Диета Дюкан. Часть 4

Татьяна-66
у нас в магазине продают... слышала, что девочки в ашане покупают...
с индюшачьими пробовала, кажется, Света (Ляночка08 ), но ей с ними не понравились... она сказала, что куриные лучше
кто кофей со мной?

Всем добрый вечер!!!

anna a писал(а):

кто кофей со мной?

Я конечно!!! Я на запах кофе прибежала)))) А у меня тортик есть - кто хочет?
Аннушка, а у тебя случайно твоего тортика кусочек не остался а? жалобно так спросила, но с надеждой ))))))))))

Вита СПб писал(а):

Я конечно!!! Я на запах кофе прибежала)))) А у меня тортик есть - кто хочет?

приветики
конечно, я хочу тортик
упс... сейчас специально для тебя посмотрю

вот нашла кусочек другого тортика из своих экспериментов бисквита

anna a писал(а):

приветики

Очень рада тебе Аннушка!!! Соскучилась я )))

anna a писал(а):

конечно, я хочу тортик

Уже на тарелочке ))) но он это....простецкий очень....да и не тортик вовсе ( эт я прихвастнула ))) ) - просто блины промазаны заварным кремом )))

anna a писал(а):

упс... сейчас специально для тебя посмотрю

УжО ждЮююююю. он у тебя такой красивый и должно быть вкусный!!!!
Вот давно меня не было и докладаю - не нарушаю ( хотя диету уже закончила ) нахожусь в ПВ. кажись я молодец да? ( вот как мне хочется похвалу-то услышать - самой смешно ))) )
Ты как Аннушка? Руня смотрю по заграницам поехала - не метле? )))

anna a писал(а):

вот нашла кусочек другого тортика из своих экспериментов бисквита

Это все мооооёёёёёё!!!! Какой замечательный бисквит!!! Поделись рецептиком пжл. А я тебе за это Розочки подарю - во скока ))))))))))))))

Вита СПб писал(а):

Соскучилась я )))

и я соскучилась

Вита СПб писал(а):

просто блины промазаны заварным кремом )))

мммммммммм
вкуснятина... недавно как раз о таком вот тортике думала так что ты (как обычно) практически прочитала мои мысли

Вита СПб писал(а):

Вот давно меня не было и докладаю - не нарушаю ( хотя диету уже закончила ) нахожусь в ПВ. кажись я молодец да? ( вот как мне хочется похвалу-то услышать - самой смешно ))) )

конечно, молодец!!! умничка!!!

так держать

Вита СПб писал(а):

Ты как Аннушка? Руня смотрю по заграницам поехала - не метле? )))

я хорошо))) последнее время, правда, какая-то ленявая стала... думала, брать или нет отпуск в июне, раз с Питером не получилось, то думала, что и не нужен отпуск, чего в нем делать-то? а потом вот решила взять, т.к. чувствую, что устала... чего-то прям таки устала и ничего делать не хочется... вот через 2 недельки буду отдыхать)))

anna a писал(а):

так что ты (как обычно) практически прочитала мои мысли

Да тоже частенько замечаю, что ты у меня в голове порядок наводишь )))))

anna a писал(а):

конечно, молодец!!! умничка!!!

anna a писал(а):

так держать

Ааааааа - все слышали? Меня фея похвалила!!!!
а если серьёзно, то я на самом деле стараюсь ))) Ну, ты же знаешь, что у меня глюк на дисциплине )))) Вот, правда, собираюсь себе через недельку пирище устроить. В голове прикидываю - что, чего и сколько смогу слопать. Эх, столько сколько хочется в желудок не вместится ))))))

anna a писал(а):

последнее время, правда, какая-то ленявая стала... думала, брать или нет отпуск в июне, раз с Питером не получилось, то думала, что и не нужен отпуск, чего в нем делать-то? а потом вот решила взять, т.к. чувствую, что устала... чего-то прям таки устала и ничего делать не хочется... вот через 2 недельки буду отдыхать)))

А лень от усталости ((( так, что правильно - отпуск нужОн!!! Куда-нибудь собираешься? Я посмотрела фотки Томска - здорово!!! Памятники - великолепны!!!

Вита СПб писал(а):

Какой замечательный бисквит!!! Поделись рецептиком пжл.

это был бисквит по мотивам тортика от Марины, но с попыткой уменьшить количество ДОПов в нем))) бисквит получился хороший... кстати, тут проводила эксперимент на своем шоколадном торте, так вот... если в бисквит добавить столовую ложку растительного масла, то бисквит получается влажнее и помягче, а то дюкановские бисквиты суховаты получается и всегда вопрос встает об их пропитки
этот бисквит
Ингредиенты:
отруби овсяные 4 ст.л. (смолоть)
отруби пшеничные 1 ст.л. (смолоть)
кукурузный крахмал 2 ст.л.
клейковина 1 ст.л.
изолят соевый 1 ст.л.
сухое обезжиренное молоко 2 ст.л.
яйцо 4 шт.
заменитель сахара 12 мерных ложечек ФитПарада
разрыхлитель 2 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
Рецепт приготовления
Отруби перемолоть.
Взбить белки с щепоткой соли, добавить заменитель сахара и взбивать дальше до устойчивых пик.
В белки по одному добавить желтки, постоянно взбивая.
Добавить растительное масло, перемешать.
Все сухие компоненты смешать и аккуратном смешать со взбитой массой.
Выпечь корж. Остудить и разрезать его на 2-3 части.
Промазывала заварным кремом.

в результате тортик получается на 3 ДОПа, но рассчитан по отрубям для чередования на 2 дня, поэтому 1,5 ДОПа на день.

anna a писал(а):

в результате тортик получается на 3 ДОПа, но рассчитан по отрубям для чередования на 2 дня, поэтому 1,5 ДОПа на день.

Спасибо большое!!! Я продолжаю считать ДОПы хоть это уже не надо ) Аннушка, для особо одарённых, еще раз хочу уточнить - отруби можно заменить на клейковину и как это может повлиять на вкус?

Вита СПб
в этом рецепте я заменила 1 ст.л. кукурузного крахмала на 1 ст.л. клейковины, но можно и отруби заменять клейковиной... клейковина, вроде как, делает выпечку мягче и, как бы это сказать, человечнее что ли... с ней выпечка больше приближается к обычной из белой муки, т.к. клейковина - это глютен, а он входит в состав муки, а тут, так сказать, глютен в чистом виде... ну, как-то так... это я для себя пока такие выводы сделала

anna a писал(а):

это я для себя пока такие выводы сделала

Понятно. Спасибо большое!!! Обязательно попробую с клейковиной ( надо же её теперь куда-то расходовать ))) )

Спокойно ночи и всем всего самого доброго!!!

Вита СПб
пожалуйста
эх, поговорить бы еще, а то ты так давно не была и соскучилась я , но надо спать идти, на работу надо же (((

И здрасти вам
Дюдюка это как понимать то? специально ждала в кустах когда Рунька чумаданы соберет? [URL=http://[censored smayliki]/smilie-961452423.html][/URL] идем скорее Наточка я тебя потискаю. Вернусь и спишемся обязательно (последние вести с фронта)

Всем приветик ,девочки.
Вита СПб
привет,Наташ,если ты меня ,конечно,вспомнишь.

Всем добрый день!!!
вот только где Вы все? Выходите из кустов!! а то новенькие придут - им и помочь будет некому ((((
Кофе налила всем - на столе )))

anna a писал(а):

эх, поговорить бы еще, а то ты так давно не была

Я уже тут Аннушка !))) Теперь постараюсь быть чаще ))) Вот забыла - тебе кофе какой - капучинку да?

tanita4ka писал(а):

привет,Наташ,если ты меня ,конечно,вспомнишь.

Конечно Танечка я тебе помню и рада, что и ты меня не забыла )))

Ируня-Руня писал(а):

Дюдюка это как понимать то? специально ждала в кустах когда Рунька чумаданы соберет?

Ой, а хде красота т.е. где авка-то? Или после отпуска поставишь красоту не земную? ))) Привет Рунечка
.....................
" старая " гвардия веточки - вИходи!!! Куды все пропали-то? ( веточку поливать нужно ) ))))

Вита СПб писал(а):

Конечно Танечка я тебе помню и рада, что и ты меня не забыла )))

как тебя забыть,ты же такая дотошная,всегда все по полочка обьяснишь и разложишь,это сейчас я уже консультант у мамы и сестры,а когда пришли вы же мне и подсказывали и учили

tanita4ka писал(а):

как тебя забыть,ты же такая дотошная,всегда все по полочка обьяснишь и разложишь,

Эт я больше от вредности своей ))) У нас Аннушка всё досконально знает - я её вчера целый день клейковиной пытала ))))

tanita4ka писал(а):

я уже консультант у мамы и сестры,а когда пришли вы же мне и подсказывали и учили

Да, я читала. Молодцы Вы!!!! Ты для них пример!! - теперь и сама с пути не свернёшь!!! )))
Как у Вас погодка? Мы три дня назад в Выборге были. По дороге заболтались и чуть до границы не доехали....))))

Вита СПб писал(а):

Ой, а хде красота т.е. где авка-то? Или после отпуска поставишь красоту не земную? ))) Привет Рунечка

угу после отпуска поставлю новую красоту, я тут покрасилась в неожиданный (ну так то он мой родной, но после многих лет блондинки стал неожиданный)

Вита СПб писал(а):

день клейковиной пытала ))))

я так и не могу ее достать

Вита СПб писал(а):

Да, я читала. Молодцы Вы!!!! Ты для них пример!! - теперь и сама с пути не свернёшь!!! )))

это да,мамулька уже -6кг,сестра не вешаеться но р-р одежки с 52 уже 48

Вита СПб писал(а):

Как у Вас погодка? Мы три дня назад в Выборге были. По дороге заболтались и чуть до границы не доехали....))))

погодка прелесть,жара всю неделю,в профиле есть фотки с рыбалок,можешь глянуть
Жду Наташика в гости через 2 недели,так что Натаха теперь не отвертишься,все знают я жду тебя

Ируня-Руня писал(а):

угу после отпуска поставлю новую красоту, я тут покрасилась в неожиданный (ну так то он мой родной, но после многих лет блондинки стал неожиданный)

это какой?черный?

Ируня-Руня писал(а):

угу после отпуска поставлю новую красоту,

Бум ждать!!! ))

Ируня-Руня писал(а):

я тут покрасилась в неожиданный (ну так то он мой родной, но после многих лет блондинки стал неожиданный)

А твой неожиданный цвет - это какой?
Я вот тоже думала сменить цвет...приехала в магазин париков, заплатила девочкам за примерку разных париков ( чтобы цвет выбрать )....кАроче, пришла к тому, что останусь пока прежней ))))
Рунечка, а ты на какое время уезжаешь и когда?

tanita4ka писал(а):

я так и не могу ее достать

Я на днях была в магазине и купила случайно вместо изолята два больших пакета клейковины. Вот теперь и думаю кудЫ её пристроить ))) хлебов я не пеку ((( Но Аннущка сказала, что клейковина может быть вместо отрубей - меня это радует т.к. отруби всегда на кашу расходую ))))
Да. а заказать не пробовала? Когда собираешься в Питер? - можно будет заранее купить.

tanita4ka писал(а):

это да,мамулька уже -6кг,сестра не вешаеться но р-р одежки с 52 уже 48

вот им от меня ))) -

tanita4ka писал(а):

погодка прелесть,жара всю неделю,в профиле есть фотки с рыбалок,можешь глянуть

Спасибо - гляну обязательно!!!
Я не давно узнала, что у нас есть солёное морское озеро в котором водятся камбала и минога ( Липовское озеро. северная часть Кургалавского полуострова ) - вот хотим туда съездить - всё равно как к морю )))

tanita4ka писал(а):

Жду Наташика в гости через 2 недели,так что Натаха теперь не отвертишься,все знают я жду тебя

Ах вооотЬ Вы какиииие...))))Доброй Вам встречи!!!)))

Вита СПб писал(а):

вместо изолята два больших пакета

я нашла у нас тут абалденный изолят за 25 евро -700гр и клубника и какао
надо поискать как по фински клейковина,может и она есть.

Вита СПб писал(а):

Да. а заказать не пробовала? Когда собираешься в Питер? - можно будет заранее купить.

это мне Наташик притащит если чо

Вита СПб писал(а):

Я не давно узнала, что у нас есть солёное морское озеро в котором водятся камбала и минога ( Липовское озеро. северная часть Кургалавского полуострова ) - вот хотим туда съездить - всё равно как к морю )))

ого,как здорово,не в курсе была.

Вита СПб писал(а):

Ах вооотЬ Вы какиииие...))))Доброй Вас встречи!!!)))

мы недавно были у них в апреле наверно,на финскую пасху ездили,и до этого еще раз 10,теперь их очередь

tanita4ka
Посмотрела фотки....ну что сказать...ты не представляешь как ты хороша на фото в бигуди!!! Открытое чистое лицо, от того что волосы убраны ( не важно что в бигуди ) - взгляд открытый...овал лица, поворот головы - всё так женственно!!! очень понравилось!!!
И еще я не понялЬ - ты что худеешь????????????

tanita4ka писал(а):

я нашла у нас тут абалденный изолят за 25 евро -700гр и клубника и какао

А я даже никогда на цены не смотрела и не знаю дорого это или нет...((( Я покупаю обычный соевый изолят ( т.е. без вкуса ) т.к. для меня вкус - это некая "привязка" к блюду ))

tanita4ka писал(а):

это мне Наташик притащит если чо

А меня Наталья так же спасает - из Мск СОМ привозит ))) Чтобы я без неё делала - не знаю ....)))

tanita4ka писал(а):

ого,как здорово,не в курсе была.

Я сама пару недель назад узнала....почитай в инете - интересно )))

tanita4ka писал(а):

мы недавно были у них в апреле наверно,на финскую пасху ездили,и до этого еще раз 10,теперь их очередь

Я конечно всё понимаю....и даже поддерживаю жаднючесть кофейную...НО могли бы и со мной встретиться на рюмку кофе... тем более, что с Натальей живем друг другу в трех остановках.... В общем вредные Вы деФФФчонки ( почти как я ))))))) )