Сметанники

Сообщение Автор
 
26 Май 2017 18:22

Распечатать сообщение
Ирюська
Замечательные сметанники: начинки больше, чем теста - все как я люблю girl_haha
Спасибо большое за отзыв! Rose Rose Rose
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
17 Авг 2017 20:56

Распечатать сообщение
Таня, спасибо за рецепт чудесных ватрушек-сметанников Rose .
Дрожжей клала 20г, а тесто пёрло как чумачечее.

Из одной ватрушки заливка сделала побег, остальные выстояли перед напором заливки good2

Olima

Оля

40 лет
Украина

OlimaМои рецепты
 
20 Сен 2017 1:11

Распечатать сообщение
Таня, обалденные сметанники! girl_in_love good

Делала уже несколько раз, очень вкусные, сын очень любит nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за отличный рецепт, а начинка просто бесподобная! Rose
ЛюсяВа

Людмила

53 года
Ростовская обл.

ЛюсяВаМои рецепты
 
06 Ноя 2017 8:53

Распечатать сообщение
Olima писал(а):
Таня, спасибо за рецепт чудесных ватрушек-сметанников Rose .
Дрожжей клала 20г, а тесто пёрло как чумачечее.

Из одной ватрушки заливка сделала побег, остальные выстояли перед напором заливки good2


Оля, спасибо за отзыв с фото! Romashki
А чтобы начинка "не убегала", это надо просто руку набить, чтобы ровные и глубокие углубления делать Wink
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
06 Ноя 2017 8:54

Распечатать сообщение
ЛюсяВа писал(а):
Таня, обалденные сметанники! girl_in_love good
[url=http://radikal.ru][/url]
Делала уже несколько раз, очень вкусные, сын очень любит nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за отличный рецепт, а начинка просто бесподобная! Rose

Людмила, на доброе здоровье и Вам и Вашему сыну! Rose
Спасибо большое за добрые слова и фото! Буду рада видеть снова! Romashki
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
23 Дек 2017 23:30

Распечатать сообщение
Здравствуйте!
Татьяна, сметанники очень вкусные. Но крем убежал Embarassed
Почему? Сметана домашняя, всё чётко по рецепту.
Фото


Вот мои!
Velichka

Ирина

39 лет
Одесса

VelichkaМои рецепты
 
26 Дек 2017 15:02

Распечатать сообщение
Velichka писал(а):
Здравствуйте!
Татьяна, сметанники очень вкусные. Но крем убежал Embarassed
Почему? Сметана домашняя, всё чётко по рецепту.
Вот мои!


Добрый день, Ирина! Не понимаю куда крем "убежал", на фото все на месте вижу. friends
Бывает он иногда при выпечке слишком подымается и выползает - это происходит когда либо много начинки положили, либо углубление недостаточно глубокое (например, при расстойке теста, когда тесто сильно подымается и углубление уменьшается в размере). Я сначала даю время булкам хорошо подняться, а потом еще раз придавть могу, если тесто сильно растет, а потом только начинку выкладываю.
Спасибо большое за отчет. С наступающим Вас! New Year Tree
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
27 Дек 2017 11:42

Распечатать сообщение
Спасибо за ответ. Будем пробовать ещё Smile
С Наступающим New Year Go
Velichka

Ирина

39 лет
Одесса

VelichkaМои рецепты
 
27 Фев 2018 23:44

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 good2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
28 Фев 2018 21:47

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
nyam2 nyam2 nyam2 good2

Ой, какие красивые!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за фото! Rose
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
14 Мар 2018 11:17

Распечатать сообщение
было очень вкусно nyam2 nyam2
Фото
Гелинака

Галя

42 года
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
17 Мар 2018 14:56

Распечатать сообщение
Танюша, спасибо за рецепт!!! girl_in_love Чудесные сметанники!!! nyam2 Очень-очень вкусные и нехлопотные!!! good2 Жаль фото с телефона загрузить не могу... Embarassed
marina42

Марина




marina42Мои рецепты
 
18 Мар 2018 18:03

Распечатать сообщение
migr писал(а):
Давно искала этот рецепт. Ела такие булочки в студенческой столовой и до сих пор их помню. У нас назывались шанежками. Перерыла весь интернет... это самый похожий на мои воспоминания рецепт. Спасибо! Обязательно испеку шанежки из студенчества!

Это и есть булочки шанежки ГОСТ овский рецепт советских времен. Мама моя лет 40 их печёт. Ооочень вкусные! Если интересно, то на фото рецепт из книги "Волшебное тесто"
Фото
vehksi

Ирина




vehksiМои рецепты
 
24 Мар 2018 2:25

Распечатать сообщение
Уходи ты , вкуснятинка girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
27 Апр 2018 1:52

Распечатать сообщение
Оооочень, просто оооочень вкусно good
Фото
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
09 Май 2018 1:40

Распечатать сообщение
Фото

А мы все наслаждаемся!!! Спасибо!!!
Натали_я

Наталия

40 лет
Украина, Харьков

Натали_яМои рецепты
 
22 Дек 2018 22:47

Распечатать сообщение
Merry, оригинальные не ела, но по рецепту мне понравились good
Фото

тесто простое и знакомое, делала двойную норму и половина ушла на пирожки с капустой:
Фото

Спасибо! Romashki
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
 
02 Авг 2019 16:56

Распечатать сообщение
Мой муж большой любитель сметанников wacko1
Решила испечь домашние...) Вкусные получились, но таки не похожи на те, что продают в гипермаркетах, увы...)) И начинка с мукой не очень впечатлила, наверно надо было с крахмалом делать) Embarassed
Начинки хватило идеально на все булочки, но хотелось, чтобы её было больше girl_haha
Тем не менее, спасибо за рецепт Romashki
Фото

Фото
Жюльенка

Юлия - со мной на "Ты" ;)

38 лет
Минск

ЖюльенкаМои рецепты
 
05 Авг 2019 11:42

Распечатать сообщение
Вопрос, а с домашней сметаны можно сделать не будет жирно?
Викторияpg

Виктория

38 лет
Ukraine, Zaporozhye

ВикторияpgМои рецепты
 
06 Авг 2019 1:35

Распечатать сообщение
Испекла, очень вкусные, рекомендую всем!!!
novadobaby

Ольга

33 года
гомель

novadobabyМои рецепты
 
01 Мар 2020 1:49

Распечатать сообщение
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт. Дочка говорит вкуснее, чем в нашей школьной столовой.)))
Джалита

Настена

34 года


ДжалитаМои рецепты
 
19 Май 2020 0:07

Распечатать сообщение
Вкусные сметанники!!! Спасибо за рецепт. Будем готовить ещё!Smile
mkts

Марина

33 года


mktsМои рецепты
 
25 Июн 2020 19:12

Распечатать сообщение
Спасибо это очень вкусно. Ватрушки часто такие пеку, сметанники первый раз попробовала.
polina@iva

polina




polina@ivaМои рецепты
 
30 Июл 2020 18:35

Распечатать сообщение
Очень-очень вкусные получились nyam2 спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Лилу123

Лидия




Лилу123Мои рецепты
Страница 5 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |