Горчичные лепешки или лже-лаваш

Очень-очень-очень красиво!
Срочно делать!

Орыся писал(а):

Как раз горчица застоялась в холодильнике! Очень понравилось, что лепёшки мягкие и хорошо сворачиваются. Делала с крабовыми палочками, майонезом и зелёным чесноком. Горчица вообще не чувствуется, даже удивительно. спасибо за рецепт вам!

Орыся

Спасибо за отчет и такое аппетитное фото!
Рада, что лепешки пришлись по вкусу!

Доминика писал(а):

Очень-очень-очень красиво! Срочно делать!

Валентина, спасибо и вкусных лепешек!

Сделал на пробу 3 штучки - понравилось, а со своим хумусом - объедение!
Спасибо!

binbin писал(а):

Сделала на пробу 3 штучки - понравилось, а со своим хумусом - объедение! Спасибо!

Ирина, спасибо за фотоотчет!
Представляю, как вкусно с хумусом, да еще собственного приготовления

вкуснотищеее.. слов нет.. одну слопала.. хоть и на диете..
Тесто шикарное..
добавила в тесто укроп, красный перец и чеснок.. муж острое любит..

вот сижу жду его... думаю оценит..
спасибо за рецепт!!!


и с начинкой...( помидоры, зеленый лук, болгарский перец, мягкий творожный сыр)

Sweet_Soul

Катюша, ой, как вкусно! Спасибо большое за прекрасный фотоотчет! Надеюсь, мужу тоже понравится

Валечка, наконец-то приготовила твои лепешки - хотела практически сразу, а оказалось закончилась горчица в зернах ,но вот все сложилось, чему я очень рада - быстро и очень вкусно получилось

Мне, скажу честно, этот рецепт очень кстати, так как мы прям подсели на тортилью с курицей и перцами (рецепт в самое ближайшее время собираюсь выложить ), но покупные лепешки не всегда свежие да и цена у нас на них не маленькая, а тут такая замечательная замена - сразу и опробовали

Большущее спасибо за рецепт, буду готовить постоянно, единственное, попробую грамм на 50 муки меньше взять, мне кажется на нашу муку лучше будет

MN2012
Наташа, очень рада, что лепешки пришлись по вкусу... спасибо за красивый и аппетитный фотоотчет
Что касается муки, то тесто должно быть чуть мягче, чем на пельмени... мука разная, поэкспериментируй...
Жду рецепт тортильи, будем пробовать

Валенция писал(а):

Света, у меня французская с зернами... можно и обычную горчицу...

ааа, горчица из банчоки- а я решила что в зернах..та что в консервацию добавляют

Валюша,спасибо за рецепт твоих лепешек Для меня лично они намного вкуснее лаваша Собиралась их сделать давно,но все руки не доходили,а сегодня увидела рецепт тортильи Наты MN2012 и срочно пришлось делать.



и угощайся

Ляночка08 писал(а):

ааа, горчица из банчоки- а я решила что в зернах..та что в консервацию добавляют

Света, я один раз и просто сухие зерна 0,5 ст. ложки клала, другой горчицы небыло) так что можно экпериментировать

Матяна писал(а):

Валюша,спасибо за рецепт твоих лепешек Для меня лично они намного вкуснее лаваша Собиралась их сделать давно,но все руки не доходили,а сегодня увидела рецепт тортильи Наты MN2012 и срочно пришлось делать.

Танюша, спасибо за прекрасный отчет и внимание к рецепту! Очень аппетитные Наташины тортильи! В общем, получилось вкусное слияние двух рецептов

Вкусные лепешки получились, делала начинку из сосисок, кетчупа и салата из молодой капустки с укропом, руколлой. На второй день вкус лепешки немного изменился, поэтому я ее порезала полосочками и (вместо заворачивания начинки) добавила в салат (капуста+сосиска+зелень+ кетчуп), тоже ну оооочень вкусно! Спасибо за такой простой и быстрый способ приготовления лепешек.

Lena12 писал(а):

Вкусные лепешки получились, делала начинку из сосисок, кетчупа и салата из молодой капустки с укропом, руколлой. На второй день вкус лепешки немного изменился, поэтому я ее порезала полосочками и (вместо заворачивания начинки) добавила в салат (капуста+сосиска+зелень+ кетчуп), тоже ну оооочень вкусно! Спасибо за такой простой и быстрый способ приготовления лепешек.

Очень рада, что лепешки понравились! Интересное применение лепешек, порезанных в салат Надо тоже так попробовать спасибо за отзыв!

Валентина, спасибо за рецепт лепёшек! Получились вкусные. Ели с начинкой: рыбные консервы, отварное яйцо, зелень. Одну лепёшку пересушила, стала похожа на чипсы

Datya писал(а):

Валентина, спасибо за рецепт лепёшек! Получились вкусные. Ели с начинкой: рыбные консервы, отварное яйцо, зелень.

Дарья, спасибо за отзыв!
Начинка такая тоже очень вкусная

Datya писал(а):

Одну лепёшку пересушила, стала похожа на чипсы

Да, из лаваша и таких лепешек делают чипсы... у меня даже где-то рецепт есть... надо выложить... с приправами, с сыром очень вкусно получается...

Цитата:

Да, из лаваша и таких лепешек делают чипсы... у меня даже где-то рецепт есть... надо выложить... с приправами, с сыром очень вкусно получается... good2

Буду ждать рецепт чипсов, т.к. есть один любитель-поедатель 11 лет. А покупать не разрешаю. Вот и приходится экпериментировать.

Datya писал(а):

Буду ждать рецепт чипсов, т.к. есть один любитель-поедатель 11 лет. А покупать не разрешаю. Вот и приходится экпериментировать.

Даша, я посмотрела на сайте... здесь уже есть несколько рецептов чипсов из лаваша... не буду повторяться... принцип приготовления почти одинаковый... порадуй сынулю

Из таких лепешек принцип приготовления тот же... только сушить подольше..

Спасибо!

Datya писал(а):

Спасибо!

Спасибо за идею
Беру к себе в "закрома", буду баловать своих родных.
Спасибо.

Аллюнька писал(а):

Спасибо за идею Беру к себе в "закрома", буду баловать своих родных. Спасибо.

Алла, на здоровье! Спасибо за внимание!

Валюша,спасибо,лепешки бесподобны Я их потом начинила "еврейской" закуской(сыр,яйца,чеснок,майонез)СПАСИБО,дорогая

Rianria писал(а):

Валюша,спасибо,лепешки бесподобны Я их потом начинила "еврейской" закуской(сыр,яйца,чеснок,майонез)СПАСИБО,дорогая

Марианна, и тебе спасибо за внимание и фотоотчет! ммммм... какая начинка у тебя вкусная была захотелось прям