От Нового Года до Нового Года-8

Лана74 писал(а):

мы своего гоняем на даче, деваться некуда, помогает, работает, но как домой приезжает, сразу к компу!

угу моего на улицу не выгонишь из за компа...а элементарных вещй не знает - дачи то нет. Хорошо хоть дрова колоть научился и костер разводить
Девочки вопрос кто то в коптильне что то коптит? Нам на выхи дают коптильню думаю поизгаляться.....

Рыська Яна писал(а):

Девочки вопрос кто то в коптильне что то коптит? Нам на выхи дают коптильню думаю поизгаляться.....

у меня брат на даче коптит окуньков, предварительно солит их денек, получаются еще сало, а так можно и кур целиком, и по отдельности ножки, крылья

Рыська Яна писал(а):

Девочки вопрос кто то в коптильне что то коптит? Нам на выхи дают коптильню думаю поизгаляться.....

У меня муж коптит -окуней,щучек,горбушу коптил -это вааааще
Тут в магазе видела -рульку варено-копченую, хочу вдохновить.

Девочки !И по поводу комп. игр.

Умирающая бабушка зовет внучку и говорит: "Внученька, я завещаю тебе -ферму, там 3 дома, 10 машин, 1000 куриц, ипподром, 2000 свиней, 2магазина и это всё тебе!" Бабуля, а где эта ферма?-......В одноклассниках, внученька,в одноклассниках!!!!!!!!

Анечка! Прости поросенка
Мне жутко стыдно.....

хоть с опозданием, но
ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!
СЧАСТЬЯ,ЗДОРОВЬЯ, ЛЮБВИ! ОСТАВАЙСЯ ВСЕГДА ТАКИМ ЖЕ СОЛНЕЧНЫМ ЧЕЛОВЕЧКОМ)))

Рыська Яна писал(а):

кто то в коптильне что то коптит?

У нас "коптильня" примитивная: мангал, сетка, крышка - для быстрого горячего копчения. Коптим, в основном, рыбу: скумбрию, терпуга, окуня (морского и речного, когда попадается), сома коптили. На угли - ветки плодовых деревьев (яблоня, вишня, груша...), хорошо еще несколько сухих ягод можжевельника кинуть. Рыбу передкопчением солю (накануне), просто натираю солью и перцем с шепоткой сахара, заворачиваю в белую бумагу или марлю и в лоток. Так уходит лишняя влага и мясо рыбье становится более плотным, что ли...
Бёдра куриные коптили (тоже только соль, перец, никаких маринадов). Прикольно получилось.
Грудинку свиную коптили (предварительно двое суток в рассоле держала), Вкусно.

Приветики

Кошка из лукошка писал(а):

днем отдыхают, ходят к подружкам и т.д. А как муж приходит с работы, она такая вся в стряпне и уборке. И стонет громко, как же она устает

У моей подруги мать так делала А я люблю делать дела, когда никого дома нет. Никто не мешает, не отвлекает.
anken
Анечка, рецепт взяла себе на заметку
Кошка из лукошка
Успокоилась? Пошла дальше работать?

О-Ленчик писал(а):

Сережа мой, правда, сказал, что ему непонятно, каким боком я в эту молодежную компанию затесалась - 15, 18, 20, 26 лет

Леночка, а разве тебе не ШеШнаЦать?
ксения06
Ксюш, ты так мало стала писать. Чем занимаетесь с детками? Выздоровели полностью? Как у Ника рука?
Лана74
Жалею Светочку. С темпой в такую жару, да ещё на работе

Рыська Яна писал(а):

на улицу не выгонишь из за компа

Я недавно малой рассказывала, как я в детстве ездила с родителями на сенокос. Пока они делами занимаются, я в тенёчке сижу играю цветочками. Кашка- это дама в бальном платье. А какой-нибудь длинный цветочек-кавалер. И весело мне было А сейчас забери у них сотовые - со скуки помрут.
Девочки, спасибо всем, кто написал про чай. Озадачу сестру. Пусть дальше ищет
А я стахановец!!! 6-ти дневную диету закончила за 2 дня Пошла сегодня на спорт, а мне там плохо стало. Девочка тренер отпаивала меня энергетическим коктелем и виноградный сахар дала. У нас ещё погода отвратительная!!! Серо, дождь. Может и из-за погоды я себя так чуствую.

Лана74 писал(а):

коптит окуньков

Вот это вобще обалденная вещь! У них под шкурой мясо такое белоснежное, аж с перламутром и вкусное-е-е-е!!!! Я в июне кажды год у бабульки одной на маленьком рыночке недалеко от дома окуньков копченых покупала... В этом году еще не видела ее.
Марья-я
Машулечка, спасибо большое-пребольшое!

Лана74 писал(а):

еще сало, а так можно и кур целиком

anken Спасибо девочки!! Хотим нототению судака сало и курицу покоптить- ох чувствую обожрусяяяя

Omitschka писал(а):

Кашка- это дама в бальном платье. А какой-нибудь длинный цветочек-кавалер. И весело мне было

А мы в детстве на найденное голубиное перо головку от одуваечика насаживали, а стебель, не отрывая от головки, на тесколько продольных полосочек разделяли и в луже мочили - они скручивались в такие прикольные кудряшки Вот такие кукляшечки у нас были.

Про коптилку. Мой муж загорелся идеей ее купить) домашнюю такую, которая на плите газовой. Грит, колбасу мастрячить будет. Ню-ню, посмотрим
Ай, как я задолбалась. Часть доков подготовила, громко послала всех нафиК и поехала в суд, судье глазки строить перенесли на завтра все, буду до ночи готовить Муж меня убьет

Omitschka писал(а):

Пошла сегодня на спорт, а мне там плохо стало.

Ой, Ириша, осторожней с этими диетами! У тебя, наверное, совсем безуглеводные дни были? Это очень опасно для организма - энергию-то ему нЕоткуда черпать, собственных запасов гликогена в печени не у всех хватает, отсюда и обмороки. Организм - очень тонкая штука, и что одному прокатит - другому может нанести вред, так что, девочки, худейте осторожно!

anken писал(а):

Вот такие кукляшечки у нас были.

А ещё с кукурузными початками играли. С длииинными волосами барышни были. Трудное детство было
anken
Анечка, это девочки делали лепестки. Ну и я глядя на них. Уж очень хорошие результаты меня заманили.

Omitschka писал(а):

ошла сегодня на спорт, а мне там плохо стало. Девочка тренер отпаивала м

Ты что!!!! Совсем себя не бережешь! Низзя так

Omitschka писал(а):

девочки делали лепестки

Ой, девчонки, почитала я про ваши лепестку
1. Монодиета - это всегда плохо!
2. Диета резко ограничивает углеводы (исключение - фрукты и каши). Значит организм будет черпать энергию из собственныех жиров, расщепляя их. Отсюда резкое похудение. НО! Побочным продуктом расщепления жиров является ацетон, который при избытке в крови страшно отравляет организм.
3. 1,2 кг рыбы и 1 кг курицы в день - это порядка 200г белка Норма для здорового человека -1-1,5г на 1кг веса тела (т.е при весе 70кг это 70-105г в день), а тут 200!!!! Поберегите свои почки!
4. 1,5 кг КАЖДОГО ВИДА фруктов в день на "пустой" желудок ??????? А с кишечником-то что будет?
Эта диета тоже ЗЛО, как и японская, и кремлёвская и еще куча популярных диет.
1 разгрузочный день в неделю на каком-то одном продукте - это вполне допустимо, но 7 дней подряд надрывать организм не стОит

Девочки. Объясните, пожалуйста, дуре : в чём разница между маскарпоне, рикоттой, филадельфией, каймаком, мацуном, крем-чизом и хорошим мягким творогом?

anken писал(а):

Объясните, пожалуйста, дуре :

ну почему сразу дуре - я тоже например не знаю

anken писал(а):

дуре

кому это?
в чём разница между маскарпоне, рикоттой, филадельфией, каймаком, мацуном, крем-чизом и хорошим мягким творогом?
Анют, я не спец, конечно. Но начнем с того, что все это молочные продукты. А значит, можно путем манипуляций одно превратить в другое.
Каймак и крем-чиз суть сметана)
Мацун- как йогурт(?)
рикотта- наш творог, только не кислый
маскарпоне и филадельфия- сливочные сыры

По-моему, ВСЕ вышеперечисленное можно делать дома
Но могу ошибаться. Если что, тапками не кидать

anken писал(а):

Эта диета тоже ЗЛО, как и японская, и кремлёвская и еще куча популярных диет.

ну скажем так, как минимум надо учитывать состояние организма. Не терпеть и быть готовым выйти при ухудшении самочувствия. Мне в этот раз было легко. Я прям летала)
А самая жесть, по-моему, это диета Дюкана. Моя знакомая на ней уже год. Похудела, конечно, здорово. Но я как посмотрела, что она ест Там же одна химия

Omitschka писал(а):

Пошла сегодня на спорт, а мне там плохо стало.

осторожнее, пожалуйста!

Рыська Яна писал(а):

Девочки вопрос кто то в коптильне что то коптит? Нам на выхи дают коптильню думаю поизгаляться.....

Танюш,у нас рядом есть коптильня и мы отдаем свою индюшатину,очень вкусно особенно грудка

Добрый день, девочки
У меня вчера вечером сломался роутер, пришлось сегодня покупать новый.
Подключать интернет. Ох, как же было томительно без интернета. Информационная пустота.

julzik писал(а):

Ленуль да устала я сейчас опять в оагере а это весь день картины по 10 кг тягать еще с ними по лестницам лазить часов в 10 так плохо стало уже хотела домой уйти потом отпустило. Но чую воспаление не прошло и на почки переходит завтра после работы поеду к врачу

Юлик, ты как? Что сказал врач?
Что это за работа? Девочка не должна таскать тяжелые картины и прыгать с ними по порожкам. Тебе нельзя!!!!!!! Ты, не рожавшая. Ты, имеешь право отказаться от такой работы . И, что за мода у тебя работать больной.
Не надо быть героем. Надо жить для себя. Если ты не будешь сама думать о себе, заботиться, любить себя, то и от других ждать этого не надо. Все привыкнут, что на тебе можно кататься.
Жаночка, вчера забыла ответить на твой вопрос. Хачапури - это блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, представляющее собой лепёшку с сыром. Я сделала из готового слоеного теста.
Лара, тебе тоже забыла написать о баллах. Не расстраивайтесь. Там же будет три волны поступления. Представляю, как вы сейчас волнуетесь. Пусть все получится, как вы хотите@@@@@@@@.
Танечка, как ты вчера отработала? Живая домой пришла?
Я как и ты если пью чай, то черный с бергамотом.
С зеленым чаем ни как не могу подружиться. Хотя много раз пробовала.
Из специфически пахнущих чаев знаю - Пуэр. Его у нас пьет Игорь.
Ира, прочитала, как ты сидела на диете. Добавлю свои мысли. Для меня второй день был самым тяжелым. В течении дня были моменты, когда я думала, что сорвусь. Не выдержу, не смогу.
Очень понравилось, как ты написала про твою волшебную квартиру.
Где все само собой делается.
Ксюш, вот у тебя на работе дурдом. Как у них все просто. Через 20 минут...
Чего уже спешить.. И правда, с нами лучше. Мы не требуем отчетов, работы .
Леночка, я давно не видела этот фильм. Раньше любила Доронину. А вчера вспомнила эту песню в ее исполнении. Она так душевно ее спела.
Вспомнила еще песню "Алло, Алло Алена" в исполнении Игоря Иванова.
В дождь на меня нахлынула ностальгия...
Ланочка, не болей. Выздоравливай. Вы уже купались! Как здорово!
Кенчик, анекдот
Анечка, Какие-то у тебя неправильные цифры. Там всего гораздо меньше можно есть. Фруктовый день можно есть всего - от 1 кг до 1,5 фруктов.
Я ела около 1кг. Фруктов.
Скажу одно. Красота, требует жертв. Каждый выбирает приемлемый для себя способ. У всех есть выбор. Кто-то ходит спортзал, кто-то может правильно питаться, считать калории и т.д.
Про сыры. Для меня самый вкусный - маскарпоне. С ним получаются вкусные торты. На втором месте - Филадельфия .

ELENA-1 писал(а):

Танечка, как ты вчера отработала? Живая домой пришла? Я как и ты если пью чай, то черный с бергамотом. С зеленым чаем ни как не могу подружиться. Хотя много раз пробовала.

Приперлася... муж покормил... А сегодня день спать хочу

ELENA-1 писал(а):

Для меня второй день был самым тяжелым.

Вот и у меня сегодня второй день. И последний.
Девочки, спасибо за заботу
anken
Про сыры не знаю. Покупаю в русском вкусный жирный творог. Вот его и лупосю

Рыська Яна писал(а):

Приперлася... муж покормил... А сегодня день спать хочу

Кошка из лукошка писал(а):

буду до ночи готовить Муж меня убьет

Опять остались без летнего Нового Года

Всем

Мы сегодня сходили-таки на мультик довольны все! Только Катя через 5 минут после начала, как обычно, завела песню: а когда уже кончится?
на обратном пути все сказали что понравился, а Катя чтобы не отставать (она это не любит) сказала что ей тоже понравилось, просто она еще маленькая

по пути обратно еще на площадке поскакали.. откуда у них столько сил, правда Катя потом 3 часа продрыхла. А Маруська пообедала, собрала сумочку и упечатала гулять с подружками, только и шлет по виберу свои передвижения.. сейчас уже жду обратно ее.

Добрый вечер

swetta писал(а):

откуда у них столько сил

Меня тоже постоянно мучит этот вопрос