В кругу друзей. Том второй

Доброе утро.
Наташа,готовлю покушать кабачки и по баночке закрываю на зиму.Мои что не очень едят,а я на работу беру и с удовольствием уплетаю)
Через неделю у меня отпуск, 24 дня.Аж не верится, месяц был очень тяжёлый, даже привыкла к такой нагрузке)))

Вы , как хотите, а у меня обед


Рыба под крабовой шубкой

http://forum.say7.info/post6062842.html#6062842

Уманец писал(а):

у меня отпуск

Я жду отпуска, не знаю с какого муж пойдет числа в сентябре под него подстроюсь. Две недели будет длиться.
Заливаю компот, 12 банок, 9 из крыжовника, 3 из черной смородины.Фасоль отбланшировала, остудила и заморозила. Вчера только мне сил хватило помыть , а мужу порезать. Косметически прибирусь и пойду гулять в ТЦ и на рынок

Я вовремя поспела)Сегодня подольше полежала, пока на сильно жарит,выбрала огурчиков,помидоры сорвала. Зашла кофе попить с сулугуни,а тут рыбка аппетитная.
У меня сегодня красный борщей(давно не варила из-за мужа),ещё голубцы.Я то привычная,могу на овощах)А так по вечерам борюсь с бурьянами на картохе, пока не насеялись.Скоро копать картошку,подсохла.А вообще,надоело...работа без конца и края не видно.Хочется чего то для души.Пишу с телефона,комп все таки накрылся,надо опять мастеру звонить,а мне не хочется.Дочка до поздна на работе,надо будет.

Извиняюсь если с ошибками,с телефона не удобно)

Уманец писал(а):

пока на сильно жарит

Представляю, как у вас Если у нас уже дышать нечем. Я все закончила, передохну и пойду гулять. Завтра дозакрою компот, я теперь старая стала, большое количества за два дня закрываю. Эх...Были времена ездила за рулем на выходные на дачу,там все в порядок приводила. в лес успевала сбегать,приехать и закрыть полностью компот. Сейчас не могу физически уже так работать, все враскачку делаю
Завтра , если муж вырвется с работы, может посетим культурное мероприятие. Боюсь загадывать.
Да, Танюш, бесконечная гонка утомляет

Уманец писал(а):

сегодня красный борщей(

Супы летом практически не варю,если только легкие, на даче у мамы едят, у меня-нет. Еды на два дня хватит. После завтра что -нибудь придумается

Наталья А* писал(а):

Рыба под крабовой шубкой

Наташ, спасибо, интересный рецепт.

Уманец писал(а):

А вообще,надоело...работа без конца и края не видно.Хочется чего то для души.

Потерпи, Танюш - скоро отпуск!

Наталья А*

Наталья А* писал(а):

как вишневое варенье варить

1 кг вишни 1 кг сахар , засыпать на ночь и утром варить до готовности.
В конце кладу 2-3 листика резной герани, для аромата.

http://mysweethobby.blogspot.bg/2012/06/blog-post_24.html
Я даже в духовке варю, так не подгорает, а то уже 2 кастрюли на помойку выбросила вместе с вареньем!
Привет дорогие!

irinaf
.спасибо

irinaf писал(а):

Привет дорогие!

Привет, Ирина! В Болгарии жарко?
Как внуки?

irinaf писал(а):

1 кг вишни 1 кг сахар , засыпать на ночь и утром варить до готовности.

Я помню, как шпилькой вынимали косточки из вишни, когда гостила у бабушки. помню, что варила она пятиминутку. Но не помню: отдельно ли сироп варила или , как Ирина советует... Пропорции вишни к сахару: 1 к 1.
Сахаром бабушка засыпала дольки абрикос на ночь, утром сливала сок, кипятила его, горячим заливала абрикосы, они настаивались в сиропе, остывали, так проделывала дважды, а на третий, быстро все доводила до кипения, снимала пену, и по банкам. Получалось янтарное варенье с целыми красивыми дольками абрикоса. Очень вкусное.

А вот рецепт от бабушки Эммы в три этапа https://www.youtube.com/watch?v=gCE6KkMDmzA
Пятиминутка https://www.youtube.com/watch?v=TaCUaB1bTyM
а вообще много видео-варантов варенья и с косточкой, и с желатином, и какого только нет...

Галактика

Галактика писал(а):

Привет, Ирина! В Болгарии жарко? Как внуки?

Ох и не говори, сегодня было прохладнее всего 35 !
В понедельник у подруги на барометре в тени было 52 , ужас!
С воскресения похолодает, до 28 , но дожди и град обещают, что не удивительно после такой жары!
Аксел уже в 8 классе будет и пойдет в Немскую гимназию , там до 12 класса будет учится в городе Русе на Дунае, от нас 50 км.
Рая стала большая , 5 лет ей. Там у меня в галерии есть ее снимки, посмотри.
Галактика

Галактика писал(а):

засыпала дольки абрикос на ночь

Я абрикосы и персики заливаю известковой водой часа на 2 часа , потом промываю и тогда плод не разваривается на кашу , остается твердыи и сироп прозрачный остается.

Доброе утро всем!

Галактика писал(а):

А вот

Спасибо А вишню я вчера не купила Не было. Не пойму, сошла что ли

Добрый день.
Хорошего всем воскресенья. Я на работе с утра пораньше, в 7-15 пропуск пробила. Но не всё для меня так плохо, во-первых, начальства нет и вообще народу меньше, а значит, суеты тоже и можно в тишине поработать. А во-вторых, вот такие цветочки сегодня обнаружила у нас в комнате

Левитан писал(а):

, вот такие цветочки

Миленькие

Салат Селянка
http://forum.say7.info/post6063297.html#6063297

Добрый день.
Наташа ты прям полуночник, очень ранняя.Тоже не спалось,но не вставала,так как днем не могу спать.Правда могу прилечь из-за жары.
С утра сходила на рынок,творог не покупала,что то приелся.Вчера для помидоров сделали навесик,защиту от палящего солнца.

Уманец писал(а):

полуночник

Я спала сейчас днем два часа . Уезжаем с подругой гулять. Муж подьедет к нам

Были в Царицыно на концерте органном Иллюзион. Музыка из наших и иностранных фильмов. Супер! Новое звучание знакомой музыки. Более глубокое и эмоционально насыщенное Билеты заранее не брали, думали попадем ли, сложится ли.. хватило нам билетов




Проехались по традиции на Тверской бульвар. Вкусили чебуреков. Гортензии там суперские у первого в Москве Макдональдса. . Интересно , чем таким они их кормят, что они такие? Очень уж бурно цветут, перезимовали бы



Настроение сразу повысилось. А то странно- упадническое было. Работа, дача, банки , хозяйство несколько притомили

Доброе утро всем!
Сегодня я встала в разумное время, около 6. Обед приготовила. На ужин муж кабачки пожарить обещал.

Суп- пюре из брокколи на курином бульоне со сливками

Утиные окорочка в апельсиновом маринаде с прованскими травами

Имам-баялды овощные.
http://forum.say7.info/post6063765.html#6063765
Поела супчику и поскакала я на работу. Смайл с шашкой. Тыдын- тыдын

Привет
Я тоже на работу прискакала.
Больше как у Наташи, у меня похожего ничего нет. Еду не готовила (сыну сказала "пасись сам", ответ "без проблем"), по красивым местам не гуляла. Вчера пришла с работы и прилегла на 15 мин отдохнуть, а проснулась сегодня утром по будильнику. И всё равно спать хочу. А, вот еще, вчера в своей комнате обнаружила голубя, он сидел и смотрел на меня, а я на него. Долго. Мы были рядом друг от друга, в полуметре, руку можно не протягивать чтоб дотронуться. Честно говоря, я его и заметила только когда мимо него проходила и он пошевелился. Я не испугалась, он меня тоже, ощущения, что плохая примета, у меня не было. Потом позвала сына, он взял птицу в руки и выпустил на волю.

Левитан писал(а):

Я тоже на работу прискакала.

Я сижу на работе, а начальство не приехало И чего ехала? Посижу часиков до 12, если не приедет,то домой почапаю. Там муж без меня разбирает антресоль. В сомнениях выкинуть ли что-то,обещал фото прислать по вацапу, но пока не прислал. Сижу "курю бамбук".
Завтра есть мысль съездить на кладбище.Хоть одно посетить, я цветов привезла. Подзаборных лилейников- дворняжек, часть кладбища старая, деревья- тень, что-то поинтересней там расти не будет

Левитан писал(а):

что плохая примета

Ириш, я в приметы не верю не заморачивайся Только одна сбывается, если я возвращаюсь, то значит я не собранная, смотри в зеркало- не смотри, так и буду нелепая целый день ходить

Вот я сегодня от лифта за серьгами вернулась, сижу на работе несобранная "ничегонеделаю", в кафе в здании сходила, чаю попила, на улице с курящими девочками посидела (не курю, просто за компашку зовут), наверное, жду пендаля (кто ж мне его кроме меня самой даст?). Надо до 12-30 расписать (текст) 14 видеофайлов.

Левитан писал(а):

"ничегонеделаю

Я злиться перестала,нецелесообразно Дозвонилась в театр Пушкина, заказала билеты на октябрь. На Алентову пойдем, хотели на Бочкина, там за приемлимую цену уже приличных мест нет, будем ловить ноябрь

Еду домой, так никто и не появился. И не будет начальства сегодня сказали. ррр. потеряла столько времени. Заеду на рынок, муж там встретит. Может вишню куплю для варенья. И дыню хочу

А я, оказывается, сенолня дома помаду забыла. Крашу губы какой-то заввлященькой, в косметичке валялась.


За то сегодня утром слушала необыкновенный колокольный звон, как в солнечную очищающую и бодрящую мелодию окунулась. [/b] Медовый Спас.