Французский багет «Tourbillon»

Сообщение Автор
 
12 Сен 2015 10:56

Распечатать сообщение
Повторила. Жанна, спасибо!
Фото

nyam2 Rose Rose Rose
*Голубка*

Ирина


Урал

*Голубка*Мои рецепты
 
18 Сен 2015 2:18

Распечатать сообщение
*Голубка* писал(а):
Повторила

Ирочка! Какие красавцы получились! Очень аппетитные! good2 good2 good2
Огромнейшее тебе спасибо за доставленное удовольствие!!! Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
14 Фев 2016 18:23

Распечатать сообщение
Жанна, спасибо за рецепт, очень все просто, тесто супер. У меня 2 багета получились очень большие. В закладках давно лежал рецепт, но испекла только сегодня. Еще раз спасибо good

Фото
relaks

Надежда


Екатеринбург

relaksМои рецепты
 
15 Фев 2016 1:30

Распечатать сообщение
relaks писал(а):
, спасибо за рецепт, очень все просто, тесто супер. У меня 2 багета получились очень большие. В закладках давно лежал рецепт, но испекла только сегодня. Еще раз спасибо

Наденька! Какие румяные красавцы получились! good
Очень рада, что тесто понравилось и, конечно же, багеты! На доброе тебе здоровье! Пеки на радость и с удовольствием!!! Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
15 Мар 2016 21:52

Распечатать сообщение
Жанночка, очень вкусные багеты получились! nyam2 nyam2 nyam2 Единственное, что-то они у меня с разрывами, хотя тесто было мягкое, даже чуть липкое, т.е. мукой не забила, наверное, растянула при раскатке сильно unknown бужу еще готовить, постараюсь исправиться good2
Фото

Фото

Большое спасибо за рецепт!!! Drinks or Beer girl_in_love Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
16 Мар 2016 0:20

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
очень вкусные багеты получились!

Наташенька! Yahoo! Как я рада, что ты опробовала этот рецепт и багеты удались! good
MN2012 писал(а):
Единственное, что-то они у меня с разрывами, хотя тесто было мягкое, даже чуть липкое, т.е. мукой не забила, наверное, растянула при раскатке сильно бужу еще готовить, постараюсь исправиться

Знаешь, у меня тоже так порой получается. Не страшно, хотя, конечно, хочется, чтобы все получалось идеально. Может, это зависит от степени закрутки в рулет - более туго закрутила и потом тесто расперло? Но я не профи и скорее Саша Маркизко может помочь в этом вопросе.
С разрывами или без, а багеты у тебя получились замечательные и мякиш такой воздушный! На доброе здоровье!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
16 Мар 2016 2:12

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Может, это зависит от степени закрутки в рулет - более туго закрутила и потом тесто расперло?

вот и я склоняюсь к этой мысли friends в следующий раз более осторожно подойду к этому процессу good2
Жанчик писал(а):
и мякиш такой воздушный

да, действительно очень мягкие nyam2 good и дрожжей я кстати тоже количество уменьшила - там у девочек почитала Wink -12 гр. свежих брала и все получилось замечательно good
Спасибо за рецепт еще раз, Жанночка!!! give_heart
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
16 Мар 2016 2:30

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
да, действительно очень мягкие и дрожжей я кстати тоже количество уменьшила - там у девочек почитала -12 гр. свежих брала и все получилось замечательно

А я как-то со свежими дрожжами не очень дружу - больше с сухими.
MN2012 писал(а):
Спасибо за рецепт еще раз,

Наташенька! И тебе спасибо за доверие к рецепту!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
17 Мар 2016 14:49

Распечатать сообщение
Раскатывала на 2 багета, но они не влезли по длине на противень. Пришлось чикнуть пополам. Спасибо за рецепт! girl_claping Мужу ОЧЕНЬ понравились. girl_in_love
Фото
VidaSony


43 года
Мостки

VidaSonyМои рецепты
 
17 Мар 2016 22:22

Распечатать сообщение
VidaSony
VidaSony писал(а):
Раскатывала на 2 багета, но они не влезли по длине на противень. Пришлось чикнуть пополам.

Здорово чикнула! Очень красивые багеты получились!!! good2
А самое главное то, что понравились мужу! Тебе, я надеюсь, тоже?
Спасибо за приятный отзыв!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
26 Сен 2016 12:08

Распечатать сообщение
Чудесные багеты! Что может быть лучше домашнего хлеба!!! Rose Rose Rose
Ирина Расшивалова

Ирина

60 лет
Город Мурманск

Ирина РасшиваловаМои рецепты
 
26 Сен 2016 20:18

Распечатать сообщение
Ирина Расшивалова писал(а):
Чудесные багеты! Что может быть лучше домашнего хлеба!!!

Ирочка! Мне приятно, что багеты тебе понравились! Приятного аппетита и на доброе здоровье! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Ноя 2016 8:33

Распечатать сообщение
Готовила багеты уже два раза!!! Спасибо! Очень вкусно girl_claping муки у меня ушло побольше чем по рецепту. Ещё я поэкспериментировала, закрутила внутрь тертый чеснок с укропом. Вкусссснооооо! Ароматно!! Спасибо большое за рецепт nyam2
Apple pie

Oksana




Apple pieМои рецепты
 
22 Ноя 2016 18:31

Распечатать сообщение
Apple pie писал(а):
Готовила багеты уже два раза!!! Спасибо! Очень вкусно

Оксаночка! Yahoo! Мне очень приятно, что багеты понравились!
Apple pie писал(а):
муки у меня ушло побольше чем по рецепту.

В этом ничего удивительного нет, т.к. мука везде разная.
Apple pie писал(а):
Ещё я поэкспериментировала, закрутила внутрь тертый чеснок с укропом. Вкусссснооооо! Ароматно!! Спасибо большое за рецепт

Молодец! good На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
16 Янв 2017 3:55

Распечатать сообщение
Жанна, спасибо! Получилось вкусно, быстро и просто. А какие красивые! good2
Фото
Лайта


34 года
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
17 Янв 2017 0:18

Распечатать сообщение
Лайта писал(а):
спасибо! Получилось вкусно, быстро и просто. А какие красивые!

Светочка! Действительно, красивейший багет на фото! Мне приятно, что тебе нравится! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
02 Мар 2018 21:16

Распечатать сообщение
Фото


Батончики получились шикарные!!!! good2 good2 good2
Мягкие, воздушные с хрустящей корочкой! nyam2 nyam2 nyam2
Жанночка, спасибо тебе огромное за замечательный рецептик!!! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
06 Мар 2018 21:23

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Батончики получились шикарные!!!!
Мягкие, воздушные с хрустящей корочкой!

Малгося! Какой аппетитный хлебушек! nyam2 А мякиш - одно очарование! good2
Даже самой захотелось! Нужно, наверно, к выходным спечь.
Благодарю за великолепный отчет!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |