В кругу друзей. Том второй

Уманец писал(а):

нельзя

Мне можно. но я равнодушна. могу есть. могу. не есть. не рекомендуется всем соленое уже в моем возрасте . так я обираюсь и ем на ночь стараюсь сдерживаться. а то отекаю

Таня. про теплицу. родителям тяжело когда нас нет поливать и собирать. открывая лутрасил. в открытом грунте они у нас плохо растут

Вот у кого какие растишки. У меня- студенты со своими дипломами. Вот не знаю, каких удобрений им подсыпать, чтобы прорастали быстрее и сорняками не обрастали. Какие тепличные условия им еще создать?

Галиночка, строгости строгости побольше. "Добрым словом и пистолетом можно добиться гораздо большего, чем просто добрым словом" Аль Капоне

погода разгулялась. жарко. мужики доделали все в огороде
сват приезжал на велосипеде с гостинцами. чай пили. пирог удался. с собой ему дала. пекла кекс со смородиной рецепт Сани Кеш.Только с изюмом.

Пробую новый рецепт: Творожное суфле с пармезаном, яблоком и черносливом https://forum.say7.info/topic92711.html
Делаю не порционно, а в мультиварке.
Вместо пармезана взяла брынзу.

Левитан писал(а):

"Добрым словом и пистолетом можно добиться гораздо большего, чем просто добрым словом

Детей бить нельзя, но надо же с ними что-то делать! (Хармс)

Галактика писал(а):

пармезаном

А пармезан настоящий?

Наталья А* писал(а):

А пармезан настоящий?

Наташ, с брынзой делала. Сейчас такое отвратное качество сыров.... Как- то купила в упаковке пармезан, по вкусу - сырые дрожжи. Денег много, толка мало... Брынза тоже странноватая, без рассола, суховатая. Но с творогом ничего.
Попробовала я это суфле. Странные чувства. Солененький омлет с компотом. Может, когда остынет- все подружится? Это съедобно, но на любителя. Я ожидала чего- то другого. Может, с пармезаном будет интересней?
Остывший поинтересней. Соленое и сладкое не по отдельности, а как-то дополнили друг друга.

понятно, Галя

Очень сытное суфле. Во всяком случае для меня.
Как диетический вариант подойдет. За счет яиц хорошо поднимается, но и во вкусе яйца доминируют, творога не чувствуется. Не творожная запеканка получается. Может, это и хорошо. В общем, я пока не поняла, понравился или нет мне этот рецепт, и как его под себя приспособить.

Добрый вечер!!!

Наталья А* писал(а):

пластиковые панели на стены. и делали в теплице грядки весь вечер.

Я, когда самой приходится грядки сооружать, тоже использую пластиковые панели)) А что делать? Вполне сносно выходит. Потом муж переделывает более качественно, потому что землей их распирает и видок еще тот получается
В теплице в этом году тоже все делалось постепенно, часть грядок, где в апреле зелень начала сажать, укрепила досками, в другом конце теплицы было сыро, когда подсохло, перекопали и не стали делать грядки, все застелила черным агропленом, наметила проходы и грядки. Еще одна сторона вообще пока не засажена, там стоит длинный короб из пенопласта(муж склеил) в котором на ночь прятала рассаду от холодов(накрывала тоже пенопластовой крышкой).
Сегодня в простых грядках посадила свеклу, лук, зелень. Вчера под пленку высадила кабачок, болеет бедненький, "уши" повесил. Осталось фасоль, горох, теплолюбивые растения посадить.

Уманец писал(а):

до поздна поливала, напор воды был плохой, а все поливают.Раньше насос вставляли в колодец ( он на братовой стороне ), он не пользовался, но естествено раздражало, в итоге наш насос "накрылся"😕

Да уж, без своего колодца беда. А я до сих пор поливаю водой, что из снега натопилась))) Осталось на донышках. Я заранее вытаскивала бочки и напихивала каждый день их талым снегом, благо его было много и долго лежал)) И еще одна огромная емкость(на 1000л) стоит под сливом с крыши, там дождевая вода, очень нас выручает, ей много лет, латаем каждый год-покрываем гидроизоляцией, чтобы не текла, красим.
Сейчас все сверкало, гремело, но дождь только подразнил((( Может, ночью будет.
С утра, самое главное, картошку посадили)))

Наталья А* писал(а):

про теплицу

Наташа, поздравляю! теперь позади проблемы, родителям полегче будет с теплицей)))

Галактика писал(а):

Пробую новый рецепт: Творожное суфле с пармезаном, яблоком и черносливом https://forum.say7.info/topic92711.html

Интересненько! Подумаю, может сделаю.

Галактика писал(а):

Сейчас такое отвратное качество сыров.

Да, иной раз такое недоразумение купишь Стараюсь брать известные, проверенные сорта, те, что испробовала и то не всегда хороший попадает((
Сегодня тоже новый рецепт испробовала: Пирог из овсяных хлопьев с медом
https://forum.say7.info/topic39847.html
Пекла кексиками в силиконовой форме. Пушистые, мягкие, в меру сладкие. тесто делать просто, испеклись за 30 мин.

Доброе утро всем!

Люньчик писал(а):

панели

Они у меня там такие, как колышки из чего то поставили.не разопрет. грядки в огороде делают всегда мужики. одна есть обордюрено плоским шифером порезаным. сейчас они туда 10 метров то есть 2 кг лука севка запихали. За огород у них соревнованиесть. я туда хожу только полоть когда все мелкое.и урожай собирать
Вчера сообщили. что осталось посадить фасоль, кабачки, горох. и тыкву.

Люньчик писал(а):

недоразумение

Я равнодушна к сырую даже хорошему. сын тоже. муж, отец, невестка обмирают по нему. приладились покупать белорусский пармезан. конечно это не то, но вполне приличный. В Магните покупаем.
ЗЫ. сегодня у меня лично планов никаких. дождь видно всю ночь был. в смородину не залезть. Ну, ничего завтра ещё день есть и сегодняшний вечер. Суп заправила маське. блендером не могу все спят, кроме мужа он на работу поехал. и обрезать гортензии. по траве я ходить могу.
Готовить не надо. вчера готовили. и убрались мы с невесткой. Детей к свату отпустим. помочь.

Люньчик писал(а):

недоразумение

Я равнодушна к сыру даже хорошему. сын тоже. муж, отец, невестка и мама обмирают по нему. приладились покупать белорусский пармезан. конечно это не то, но вполне приличный. В Магните покупаем.
ЗЫ. сегодня у меня лично планов никаких. дождь видно всю ночь был. в смородину не залезть. Ну, ничего завтра ещё день есть и сегодняшний вечер. Суп заправила маське. блендером не могу все спят, кроме мужа он на работу поехал. и обрезать гортензии. по траве я ходить могу.
Готовить не надо. вчера готовили. и убрались мы с невесткой. Детей к свату отпустим. помочь.

Доброе утро!
Встала 5-30, на улице после дождя хорошо)) Вчера еще газон вдоль забора сеяла, теперь полит хорошо.

Наталья А* писал(а):

колышки из чего то поставили.не разопрет

Я тоже с колышками, но панели длинные, мягкие, вроде вагонки, вот и расперло за зиму(чеснок сажала), сейчас исправил, правда грядка теперь гораздо шире получилась. В пустые места сейчас свеклы подсадила.

Наталья А* писал(а):

приладились покупать белорусский пармезан

Вот и я в основном белорусский сыр беру, в Глобусе, там выбор огромный, лучше, чем в Ашане. Маасдам, Фрибуржуа, Пармезан, Король Артур беру.
Еще для себя там распробовала "Кубанский блюз" с плесенью. Он бывает развесной и в треугольных упаковках(зеленая обертка), предпочитаю на развес-вижу, что беру. СтОит около тысячи(дешевле многих), но вкус нравится больше остальных сыров с плесенью типа Рокфора. Скажу к слову, что не так давно распробовала эти сыры, теперь наслаждаюсь))

Наталья А* писал(а):

За огород у них соревнованиесть. я туда хожу только полоть когда все мелкое.и урожай собирать

Наталья А* писал(а):

осталось посадить фасоль, кабачки, горох. и тыкву.

А огурчики посеяли? Или я пропустила, что ты писала.

Люньчик писал(а):

Глобусе

В Глобус нам неудобно и далеко. никак не по пути учту про сыры
.

Люньчик писал(а):

огурчики

неа. вчера только к обеду с теплицей закончили. вечером занимались огородом на улице. и правильно сделали. а то после дождя не поднять землю. у мужиков есть мысли сделать в следующий год капитальные грядки. чтобы не ворочать землю каждый год. но не знаю что надумают. у них севооборот.
может сегодня посеят. не встревала чтоб не получить. ничего замоченного не вижу

Добрый день☺.Один день выходного очень мало.
В 4- 30 пошла поливать, на рынок идти не думала, но все же пошла, дешевле яйца, творог, огурцы.Клубнику еще прикупила посадить, сорт "джоли", у меня маловато, амлюбим очень.
Работы еще хваватает😶 в огороде, еще все не дорыхлила, одно радует, работаю плоскорезами, земелька после сидератов мягенькая.
Сегодня не так жарко, надо хорошеничко поработать.
Хорошего вам дня😘

дождливо сегодня и холодно. по соседкам ходила. чаи гоняла сейчас солнце но никуда не влезть на ужин мама блинчиков напекла и нафаршировала. курицей. жареным луком. и яйцами.
на завтра планов не строим. все зависит от погоды

Доброе утро всем!
Погода неясно пока какая. Солнце всходит. Вокруг тучи. Хотелось бы смородину обработать, чтоб отцу не осталась эта работа.
Буду готовить пока что. Кашу пшенную в мульте сделаю. Бульон сварю. Мама суп заправит. потушу капусту. чуть котлет осталось. сосиски есть

Доброе утро.

Доброе утро, пчелки труженицы.
Вам бы корову завести, всё равно встаете к утренней дойке.
Хорошего дня всем.

сварила кашу.Sheff one дурит. норовит убежать каша через клапан
сварила суп. потушила капусту. помыла посуду. вынесла в посадки обрезки от гортензий перегниют.
а все только начинают ппосыпаться. дети конечно бузил и. но их запихали спать