Пожарские котлеты

LisiTza писал(а):

Нужно попробовать сделать и такие. Я по-киевски только делаю, там конечно тоже курочка и масло внутри,но по другому готовиться.

пробуй на здоровье!
буду рада,если котлеты не разочаруют

Anuta85 писал(а):

Наташа, золотый Вы человек Приготовила сегодня, семья в дичайшем восторге Брала грудки+бескостные бёдра, лук обжаренный (я всегда в котлетки жареный добавляю), молола в блендере. СПАСИБО [URL=http://www.pixic.ru][/URL]

Анечка,на здоровье всей семье
какая корочка аппетитная на котлетах
рада,что рецепт не разочаровал
спасибо за отзыв и оценку

Делала сегодня на обед эту вкуснотищу! Наталья, вам спасибо и поклон за рецепт.
Очень понравилась идея с отбиванием в пакете - фарш получился однородным до гладкости.

Nevrova писал(а):

Делала сегодня на обед эту вкуснотищу! Наталья, вам спасибо и поклон за рецепт. Очень понравилась идея с отбиванием в пакете - фарш получился однородным до гладкости.

Леночка,на здоровье
приятно,что ты воспользовалась рецептом и не разочаровалась
спасибо и тебе за отзыв

Недавно делала такие котлеты, очень вкусные получились , спасибо за рецепт

муж влюбился в эти котлетки и просит их постоянно
ел бы каждый день
и главное с пюрешкой и грибочками
с гречкой понравилось но тот гарнир вне конкуренции

пышка ольга писал(а):

Недавно делала такие котлеты, очень вкусные получились , спасибо за рецепт

на здоровеь,Ольга!
рада,что котлеты понравились

aleksandra67 писал(а):

муж влюбился в эти котлетки и просит их постоянно ел бы каждый день и главное с пюрешкой и грибочками с гречкой понравилось но тот гарнир вне конкуренции

у меня у самой,любимый гарнир к любым котлетам-пюре
прекрасно понимаю твоего мужа
на здоровье вам!

Загорелось мне как-то сделать пожарские котлеты, благо курицу у нас можно купить в любом виде и качество сырья отменное. Все делала так же, но в качестве панировки использовала натертую на мелкой терке предварительно замороженную в морозилке корку батона " Нарезного" . Просто положила батон в морозилку на час. Не сама придумала, умные люди в интернете подсказали. Отменно получилось. Спасибо, Наташа, за напоминание.

NatalyS писал(а):

Загорелось мне как-то сделать пожарские котлеты, благо курицу у нас можно купить в любом виде и качество сырья отменное. Все делала так же, но в качестве панировки использовала натертую на мелкой терке и замороженную в морозилке корку батона " Нарезного" . Просто положила батон в морозилку на час. Не сама придумала, умные люди в интернете подсказали. Отменно получилось. Спасибо, Наташа, за напоминание.

Наташ,спасибо за идею,надо и мне такую панировку попробовать
уверена это очень вкусно
идея натертого,слегка замороженного хлеба,супер

nata69
Да, она мне тоже показалась интересной, не разочаровалась.

NatalyS писал(а):

Да, она мне тоже показалась интересной, не разочаровалась

сделаем!

Натулечка! Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно! Только я котлеты сделала в форме тефтелей, но это на вкусе не отразилось

милюда писал(а):

Натулечка! Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно! Только я котлеты сделала в форме тефтелей, но это на вкусе не отразилось

Люсенька,какие аппетитные "шарики"
на здоровье!
приятно,что рецепт не разочаровал
спасибо за очередной,аппетитный отзыв

nata69


Наташенька, котлетки - просто супер!
ОООООчень вкусные!
Правда, я уже готовый куриный фарш брала, но все получилось отлично!


Спасибо большое за рецепт!

ТЕН писал(а):

nata69 Спасибо большое за рецепт!

Леночка,котлеты сама нежность,румяные и безумно аппетитные,так бы и утащила парочку
по фото видно,какие они сочные и воздушные
на здоровье
рада,что вкус не разочаровал
спасибо тебе за аппетитный отзыв

Натуль, очень вкусные и нехлопотные котлетки получились! я правда вместо сливок использовала густую сметану жирную, но я в котлетах так часто делаю, вкус не страдает, и в духовке не запекала, притушила на сковороде

Спасибо тебе за рецепт

MN2012 писал(а):

Натуль, очень вкусные и нехлопотные котлетки получились! я правда вместо сливок использовала густую сметану жирную, но я в котлетах так часто делаю, вкус не страдает, и в духовке не запекала, притушила на сковороде Спасибо тебе за рецепт

Натуля,на здоровье
приятно,что котлеты пришлись по вкусу
сама нежность на фото
сливки конечно же сметаной можно заменять,вкус не страдает
я твои сметанные делала,очень понравились
спасибо за аппетитнейший отзыв

nata69 Наташенька, благодарю за такой необычный рецептик, очень понравились котлетки, нежные, сочные одним словом - вкуснотища

Ponochka я писал(а):

nata69 Наташенька, благодарю за такой необычный рецептик, очень понравились котлетки, нежные, сочные одним словом - вкуснотища

Валюша,на здоровье
рада,что рецепт не разочаровал
соасибо и тебе за отзыв

Спасибо за котлеты, Наташа!

Ирина Расшивалова писал(а):

Спасибо за котлеты, Наташа!

на здоровье,Ирина

nata69
Наташа, надеюсь, ты не будешь против маленького дополнения к твоему замечательному рецепту. Вместо сливочного масла добавила в фарш столовую ложку маскарпоне. Неплохо получилось.

NatalyS писал(а):

nata69 Наташа, надеюсь, ты не будешь против маленького дополнения к твоему замечательному рецепту. Вместо сливочного масла добавила в фарш столовую ложку маскарпоне. Неплохо получилось.

Наташ,я всегда толъко "за" дополнения
интерресная идея с маскарпоне ,спасибо,таким образом и филадельфию можно добавить
рада,что рецепт не разочаровал
спасибо за отзыв
с Новым годом тебя и твою семью!
всех вам благ

Готовила на днях вкуснейшие котлетки



Наташа, спасибо