Творожная пасха с маскарпоне

Вчера расписывала с дочкой. НЕ такая красота,конечно,но сфотографирую и покажу!

iskrovaja писал(а):

но сфотографирую и покажу!

Жду с нетерпением!!!

Сегодня буду готовить пасху по вашему рецепту, думаю, моей семье понравится

В душе весна писал(а):

Сегодня буду готовить пасху по вашему рецепту, думаю, моей семье понравится

Бог в помощь!
Я вчера готовила, масса получилась очень вкусной, пока все в форме, под гнетом. Фото выложила. Удачи!

Галактика
Галочка, какая красота!!!
Спасибо за рецепт и мастер- класс!!!

Лариса1 писал(а):

Спасибо за рецепт и мастер- класс!!!

Ларисочка, спасибо, что заглянула! Рада, что рецепт показался интересным! На доброе здоровье!!!!!!!

Большое спасибо за рецепт. В этом году делала по нему пасочку, получилась идеальная)) Форму держит, очень вкусная! с праздником!!

Torrtilka писал(а):

получилась идеальная)) Форму держит, очень вкусная! с праздником!!

Ох, Я так рада!!!!!!!!!!!!! Спасибо за отзыв!!! Взаимно - с праздником!!! А что в качестве наполнителя было?

Я тоже делала пасху по этому рецепту, получилось очень вкусно, спасибо автору. Только через сито творог не перетирала, посчитала, что в блендере все и так измельчится и не прогадала. Так что рецепт не только вкусен, но и легок в приготовлении! Рекомендую всем.

bugimam
Ольга, спасибо за отзыв! Очень приятно, что вы воспользовались этим рецептом. Мне показалось, что в эту пасху не надо класть много орехов и сухофруктов - она сама по себе вкусная и нежная...
А Вы как считаете?

В закладки, выписала ингредиенты, завтра буду готовить! Позже отпишусь

Julija) писал(а):

Позже отпишусь

Карашо! Бог в помощь!

Галина, на Пасху готовила пасху по Вашему рецепту, но что-то не сообразила, что Вы-это Вы))) из болталки пасхальной и к тому же автор рецепта потрясающей глазури))) на самом деле, пасху с маскарпоне и сливками делала давно, также будучи вдохновленной пирогом Наслаждение. Но! Пропорции всегда были произвольными, на глаз. И вот сделала точно как у Вас. Это очень-очень вкусно! И именно - идеальный баланс сливочности-творожности-устойчивости. Добавляла отмытые от сахара мармеладки. Делала две пасхи - во второй творог взяла пополам с рикоттой, получилось очень даже, но мне не хватало именно творожного вкуса) СПАСИБО! Теперь это будет мой традиционный пасхальный рецепт -наряду с трехшоколадной пасхой от Марины https://forum.say7.info/topic92788.html, козунаком https://forum.say7.info/topic42115.htmlи замечательной глазурью https://forum.say7.info/topic85209.html ))))))

МаринаПенза писал(а):

Галина, на Пасху готовила пасху по Вашему рецепту, но что-то не сообразила, что Вы-это Вы)))

Да, я это я!
Ко мне можно на ты, так проще и душевнее.

МаринаПенза писал(а):

на самом деле, пасху с маскарпоне и сливками делала давно, также будучи вдохновленной пирогом Наслаждение

Надо же! В одном направлении плыли! Когда я впервые попробовала крем в пироге- у меня случился культурный шок- я , наконец, поняла, что означает слово "сливочный"... Правда, сейчас настоящий маскарпоне трудно найти, у отечественного производителя он какой- то уже не такой. А из итальянского сыра- чудо какое- то.

МаринаПенза писал(а):

И вот сделала точно как у Вас. Это очень-очень вкусно! И именно - идеальный баланс сливочности-творожности-устойчивости

Я так рада, что рецепт пригодился! Спасибо большое за добрые слова.

МаринаПенза писал(а):

Добавляла отмытые от сахара мармеладки.

Замечательный наполнитель! Как мне эта идея понравилась!
Я хоть и сделала в первый раз эту пасху с орехами, потом отказалась от них. Размокают и теряют вкус.
А вот что понравилось- это добавление цукатов из апельсиновых корок . Какие они вкусные, ароматные получаются! С покупными не сравняться! Рецепт брала на нашем сайте у Инны. Если будет нужно- скину ссылочку.