В кругу друзей. Том второй

Я вам хлебушек несу. Пекла первый раз. Дарницкий. Фото в рабочей обстановке


И с селедкой под шубой

Пушистичка писал(а):

Я вам хлебушек несу. Пекла первый раз. Дарницкий

Пушистичка писал(а):

И с селедкой под шубой

Какой соблазн! Хлебушек хорош!

Любочка, какой хлебушек красавец у тебя!!!
На закваске делала?

А я со шведским хлебом экспериментирую уже 4 раз пеку, как -нибудь фоточки вставлю покажу. Подбираю под себя идеальный вариант.

А селедка - это контрольный выстрел! Прямо в сердце, Любаш!

С Рождеством Христовым!

Девочки, с Рождеством!

С Рождеством Христовым!

С Рождеством!

Поздравляю с Рождеством!
Доброе утро.

Доброе утро всем!

Пушистичка писал(а):

Да и по вкусу совсем меня не впечатлил

Меня тоже , Любаш, не впечатлил. Пекла такой.
Шуба и хлебушек зачетные

Уманец писал(а):

Вареники на пару, с картошкой и вишней,

Сразу вспомнилась киевская подруга. Была у нее в гостях, она с клубникой делала на кефире

Люньчик писал(а):

Может к утру на что-то раскачаюсь....

Раскачалась? А почему опять так долго не спала? Самый здоровый сон до 12 ночи
Я кажется заразилась от сына и маськи. Сопливлюсь и горло не в порядке. Буду лечиться сегодня ударно над паром
Поставила куриную грудку варить, наверное осталю просто бульоном, завтра некогда мне будет готовить,и неохота
Утку пихну в духовку позже. на ночь натирала ее солью и перцем, и замариновала в апельсинах, наколола коньяком.
Невестка таки сделала тирамису, смотрю в холодильнике стоит

Доброе утро, девочки!
С Рождеством!

Наталья А* писал(а):

Раскачалась? А почему опять так долго не спала?

Каждый день поздно ложусь. Мужа жду с работы...Еще коты у нас. У них свой режим...

Наталья А* писал(а):

Самый здоровый сон до 12 ночи

Да, я это тоже замечала

Наталья А* писал(а):

Я кажется заразилась от сына и маськи. Сопливлюсь и горло не в порядке. Буду лечиться сегодня ударно над паром

Да уж. Правильно, глуши эту бяку сразу. Поправляйся скорее! Тебе сейчас не надо болеть

Наталья А* писал(а):

Утку пихну в духовку позже. на ночь натирала ее солью и перцем, и замариновала в апельсинах, наколола коньяком.

О-оооооо! Какой шедевр должен получиться!

Наталья А* писал(а):

Невестка таки сделала тирамису, смотрю в холодильнике стоит

Пока ты спала? Вот, молодец, девочка!

Люньчик писал(а):

Каждый день поздно ложусь. Муж

Я своего не жду Мой и под утро приехать может. Ненормированный рабочий день Только смс шлет,я иногда просыпаюсь,читаю их и снова засыпаю

Люньчик писал(а):

Поправляйся скорее!

Пасип

Люньчик писал(а):

Пока ты спала?

Я вчера уснула рано, 9 не было. Видно она всех уложила и делала. Меня разбудить проблемно, если я уснула Только , если под утро

Наталья А* писал(а):

Меня разбудить проблемно, если я уснула Только , если под утро

Супер! ТТТ! Я с точностью наоборот Очень чутко всю жизнь сплю.

Я так ничего и не придумала готовить. Муж тоже ничего не подсказывает, будем голодать!

Добрый день

Галактика писал(а):

Любочка, какой хлебушек красавец у тебя!!! На закваске делала?

Нет, я не пользуюсь заквасками. Обычный хлеб. У меня есть базовый рецепт ,0 который я использую для черного хлеба. С солодом (тмин или кориандр) или вот так без солода.

Галактика писал(а):

А селедка - это контрольный выстрел! Прямо в сердце, Любаш!

Наталья А* писал(а):

Самый здоровый сон до 12 ночи

А я сова, я спать ложусь очень поздно и поздно просыпаюсь, и часов до 14 раскачиваюсь только. Зато ночью хоть уборку генеральную , хоть мебель передвинуть

Наталья А* писал(а):

Я кажется заразилась от сына и маськи.

Выздоравливай. Вот Маська подрастет будет вас всех лечить . У меня Сашка бабушку лечиииил, как мог

Люньчик писал(а):

Еще коты у нас. У них свой режим

Воот, у нас Аське 17 лет. Она уже старенькая, ночью потеряться может и начать орать

Люньчик писал(а):

Я так ничего и не придумала готовить. Муж тоже ничего не подсказывает, будем голодать!

Не верю, что то да придумаешь. Ты всегда такие шедевры готовишь

Пушистичка писал(а):

Выздоравливай

Стараюсь. Насморк пытается трансформироваться в кашель наглоталась эуфелинну. Он мне в начальной стадии помогает. Два раза уже дышала над паром. Аспирин выпила еще. Утку дожарила. И лежу. Есть не хочу. Чаю с тирамису выпила. И без конца хлебаю компот

Наташа, желаю иммунитета тебе побольше.

Наташа выздоравливай и набирайся сил
У меня со сном как у Галочки -Люнчик.
Тоже совсем не выкарабкалась, ещё мои тоже простуженным,не знаю может и от меня

Ира, спасибо. Не помешало бы

Таня, я точно от своих. Сына и внучки заразилась

Люньчик писал(а):

Я так ничего и не придумала готовить. Муж тоже ничего не подсказывает, будем голодать!

Гал, ну мы ждем отчет о голодовке! С фотографиями!!!

Гал, я вам поесть принесла!!!

Панна Котта с вишневым желе от Анастасии Скрипкиной

https://www.say7.info/cook/recipe/900-Panna-kotta-s.html
Шведский ночной хлеб без замеса от Жанчик

http://forum.say7.info/topic86338.html

Галактика писал(а):

ну мы ждем отчет о голодовке! С фотографиями!!!

Ой, Гала, мы сначала наголодались, потом я на форум зашла, поздно, фото нетю.

Пушистичка писал(а):

Не верю, что то да придумаешь. Ты всегда такие шедевры готовишь

Ой, девочки, умеете вы сподвигнуть к действию)))

Голодовка получилась, нуу, о-оооочень вкусная!
Две недели один бедный баклажан ждал своей очереди. И кабачок еще был. С вами пока говорила, настроилась и нажарила из них полосочки. Решила рулетики сделать. А дома ни зелени, ни творога для начинки. Да, все дома закончилось. Съездили в Глобус. А там акции, да скидки)) Перед НГ цены до небес задрали, а на Роджество решили народ порадовать.
Зелени всякой накупила на радостях-и лук и петрушка и укроп, а, главное, кинза(чуток, да надо, в баклажанные рулетики с орехами). И все по 100р. за кг!!! Грибы свежайшие по 199(30-го были по 399), огурцы мелкие-пупырчатые по 70р. Не надо, да возьмешь Яблоки по 42, гранаты по 50, груши тоже. Два куска свинины взяла(лопатка по 179р, мясная с маленькой косточкой), куру по 89р. Грудка пригодится для жульенов, дочка заказала. А уж сыров разных набрала и по акциям и дорогих и с плесенью)))Все, холодильник упакован-на каждой полке сыр да грибы в яркой зелени))))))) Да, еще творог, сметана и куча натуральных йогуртов!
Пока варилась картошка в мундирах, быстро нарезала\намешала начинки, завернула в рулетики и отметили Рождество! А сфотать... не догадалась Вкусна нам было.

Галактика писал(а):

Гал, я вам поесть принесла!!!

Галочка, как вкусно выглядит!

Галактика писал(а):

Шведский ночной хлеб без замеса от Жанчик

А хлебушек могу представить, какой вкусный получается! Одна корочка чего стоит после выпечки! Да и потом не хуже!

Люньчик писал(а):

А хлебушек могу представить, какой вкусный получается! Одна корочка чего стоит после выпечки! Да и потом не хуже!

Да, главная задача - не съесть его сразу! а по вкусу он мне нравится больше на 2 день, когда в себя придет, а корочка хрустящей остается, если в полотенце давать остывать и хранить.
У меня он стал убегать при расстойке, и я решила порцию теста делить на 2 - теперь можно быть спокойной - не убегает.