обошлось.
Спасибо огромное, Ольга! Рецепт супер! С удовольствием оставляю у себя.
... пойду еще в обедах отчитаюсь

Ирочка, красотень какая !!! Спасибо огромное !!!
Ужасно рада, что запеканка пришлась твоей семье по вкусу! Здорово!

Ириshа писал(а):

Рецепт супер! good2 С удовольствием оставляю у себя.

Пользуйся на здоровье !!!

Сегодня поужинали запеканочкой.
Все остались сыты и довольны
Оля, спасибо тебе за такой великолепный рецепт!
Теперь пока кабачки будут буду делать!

Mona писал(а):

Все остались сыты и довольны

Здорово !!!

Mona писал(а):

Теперь пока кабачки будут буду делать! nyam2

На здоровье, Лерочка ! Спасибо тебе большое за хороший отзыв !

Только сегодня наткнулась на твой рецепт
Очень понравилось сочетание. Завтра приготовлю обязательно .
Спасибо за рецепт