Сладкие мексиканские булочки

Наташенька, как главный фанат кончас, ответственно заявляю: я выяснила, что на самом деле используется в верхней глазури. Как ты правильно описала: что-то белое, похожее на свиной жир. Ан-нет, это не свиной жир, а растительный жир. Есть такая немецкая фирма biskin, которая специализируется на этом растительном жмре. По-немецки: pflanzliches Fett, в состав входит кокосовое масло, пальмовое масло, подсолнечное масло и воздух, потому что все это взбивают и получается растительный жир в брикете.
Скажу честно, я пока не испытывала, но в холодильнике оно теперь у меня имеется.
Как только попробую, обязательно расскажу, есть ли разница.

Наташенька, испекла снова кончас.
Нежнейшие булочки с хрупкой глазурью. Я ела еще теплыми, сын - горячими ложкой, потому как не мог дождаться,когда остынут.
В этот раз пекла с сухими дрожжами, и булочки не так сильно выросли, все-таки я предпочитаю прессованные дрожжи.
Для глазури использовала в этот раз растительный жир - разницы вообще никакой не заметила, если другие дегустаторы отметят, сообщу дополнительно.
Как обычно: самые позитивные флюиды и лучи благодарности от всех нас!!!
Спасибо тебе большое!!!

Наилечка,твои булочки верх совершенства
красивейшие и аппетитнейшие
как же мне их хочется!
а я сейчас не пеку,мало того,что летом ну очень редко выпечкой себя балую,трм более когда надо похудеть
спасибо,что показываешь,глаз не оторвать

Наташенька, дорогая! Спасибо тебе, что научила меня и печь, и готовить!
В знак благодарности могу предъявить тебе только свой фотоотчет!
Мы снова наслаждались этими роскошными мексиканскими булочками кончас.
Это непередаваемо вкусно!!! Я теперь готовлю с растительным жиром, разницы со смальцем не чувствую совсем. В общем, глазурь можно готовить и так, и так.
Теплые они, конечно, божественны!

Капричиоза писал(а):

Наташенька, дорогая! Спасибо тебе, что научила меня и печь, и готовить! В знак благодарности могу предъявить тебе только свой фотоотчет! Мы снова наслаждались этими роскошными мексиканскими булочками кончас. Это непередаваемо вкусно!!! Я теперь готовлю с растительным жиром, разницы со смальцем не чувствую совсем. В общем, глазурь можно готовить и так, и так. Теплые они, конечно, божественны! [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Наилечка,какие красивые булочки,само совершенство
вкуснятина разлом чудо
хозяюшка,ты уже руку на них набила
спасибо на добром слове и за аппетитное фото

Моя дорогая Наташенька,
Спасибо, что ты есть!
Мы снова наслаждались мексиканскими булочками.
Как же мы их любим. В этот раз получились очень желтыми из-за деревенских яиц.
Глазурь была из 100 грамм растительного жира, столько же пудры и муки.
Воздушные и хрустящие, безумно вкусные.
Я их пеку чаще, чем отчитываюсь. В этот раз решила тебя порадовать!

Капричиоза писал(а):

[URL=http://www.radikal.ru][/URL] Моя дорогая Наташенька, Спасибо, что ты есть! Мы снова наслаждались мексиканскими булочками. Как же мы их любим. В этот раз получились очень желтыми из-за деревенских яиц. Глазурь была из 100 грамм растительного жира, столько же пудры и муки. Воздушные и хрустящие, безумно вкусные. Я их пеку чаще, чем отчитываюсь. В этот раз решила тебя порадовать!

Наилечка,твои булочки совершенны
очень красивые,аппетитные,так о хочется попробовать
рада,что ты так часто их печёшь и приходишь с прекрасными фотографиями
спасибо тебе

Наташенька, пока все пекут штоллены и рождественскую выпечку, я снова к тебе с фотоотчетом! Мнения разделились: половина семьи любят кончас, половина - энсаимадас. В общем, принимай!
Огромное тебе спасибо за шедевральный рецепт! Верхнее покрытие в этот раз из смальца 50 грамм, муки и сахарной пудры столько же. Все отмерила на весах.
Воздушные, пушистые, мягчайшие, невероятно легкие и вкусные булочки с глазурью!

Капричиоза писал(а):

Наташенька, пока все пекут штоллены и рождественскую выпечку, я снова к тебе с фотоотчетом! Мнения разделились: половина семьи любят кончас, половина - энсаимадас. В общем, принимай! Огромное тебе спасибо за шедевральный рецепт! Верхнее покрытие в этот раз из смальца 50 грамм, муки и сахарной пудры столько же. Все отмерила на весах. Воздушные, пушистые, мягчайшие, невероятно легкие и вкусные булочки с глазурью! [URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Наилечка,какие же они у тебя красивые
ну почему мне лень с ними возиться?
а так хочется
ты молодчина
спасибо,что показываешь свою красоту