Чипсы диетические

Сообщение Автор
 
28 Ноя 2016 19:52

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
А я смотрю и думаю, ничего себе какие чипсики, прямо на прянички похожи.

girl_haha girl_haha girl_haha
вообще они не болшие, на блюдечке лежат girl_haha girl_haha фото сделала смешное girl_haha
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
28 Ноя 2016 20:03

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29 писал(а):
вообще они не болшие,

Свет, я про то что они такие красивые пузатики girl_in_love friends и не совсем на сыр похожи. Wink girl_haha
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
29 Ноя 2016 0:05

Распечатать сообщение
irina-s
откус girl_haha girl_haha nyam2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
29 Ноя 2016 0:40

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29 писал(а):
откус

Yahoo! Yahoo! Yahoo! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибочки air_kiss girl_in_love friends Drinks or Beer
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
05 Дек 2016 1:57

Распечатать сообщение
И я опять делала. nyam2 Сыр 5 %.

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
14 Дек 2016 22:45

Распечатать сообщение
А у меня не получилось((((( Нарезала сыр тонко. (Может, слишком тонко?) Поставила на 1 минуту. Так он у меня расплавился и намертво пристал к бумаге. Так и не смогла отодрать. Отрывался вместе с бумагой(((
люблюпокушать

лена




люблюпокушатьМои рецепты
 
14 Дек 2016 23:00

Распечатать сообщение
люблюпокушать писал(а):
ак и не смогла отодрать. Отрывался вместе с бумагой(((

Лена, может тебе бумага плохого качества попалась?
люблюпокушать писал(а):
Так он у меня расплавился и намертво пристал к бумаге.

А чипсы уже хрустящие были?
Лена, у тебя нет какой нибудь силиконовой формы?
люблюпокушать писал(а):
Нарезала сыр тонко. (Может, слишком тонко?) Поставила на 1 минуту.

Лен, попробуй нарезать потолще и поставь 1 кусочек на пробу, буквально на пару секунд. Wink
У тебя обязательно должно получиться. friends nyam2
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
14 Дек 2016 23:09

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Лена, может тебе бумага плохого качества попалась?

Не знаю, я всегда такой пользуюсь...
irina-s писал(а):
А чипсы уже хрустящие были?

Нет, сыр вообще расплавился и покрыл всю бумагу. А потом еще и потемнел

irina-s писал(а):
У тебя обязательно должно получиться.

Конечно, попробую еще!
люблюпокушать

лена




люблюпокушатьМои рецепты
 
15 Дек 2016 0:09

Распечатать сообщение
люблюпокушать писал(а):
Не знаю, я всегда такой пользуюсь...

Может и не в ней дело. Embarassed
люблюпокушать писал(а):
Нет, сыр вообще расплавился и покрыл всю бумагу. А потом еще и потемнел

Лена, может ты места мало оставила между кусочками? Попробуй сначала только несколько кусочков положить, чтобы посмотреть, как себя сыр поведет.
Жирный сыр больше "расползается".
Очень хочется, чтобы у тебя получилось. friends Чипсы вкусные nyam2 и делать их на раз-два. Wink good
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
16 Дек 2016 3:21

Распечатать сообщение
люблюпокушать писал(а):
ирина-с писал(а):
А чипсы уже хрустящие были?

Нет, сыр вообще расплавился и покрыл всю бумагу. А потом еще и потемнел

Лена, я что то сразу не сообразила... Embarassed если у тебя сыр еще был мягким, то он и не будет отходить от бумаги, чипсы еще не были готовы. Embarassed
Чипсы готовы, именно тогда, когда отстают от бумаги или силикона. Smile
А покрыл всю бумагу может потому что много сыра положила или можно еще другой сорт сыра попробовать. Wink
Удачи тебе. New Year Snegurochka friends

nyam2 nyam2 nyam2

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
16 Дек 2016 8:43

Распечатать сообщение
Спасибо, Ирочка! Сегодня опять купила сыр. Правда, низкой жирности не нашла. Вечером опять буду эксперементировать! Учту все советы и отчитаюсь!
люблюпокушать

лена




люблюпокушатьМои рецепты
 
16 Дек 2016 16:50

Распечатать сообщение
Какя интересная тема! А у меня как раз есть форма, покупала для картофельных чипсов, теперь попробую сырные.
Фото
longina1905

Елена

66 лет
г. Петрозаводск

longina1905Мои рецепты
 
16 Дек 2016 18:25

Распечатать сообщение
люблюпокушать писал(а):
Спасибо, Ирочка! Сегодня опять купила сыр. Правда, низкой жирности не нашла. Вечером опять буду эксперементировать! Учту все советы и отчитаюсь!

Леночка, пусть все получится. Wink У жирного сыра немного жира останется на бумаге, но это не страшно, зато они даже вкуснее обезжиренных чипсов. girl_haha
Буду ждать твоего отчетика. friends Переживаю. Embarassed
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
16 Дек 2016 18:27

Распечатать сообщение
лонгина1905 писал(а):
Какя интересная тема! А у меня как раз есть форма, покупала для картофельных чипсов, теперь попробую сырные.

Лена, спасибо за интерес к темке. Rose
А форма интересная, не видела еще такой, даже не знаю как ей пользоваться.
Расскажешь потом как в ней сырные чипсы получаются? Wink
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
16 Дек 2016 21:22

Распечатать сообщение
Так ничего и не получилось(((( Купила другой сыр, другую бумагу. Сыр натерла овощерезкой, как тут девочки делали. Положила на 2 минуты. Весь потемнел, даже запах горелого стал появляться. Но пристал намертво. Ничем и никак. Ешь чипсы, а бумагу выплевывай)))). Попробовала мощность убавлять, время менять. Результат один - прилипают и все тут. wacko1
Хочется как на главном фото беленькие и отстающие от бумаги)))))
люблюпокушать

лена




люблюпокушатьМои рецепты
 
16 Дек 2016 22:10

Распечатать сообщение
люблюпокушать писал(а):
Положила на 2 минуты. Весь потемнел, даже запах горелого стал появляться.

Лена, если темнеет, то уже пережарено, тем более, если запах уже есть. Embarassed
люблюпокушать писал(а):
Попробовала мощность убавлять, время менять. Результат один - прилипают и все тут.

Даже не знаю, Лена, что не так. unknown
Я пока их жарю открываю несколько раз дверку и проверяю отходят или нет.
Если еще мягковаты, то еще пару секунд добавляю, их очень быстро можно пережарить.
люблюпокушать писал(а):
Так ничего и не получилось

Как жаль Лена.
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
16 Дек 2016 22:14

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Я пока их жарю открываю несколько раз дверку и проверяю отходят или нет.

Вот я тоже так делала. Так они темнеть начинают, пока еще мягкие. Я подумала, может, мощность большая? Попробовала поставить меньше. И тоже постоянно открывала. Но в пережаренных все равно нет проблемы. Они также хрустят и тоже очень вкусные. Я не знаю, как отодрать их от бумаги!!! wacko1
Может, попробовать просто на тарелке? У меня нет силиконового коврика. И пока покупать его нет в планах. А чипсов уж очень хочется детям наделать. Они их очень любят. Да и сама бы с вином (не с пивом)))))) я бы такое угощение с удовольствием отведала...
люблюпокушать

лена




люблюпокушатьМои рецепты
 
16 Дек 2016 22:18

Распечатать сообщение
Слушай, Ира, пятидесятый раз прочитала рецепт и нашла одно несоответствие. Я бумагу клала прямо на круг микроволновки, минуя тарелку. Так невнимательно читала рецепт. Может, это и есть причина всех моих бед? Срочно побежала за еще одной попыткой!
люблюпокушать

лена




люблюпокушатьМои рецепты
 
16 Дек 2016 22:36

Распечатать сообщение
Вобщем, гораздо лучше. Даже три штучки аккуратно смогла снять с бумаги. Осталось довести это до совершенства и разобраться, почему мои красавцы так темнеют сразу, на первой минуте
люблюпокушать

лена




люблюпокушатьМои рецепты
 
17 Дек 2016 4:10

Распечатать сообщение
люблюпокушать писал(а):
Я не знаю, как отодрать их от бумаги!!!

Лен, вот честно, не знаю в чем проблема, unknown может все же бумага виновата. Embarassed
люблюпокушать писал(а):
Может, попробовать просто на тарелке?

Я первых несколько раз именно так и делала, некоторые чипсы все же приставали к тарелке, а вот с бумагой и силиконом вообще проблем нет. good
люблюпокушать писал(а):
Я бумагу клала прямо на круг микроволновки, минуя тарелку. Так невнимательно читала рецепт. Может, это и есть причина всех моих бед? Срочно побежала за еще одной попыткой!

Мне кажется, что это большой роли не играет, но кто знает...
люблюпокушать писал(а):
Вобщем, гораздо лучше. Даже три штучки аккуратно смогла снять с бумаги.

Три штучки не так уж и много. praising girl_haha
люблюпокушать писал(а):
Осталось довести это до совершенства и разобраться, почему мои красавцы так темнеют сразу, на первой минуте

Лен, ты молодец, что стараешься разобраться... friends
Мне почему то все же кажется, что у тебя в бумаге дело, но может я и ошибаюсь.
А что сыр становится золотистым, это еще зависит от сорта сыра, ну и если передержать, но тогда это по вкусу чувствуется.
У меня есть отчет на 6 странице, делала чипсы из 24 % сыра и они тоже золотистого цвета получились, Wink мне нравятся такие. girl_in_love nyam2
Леночка, желаю тебе чтобы все получилось как нужно. friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
17 Дек 2016 20:52

Распечатать сообщение
Да, да, да! Я это сделала! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Уже миллионный раз читая рецепт, меня вдруг осенило, что силиконовый коврик и силиконовая форма - это в принципе одно и то же. А форм у меня как раз мноооого. Вот и попробовала снова. И, о чудо! Именно, выскакивали, как написано в рецепте. Нажарила за 10 минут целую тарелищу! Вот сидят детки мои теперь хрустят. Я от радости открыла лимончеллу, припасенную на НГ, налила бокал и тоже хрущу вкуснятиной!
Спасибо, Ирочка, и за рецепт, и за то, что поддерживала эти дни. А то у меня запал, может быть и пропал бы...
Остался один момент. Суметь приготовить их белыми. Но тут я буду экспериментировать с сырами. Еще раз спасиииибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
люблюпокушать

лена




люблюпокушатьМои рецепты
 
18 Дек 2016 3:52

Распечатать сообщение
люблюпокушать писал(а):
Да, да, да! Я это сделала!

УРА!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
люблюпокушать писал(а):
И, о чудо! Именно, выскакивали, как написано в рецепте. Нажарила за 10 минут целую тарелищу!

Как же здорово, что все получилось, Леночка. girl_claping girl_claping girl_claping dance2 dance2 dance2
люблюпокушать писал(а):
Вот сидят детки мои теперь хрустят. Я от радости открыла лимончеллу, припасенную на НГ, налила бокал и тоже хрущу вкуснятиной!

Все довольны и детки, и мама, girl_in_love так и должно быть. Wink friends
люблюпокушать писал(а):
Спасибо, Ирочка, и за рецепт, и за то, что поддерживала эти дни. А то у меня запал, может быть и пропал бы...

А ты молодец, что не сдавалась. good praising friends
люблюпокушать писал(а):
Остался один момент. Суметь приготовить их белыми. Но тут я буду экспериментировать с сырами.

Все правильно, good2 нужно пробовать разные сорта и разную жирность сыра. Wink
люблюпокушать писал(а):
Еще раз спасиииибо!!!

Лена, я рада, что все получилось. New Year Tree New Year Tree New Year Tree На здоровье вам. New Year Snegurochka friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
26 Дек 2016 0:36

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2

Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
07 Апр 2017 21:14

Распечатать сообщение
Из 5 % сыра. В этот раз в виде "корон", girl_haha положила полоски сыра слишком близко и они слиплись, Embarassed но на вкус не повлияло. nyam2

Фото



Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
13 Июн 2017 16:53

Распечатать сообщение
Сыр 16 %. Посыпала перед тем, как поставить в микру острой паприкой. good2
Очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
Страница 11 из 13

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |