Фокачча

Holzerova

Holzerova писал(а):

только вмятинок моих не видно..травки много и как они у меня сильно поднялись...сказка

Ланочка,лепешки супер-аппетитные получились!!!
Самая настоящая Фоккачча!!!

Holzerova писал(а):

за твой рецепт и за то что поделилась..

на здоровье и радость!!!
Благодарю за волшебно-аппетитный фотоотчет!!!
Картинки Спасибо

О,какой рецепт! Обязательно приготовлю,но скажите пожалуйста,что это за смесь травок? Какие травы туда входят? Если не найду смесь,наверное придётся самой смешивать травки)

Прованские травы — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица (орегано), майоран.
Я использовала итальянские травы, прованских у меня не оказалось. На вкус это абсолютно никак не повлияло
Здесь все хорошо написано, почитай http://forum.say7.info/topic4051.html

vesnyashka
спасибо!

vesnyashka


Аннечка,спасибо,что вовремя ответила на вопрос!!!

Argentium

Argentium писал(а):

спасибо!

Желаю удачи!!!

Приготовила) Я смешала немного с мукой тип 997,я думала что покупаю тип 550,а оказалось что купила "коричневую" муку) Мама и настояла,чтоб я добавила ржаную,она очень её любит. У меня тесто получилось очень жидким,поэтому добавила много муки,в итоге соль почти не чувствовалась. Но чесночное масло идэльно подходит,очень понравились масло и душистые фокачча. Приготовлю в скором времени,спасибо вам за великолепный рецепт!

Испекла сегодня фокаччу по Вашему рецепту! Очень вкусно!!! Две посыпала прованскими травами, а две - чесноком. Запах был просто обалденный!!!
Спасибо за рецепт!




Фотка с телефона, не удачная, к сожалению

Мм, готовила сегодня эти ароматные и мягенькие лепёшки! Всем очень понравились. Я пробовала лепёшечку и горячей и холодной, мне, как ни странно, остывшая фокачча понравилась больше. А вот, собственно и она:

большое-пребольшое спасибо за рецепт и подробные объяснения.

у меня получились слишком хрустящие, и посыпка вся осыпалась((

Argentium


Люсин

Люсин писал(а):

Испекла сегодня фокаччу по Вашему рецепту! Очень вкусно!!! Две посыпала прованскими травами, а две - чесноком. Запах был просто обалденный!!! Спасибо за рецепт!

Люба,очень рада,что все получилось и понравилось!!!
Спасибо за фотоотчет!!!

Орыся

Орыся писал(а):

готовила сегодня эти ароматные и мягенькие лепёшки! Всем очень понравились. Я пробовала лепёшечку и горячей и холодной, мне, как ни странно, остывшая фокачча понравилась больше. А вот, собственно и она:

Очень аппетитная у тебя фоккача! СУПЕР!!!
Приятно,что рецептик понравился!!!

Selfox писал(а):

у меня получились слишком хрустящие, и посыпка вся осыпалась((

Могут быть разные причины:слишком запеклись,тонко раскатали,плохо подошло тесто и т.д.

Спасибо за рецепт
У меня из этого кол-ва ингредиентов получилось только 2 шт.: 1-я с растит. маслом, солью и базиликом, 2-я со сливоч. маслом и кунжутом.
ОООчень вкусный хлеб и простой рецепт, я думаю из этого теста можно еще и пиццу делать .
Вот отчетик:

Спасибо большое за рецепт!
Прекрасное тесто!

Единственное, у меня муки ушло гораздо больше.
Я посыпала немного фетой и помидорами-черри, но тем, кто захочет положить кружки больших помидоров хочу сказать, рисковать не стоит, иначе не пропечется под помидорами.

Самый лучший рецепт фокаччи, что мне когда-либо попадался на глаза!

Аделия! Огромнейшее спасибо за рецепт! Пекла фокаччу и получилось действительно ОЧЕНЬ-ПРЕОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо вам огромаднейшее!!! Обязательно буду печь еще и в следущий раз прийду с фотоотчетом! Я вообще люблю итальянскую кухню,а у вас много потрясающих рецептиков, которые я уже перепробовала! Огромное спасибо!

Аделия, спасибо за рецепт!
Далаю периодически, а отчитываюсь только сейчас! Прости!
Фото из архива

Из этого теста последнее время пеку открытые хачапури

Вот, сделала по Вашему рецепту, отчитываюсь. Сильно не румянила. Сделала её в аэрогриле:


Дочке понравилось, уже отхватила кусок и съела...

natussikk

natussikk писал(а):

Спасибо за рецепт У меня из этого кол-ва ингредиентов получилось только 2 шт.: 1-я с растит. маслом, солью и базиликом, 2-я со сливоч. маслом и кунжутом. ОООчень вкусный хлеб и простой рецепт, я думаю из этого теста можно еще и пиццу делать . Вот отчетик:

Наташенька,какая у тебя красивая и аппетитная фоккачча!!!
С У П Е Р !!!

Астери

Астери писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

Маша,пожалуйста и на здоровье!!!

Астери писал(а):

Я посыпала немного фетой и помидорами-черри, но тем, кто захочет положить кружки больших помидоров хочу сказать, рисковать не стоит, иначе не пропечется под помидорами

очень вкусно фета и вяленые помидоры

Natta:)

Natta:) писал(а):

Аделия! Огромнейшее спасибо за рецепт! Пекла фокаччу и получилось действительно ОЧЕНЬ-ПРЕОЧЕНЬ ВКУСНО

Наташенька,пожалуйста!!!!!!!!!!!!

Ленчик П.

Ленчик П. писал(а):

Далаю периодически, а отчитываюсь только сейчас! Прости! Фото из архива

Красиво и аппетитно
Видно,что руку набила уже

Ленчик П. писал(а):

Из этого теста последнее время пеку открытые хачапури

Леночка, принеси,похвастайся

cezarinocat

cezarinocat писал(а):

Дочке понравилось, уже отхватила кусок и съела...

Света,очень приятно,кушайте с удовольствием и на здоровьe!!!!!!

Девочки,милые,благодарю за красивенные фотоотчеты!!!


[URL=http://[censored smayliki]/smilie-566327847.html][/URL]

Аделия, я со спасибой пришла! Оболденно вкусно! Очень понравилось. Делала с томатами черри и моцарелой с итальянскими травками. ММММ Не передать словами, хотя ты и сама все знаешь. С дочей сразу по одной слопали ещё горячими. Вышло 5 шт по 100гр. Если получиться принесу фото.

а сколько дрожжей нужно в граммах, пачки же разные могут быть!?

Chokoqueen

Chokoqueen писал(а):

Оболденно вкусно! Очень понравилось. Делала с томатами черри и моцарелой с итальянскими травками. ММММ Не передать словами, хотя ты и сама все знаешь. С дочей сразу по одной слопали ещё горячими

Лана,очень мне приятно,что ты испробовала рецептик и тебе понравились лепешки!!!

Chokoqueen писал(а):

Если получиться принесу фото.

Приноси,похвастайся

Chokoqueen писал(а):

я со спасибой пришла!

Пожалуйста и на доброе здоровьe!!!

doughter

doughter писал(а):

а сколько дрожжей нужно в граммах, пачки же разные могут быть!?

1 пакетик сухих дрожжей - 9 грамм (уже дописАла в рецепте)
Желаю удачи!!!!!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-576506631.html][/URL]

Еще раз спасибо за рецептик. Испекла фокаччу к шашлычку

natussikk

natussikk писал(а):

Испекла фокаччу к шашлычку

Красивейшая получилась!!!
С У П Е Р !!!

natussikk писал(а):

Еще раз спасибо за рецептик

Наташенька,пожалуйста и на доброе здоровье!!!
Благодарю за великолепный фотоотчет!

наша семья просто влюбилась в эти лепешки!!!! пеку частенко!!! а вам АДЕЛИЯ, огромное спасибо за рецептик!!!!

nataly08

nataly08 писал(а):

наша семья просто влюбилась в эти лепешки!!!! пеку частенко!!!

nataly08 писал(а):

вам АДЕЛИЯ, огромное спасибо за рецептик!!!!

Пожалуйста,Наташа!!!
На доброе-доброе здоровьe!!!