В кругу друзей. Том второй
Сообщение | Автор | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
28 Фев 2020 1:19
Ириш, как всегда все подробно, понятно и на все случаи жизни)) Спасибо!
![]()
![]()
Плов понравился)) с добавкой ел! ![]() Я тоже ела, он стал еще лучше, настоялся, морковка ужалась как-то, почти из казана ![]() ![]() ![]()
Именно по его рекомендациям сын и начинал готовить плов)) Книг ему потом надарили, рад был, полистал, сказал беречь и изучать ![]()
А в этот раз меньше полпальца было. В след раз проверим.
Это которая? Что треугольные вставки вставляются? Такая есть. Бернеровскую терку купила, еще была в первом декрете, в 93 году. В универмаге "Московский" посреди зала демонстрировали это чудо и тут же торговали. Весь набор стоил неимоверных денег, купила только самые необходимые. Корыто через год докупила. Нож овощной через неск лет потеряла, чуть не плакала. Потом чудом где-то купила. Сейчас-то они везде есть. Но также дорого. |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||
28 Фев 2020 2:00
Отдельная терка оранжевая доска с лезвиями для картошки брусочками и жёлтая вставка для более мелкой морковки
Фото из моего рецепта плова https://forum.say7.info/topic70621.html Справа видна оранжевая с желтым На тёрке Бёрнер со вставками тоже можно брусочками, просто комбичипсер для меня самая удобная. Во, нашла у себя в галерее комбичипсер рисунок |
Левитан
56 лет Реутов Московская обл |
||||||||||
28 Фев 2020 2:09
А какого размера(толщины) брусочки получаются? У меня 3,5мм ил 7мм толщина. Хотелось бы потолще для картошки фри. 10мм надо. Как у тебя, даже никогда не видела ![]() ![]()
Она, наверное, не такая опасная? Держателем пользуешься? |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||
28 Фев 2020 2:21
Я не измеряла размер, надо задаться этим, измерить.
Держателем, конечно, только держателем. С соблюдением всех пунктов техники безопасности, не спеша, со вниманием. Правило никогда не держать держатель под наклоном, только под прямым углом. И загнутые края держателя поперек тёрки. Пользуюсь этим комбочипсером и тёркой с волнами (когда морковку хочется сделать решеточкой). Основная терка со сменными насадками у меня есть, но вот что-то не пользуюсь. Может потому что комбочипсер сразу полюбился. Без него может и освоила бы основную тёрку. В основной у меня почему-то по краям не прорезается, может подделку купила. Иногда поглядывая в сторону новой серии терок Бёрнер, но пока не созрела. |
Левитан
56 лет Реутов Московская обл |
||||||||||
28 Фев 2020 2:49
Я тоже пока не хочу. Эти устраивают и они острые, без нареканий к ним.
Эта у меня самая ходовая, особенно при консервировании, салаты режу фигурно)) Для корейской морковки нет. Но справляюсь простенькой дешевой. Держатель муж реанимировал, когда сломался верхний подвижный колпачек, (желтенький, сам держатель оранж) |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||
28 Фев 2020 9:15
Доброе утро, девочки!
![]() С пятницей нас! |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||
28 Фев 2020 9:42
Доброе утро всем!
![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||||||
28 Фев 2020 11:09
Доброе утро
![]() С утра чуть морозец, солнышко и пахнет весной. Вечером заехали дети по быстрому, все нормально а потом начались ужасные наростающие боли в животе, ношпу приняла.Утихло.Что это было, не поняла.Чуть чувствую, но работу никто не отменял ![]() Всем хорошего дня!🌞 [/b] |
Уманец
54 года Боярка, Киевская область |
||||||||||
28 Фев 2020 11:33
Таня
![]() Еле раскачалась, сплю плохо. Чуть поработала, поставила суп вариться внукам, котлеты жарю куриные, мама сделает блины с творогом. Муж сегодня дома, проедем на рынок и в магазин |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||||||
28 Фев 2020 12:36
Ириш, почитала твой рецепт плова. Какие ж разные мультиварки, у меня в моих двух 1к 2 то, рис сухой очень получается
![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||||||
28 Фев 2020 12:39
Добрый день.
Наташ, а у меня даже 1 к полтора хватает если зирвак жидкий. |
Левитан
56 лет Реутов Московская обл |
||||||||||
28 Фев 2020 13:16
Зирвак у меня обычно не жидкий. У меня жидкость только от мяса, воды не лью
|
Наталья А*
51 год Москва |
||||||||||
28 Фев 2020 17:27
Тоже не лью, жидкость от мяса. Но, наверное, у тебя активнее работает, у меня, когда тушится или варится, почти не кипит, пар чуть только в момент закипания, потом стихает.
|
Левитан
56 лет Реутов Московская обл |
||||||||||
28 Фев 2020 18:34
Она включается периодически, выключается, жидкости остаётся немного
![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||||||
29 Фев 2020 2:28
Привет, девочки!
Наткнулась на рецепт арабских блинчиков- треугольничков. https://youtu.be/XlBiXnvZQ-c Может быть, заинтересует. Неизбитый рецепт. |
Галактика
|
||||||||||
29 Фев 2020 10:32
Всем доброе утро!
![]() Хороших выходных)) |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||
29 Фев 2020 10:45
Доброе утро всем!
![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||||||
29 Фев 2020 11:02
|
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||
29 Фев 2020 11:03
![]() ![]() ![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||||||
29 Фев 2020 11:06
Я тоже не отказалась бы от блинов фаршированных, хочу классических с провернутым мясом и жареным луком
![]() |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||
29 Фев 2020 16:10
Сварила щи. И погуляли с маськой, холодно, ветер неприятный. Зашли в магазин по традиции выходного дня, покататься на тележке - машинке. Купить Киндер. И минералки заодно взяли
|
Наталья А*
51 год Москва |
||||||||||
29 Фев 2020 17:24
Приветствую, девочки!
![]()
Ну ты, выдумщица! Таких еще не видела! Повезло некоторым! ![]() ![]() Как ты их пекла? Шоколадные горошки? |
Галактика
|
||||||||||
29 Фев 2020 17:36
Гал, привет!
Горошки из того же теста+какао. Думала, что уже все видели эти блины- В начале января были в отчетах. Взяла в закладки)) https://forum.say7.info/post6431218.html#6431218 Вчера вечером дочка приехала, ее муж работал, не смог, позже сын, сидели допоздна, наговорились всласть)) Сейчас едем в Икею. |
Люньчик
59 лет Моск. обл. |
||||||||||
01 Мар 2020 1:17
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Галактика
|
||||||||||
01 Мар 2020 10:07
Доброе утро всем!
![]() |
Наталья А*
51 год Москва |