Торт «Измаильский» (медовый)

Торт Измаильский (медовый)



Это самый вкусный тортик из моих рецептов который всегда уходит на ура!

На водяной бане
масло-125гр+мед 2 ст.л.+1 стакан сахара перемешиваем до однородной массы,затем соду-1 ч.л.и
мешаем далее пока не побелеет и не увеличится в объеме.Снять и остудить и
добавить 2 яйца,помешать и добавить 3-4 ст. муки Из этого теста делаю 5 комочков это наши будующие коржики,а затем каждый комочек по очереди тоненько ручками раскладываем(разминаем) по круглому противеню(не бойтесь ,что очень тоненько,они потом поднимутся,главное без дырочек) Выпекаем коржи,вынимаем из духовки когда станут румяные.Когда чуть остынут,переварачиваем противень с коржом на блюдо.

Крем:Муку поджарить(3 полные ст.л. с горкой,это как зачерпнете столько и сыпьте) на сковородке до румяного цвета
просеять в кастрюльку и добавить 0,5 ст. сахара и перемешать постепенно добавляя
0,8 л.молока, затем поставить на огонь и довести до кипения и загустения, взять 2 яйца сбить со
стаканом сахара миксером очень хорошои влить в смесь с молоком, поставить чтобы остыло и затем вбить
туда 300-400 грамм масла. Перемазать коржи и сверху посыпать грецким
орехом Приятного
аппетита!

Звучит ооооооооооооооооооооочень вкусно!!!!!!уже в закладках!!!!

Ванамике писал(а):

Звучит ооооооооооооооооооооочень вкусно!!!!!!уже в закладках!!!!

Спасибо,Наташенька! Это мой самый любимый торт из моих тортиков

Вот именно такой рецепт коржей для медового тортика дала мне мама моей подруги еще в школьные годы, и мы дo сих пор его печем на праздники- замечательнейший торт получается, только крем обычный- масляный, а у вас крем такой интересный, надо будет попробовать!

Elita писал(а):

а у вас крем такой интересный, надо будет попробовать!

Спасибо тебе, Элита!
Я иногда еще делаю крем- сгущенка(не вареная)+масло и тоже не плохо

Тереза! Рецепт
добавляю в закладки.

Тереза, тортик прелесть!!!

Спасибо за рецепт!!

Томита Я рада что тортик понравился
Аннушка Я очень старалась сделать его аппетитным и не упасть в грязь лицом [/b]

Тереза, тортик класс!!!
СПАСИБО за рецепт!!!

я давненько искала именно этот рецепт!! именно этот!!!!! ура и теперь он есть,жди отчета
а кусочек уже урвала

Тереза, а какой консистенции должно тесто получиться? Его надо выливать или выкладывать в форму?

Цитата:

Тереза, тортик класс!!! СПАСИБО за рецепт!!!

Айнур,на здоровице!Спасибо тебе

Цитата:

я давненько искала именно этот рецепт!! именно этот!!!!! ура и теперь он есть,жди отчета а кусочек уже урвала

Оксаночка,я тоже очень рада Спасибо тебе и на здоровице С нетерпением буду ждать твоего отчетика

Цитата:

Тереза, а какой консистенции должно тесто получиться? Его надо выливать или выкладывать в форму?

Мариночка,я внесла более точные уточнения по тесту и работу с ним [/quote]

Тереза
Очень интересный торт, и, наверняка вкуснющий!!! Спасибо за рецептик! Взяла на заметку.

Терезамедовики моя маленькая слабость, которая может привести к необратимым последствиям. Но как это вкусно! И красиво. Спасибо. Беру.

NatalyS писал(а):

Терезамедовики моя маленькая слабость, которая может привести к необратимым последствиям. Но как это вкусно! И красиво. Спасибо. Беру.

Спасибо,Наташенька! Часто его делаю,но проще-обсыпаю просто грецкими орешками А тут я постаралась ,глядя какие у Вас тут шедевры

Тереза Я бы и с орешками .... и чтобы побольше!!!

NatalyS писал(а):

Тереза Я бы и с орешками .... и чтобы побольше!!!

Наталья,как я тебя понимаю ,сама такая

Шо ж вы со мною делаете? Я ж скоро перестану в двери проходить - все такое вкусное, и все хочется, и многое готовлю
Тортик - чудо!!! Спасибо за вкусняшку! Тереза, а чем ты этот украсила?

batta писал(а):

Тереза Очень интересный торт, и, наверняка вкуснющий!!! Спасибо за рецептик! Взяла на заметку.

Людмилка,на здоровице! Спасибо за отзыв

Тереза
Спасибо большое за вкуснятину - но я думаю мне до такого подвига еще далековато

MMM_Galyna писал(а):

Тортик - чудо!!! Спасибо за вкусняшку! Тереза, а чем ты этот украсила?

Галя,спасибо!
А украшала я по краям жареный грецкий орех,а сверху по краю миндаль,в середке-купила готовый в пачках глазированный орешек меленький,а в центре шоколадные мелкие палочки

Jez писал(а):

Тереза Спасибо большое за вкуснятину - но я думаю мне до такого подвига еще далековато

Алиночка,спасибо Это очень просто-не боись Я ведь тоже не мастер по тортикам,да он и не сложный

Тересита ты змий искуситель,такой торт замо4ить,а я еще и на но4ь смотрю,все нет сил уже, в шмотки свои не вмещаюсь ,а слюна те4ет ,хо4у твоего торта

natawa писал(а):

Тересита ты змий искуситель,такой торт замо4ить,а я еще и на но4ь смотрю,все нет сил уже, в шмотки свои не вмещаюсь ,а слюна те4ет ,хо4у твоего торта

Наташенька, это я на твои тортики красивые насмотрелась и вот и слепила. Спасибо тебе

Тереза писал(а):

и вот и слепила.

не тут не слепила ,а спекала,теперь твой торт у меня на о4ереди по выпи4ке,я и так по4ти на кухне живу ,а тут еще твой торт передыху не дает,ведь не смогу жить пока не спеку