Рыба для салатов и не только

nata69 писал(а):

На здоровье всей семье! рада,что ты ее попробовала и даже успела салат приготовить спасибо за отзыв!

Я кушала салатик с черным хлебушком как же это вкусно словами не передать.
Очень удачные рецептики.

И я тоже из оставшейся рыбки салат типа оливье сделала. Причём, и остатки овощного соуса туда же определила!! Очень и очень вкусно!!!
Спасибо ещё раз, Наташенька!!

Заюха писал(а):

И я тоже из оставшейся рыбки салат типа оливье сделала. Причём, и остатки овощного соуса туда же определила!! Очень и очень вкусно!!! Спасибо ещё раз, Наташенька!!

на здоровье,Оленька!

aleksandra67 писал(а):

Я кушала салатик с черным хлебушком как же это вкусно словами не передать. Очень удачные рецептики.

да,с черным хлебом и я люблю такие салаты
на здоровье

Муж притащил три рыбинх хека.Просит приготовить поскорее.На следующей неделе буду радовать любимого.

aleksandra67 писал(а):

Муж притащил три рыбинх хека.Просит приготовить поскорее.На следующей неделе буду радовать любимого.

рада,что рыба полюбилась
на здоровье вам!

Наташенька, принесла тебе свою благодарность за рыбку
Сама рыбка до фотосессии не дожила
Очень вкусная получилась, пока все попробовали, то ничего и не осталось...завтра пойду покупать снова. Вот только у меня проблемка, шелуху сложно собирать лук то весь молодой, шкурочка тонюсенькая а без шелухи не то....
Спасибо еще раз

olga77pet писал(а):

Наташенька, принесла тебе свою благодарность за рыбку Сама рыбка до фотосессии не дожила Очень вкусная получилась, пока все попробовали, то ничего и не осталось...завтра пойду покупать снова. Вот только у меня проблемка, шелуху сложно собирать лук то весь молодой, шкурочка тонюсенькая а без шелухи не то.... Спасибо еще раз

Оленька,на здоровье
с шелухой сейчас проблематично,сама знаю
последний раз с трудом насобирала
рада,что рыба пришлась по вкусу
удачи в сборе шелухи

Повторила рыбку и салатик конечно же.Спасибочки Натуся.
Муж в восторге.

aleksandra67 писал(а):

Повторила рыбку и салатик конечно же.Спасибочки Натуся. Муж в восторге.

Наташа, спасибо.
2 трески и 1 макрель, 2 кг - выловленные утром, в маринаде 8 часов.
Варю сейчас, запах и цвет рыбки обалденный, дегустация завтра, предвкушаю........

Furu писал(а):

Наташа, спасибо. 2 трески и 1 макрель, 2 кг - выловленные утром, в маринаде 8 часов. Варю сейчас, запах и цвет рыбки обалденный, дегустация завтра, предвкушаю........

Ирочка,жду впечатлений от дегустации
вкусной рыбки!

Наташа, СПАСИБО за вкуснецкую рыбу. Мне понравилась и треска и макрель.
Мужчины проголосовали за макрель, 1 место, 2место, трескe.


в 17.00 поехали на рыбалку за макрелью, а я поиду в магазин за луковои шелухои.

Натусь, и я с рыбкой
Спасибо огромное съедается очень быстро, не доживает до салата
буду готовить еще очень хочется салатика попробовать

Furu писал(а):

Наташа, СПАСИБО за вкуснецкую рыбу. Мне понравилась и треска и макрель. Мужчины проголосовали за макрель, 1 место, 2место, трескe. в 17.00 поехали на рыбалку за макрелью, а я поиду в магазин за луковои шелухои.

Ирочка,как здорово и в магазин ходить не надо,можно раздобыться свежей рыбкой на рыбалке
на здоровье!
интересно,что за макрель?
я не слышала о такой рыбе...а может забыла
удачи твоим рыбакам!

olga77pet писал(а):

Натусь, и я с рыбкой Спасибо огромное съедается очень быстро, не доживает до салата буду готовить еще очень хочется салатика попробовать

Оленька,какие аппетитные кусочки!
снова захотелось и мне этой рыбки
на здоровье!
салатик надо попробовать,он очень вкусный
удачи

Наташа, макрель - скумбрия.

Furu писал(а):

Наташа, макрель - скумбрия.

надо же,не знала
скумбрии здесь много
а она не слишком костлявая для этого рецепта?

Наварила нашей любимой рыбки подавала с соусом и салатик сразу сделала.
Наедимся от души.
Натуся спасибочки за шедевральный рецептик.

aleksandra67 писал(а):

Наварила нашей любимой рыбки подавала с соусом и салатик сразу сделала. Наедимся от души. Натуся спасибочки за шедевральный рецептик.

на здорове,дорогая
рада,что рецепт полюбился
хочу салат с этой рыбой,в жару,холодненький отлично идет

Летом люблю рыбу на гриле запекать. Лучше какую-нибудь жирненьку. В последний раз купили небольшие форельки.
Почистила только жабры и внутренности. Посолила, положила внутрь: перец, имбирь натертый, розмарин, стебель сельдерея, лук и всю эту радость упаковала в фольгу. Пока ехали до озера все это мариновалось. Затем выложили на решетку прямо в фольге.10 минут на одной стороне готовим, 10 минут на другой.
Снимаем и подаем на стол в фольге. Каждый открывает сам.
Если делаем рыбу нежирную, то хорошо идет со сливочным соусом.

nata69 писал(а):

на здорове,дорогая рада,что рецепт полюбился хочу салат с этой рыбой,в жару,холодненький отлично идет

Точно холодненький салатик с этой рыбкой идет на ура
Даже майонез в жару не смущает.

aleksandra67 писал(а):

Точно холодненький салатик с этой рыбкой идет на ура Даже майонез в жару не смущает.

иногда хочется и таких салатов,с майонезом

Тут выше писали о скумбрии хочу тоже попробовать приготовить.Как раз лежат несколько рыбешек.
Потом расскажу.

aleksandra67 писал(а):

Тут выше писали о скумбрии хочу тоже попробовать приготовить.Как раз лежат несколько рыбешек. Потом расскажу.

Обязательно расскажи,может и я потом сделаю.
Скумбрию в любом виде люблю,но этим способом не додумалась бы