Баклажаны с красным рисом

Сообщение Автор
Баклажаны с красным рисом
12 Май 2015 19:14

Распечатать сообщение
Всем доброе время суток!
Хочу предложить интересную закуску. Рецепт был найден на сайте «Мир круп» и чуть -чуть изменен. Получилось очень нежно и вкусно. good2 nyam2

Фото


Ингредиенты :
1 баклажан
1 морковь
1 кисло-сладкое яблоко
0,5 стакана красного риса
растительное масло - для жарки
соль, перец - по вкусу
твёрдый сыр ( у меня Сулугуни)
Грецкие орехи ( у меня семечки подсолнуха)



Способ приготовления:
1.Варим красный рис в соответствии с инструкцией.
2.Баклажаны нарезаем кольцами, солим перчим, запекаем в духовке до мягкости.
3.Морковь и яблоко очищаем , натираем на крупной тёрке. Пассеруем вместе на сковороде до мягкости.
4.Выкладываем закуску по кругу на салатные листы слоями: кружок баклажана, чайная ложка риса, чайная ложка моркови с яблоком. Сверху посыпаем сыром и семенами подсолнуха.

**В оригинале предлагается баклажаны обжаривать, но я для таких целей всегда их запекаю в духовке из-за большей пользы и диетичности.
Вы можете готовить , как вам привычнее.
**Для украшения башенок можно использовать каплю майонеза или йогурта.

Фото


Необычное блюдо, рекомендую! good2 friends

Приятного аппетита! Romashki Romashki Romashki

Еще блюдо с красным рисом
Теплый салат из красного риса и батата
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
13 Май 2015 0:54

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
0,5 стакана красного риса

это что он такой продается? Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

good2 good2 башенки интересные good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Май 2015 10:48

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
это что он такой продается?

Светик , ага, продается.
Очень вксусный. good2 И очень полезный. nyam2
тыц!

Спасибо , что заглянула. Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
13 Май 2015 12:38

Распечатать сообщение
Видела такой рис в продаже, но ни разу не покупала unknown Ириш, просвети тёмную, он вкусный? похож по вкусу на белый?
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Май 2015 12:53

Распечатать сообщение
Кариночка, привет!
По вкусу рис на белый не похож, если только присутствуют отдаленные нотки от того вкуса .
У красного более ореховый вкус, в нем нет сильного крахмалистого привкуса.
Наверное, он ближе по вкусу к дикому рису , но с более мягким вкусом.
Варить красный рис нужно минут 30 . Я обычно готовлю партейку побольше, а потом уже использую по назначению. good2
Спасибо, что заглянула. Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
14 Май 2015 0:32

Распечатать сообщение
Ириша,какая интересная закусочка,спасибо! girl_in_love Romashki
я тоже красный рис не готовила и даже не пробовала Embarassed wacko1
баклажаны и морковка любимое сочетание в закусках
надо посмотреть такой рис,я не обращала внимания на него в магазинах wacko1
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
14 Май 2015 10:04

Распечатать сообщение
Натульчик, привет! Rose
Посмотри такой рис, думаю, он у вас не проблема. good2
Один белый есть иногда надоедеает,такой рис можно использовать и для разнообразия в питании , и для пользы. Он вкусный. friends
Спасибо, что заглянула. Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
15 Май 2015 20:51

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Светик , ага, продается.
Очень вксусный. И очень полезный.
тыц!

good2 как интересно- спасибо что просветила Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
15 Май 2015 22:38

Распечатать сообщение
Светик, на здоровье! friends friends girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
09 Ноя 2015 10:43

Распечатать сообщение
Здравствуйте. С красным рисом можно плов делать?
Наталья Ионова

Наталья


Уссурийск

Наталья ИоноваМои рецепты
 
09 Ноя 2015 15:05

Распечатать сообщение
Наталья, добрый день!
Я ни разу не готовила, но , думаю, что можно. Просто он будет немного не привычного вкуса и цвета. friends friends
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |